自炊してる奴、簡単に作れるオカズ教ええてくれや
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ワイのレパートリーは、焼き鮭、唐揚げ、目玉焼き、餃子や >>99
茄子が多いね てかほとんどが茄子や
それ以外やと玉葱+さつまいも+カボチャかき揚げやね >>72
スープが小袋タイプのカップラーメンに行き着いた
スープで鍋、最後に麺茹でて締めや >>91
なんでも焼けるけど、焼き加減が強すぎたりして最初は加減むずいよ
で、カットの型は薄くないとやけないし
煙が外に行かない分臭いが少ないが1番で味はホットプレートには敵わないね
なんせ焼けるけど、肉は冷めてくから うどんに納豆、ネギ、ツナを乗せて麺つゆドバー
楽だし安いし栄養取れるしで最高のド適当料理や 揚げ物作ろうと思っても後処理考えると手がつけられん 麻婆豆腐
もやしソーセージ炒め
ハンバーグ
スパゲティ
このへんよく作ってたな 鶏のさっぱり煮
お酢 醤油 その他好みと手羽元を煮るだけ >>105
楽やしレパートリーふえるで
やらないから面倒感じるだけでやりだしたら揚げ物が多くなるほど楽や 豚キムチと豚ニラもやしはなんにも考えなくても美味しく作れる 揚げ物楽よな
ワイは2ヶ月に1回油変えて毎日揚げ物作っとる
料理作れば作るだけ油に旨みが溶け出るから味が変わって楽しい >>95
ダメになるのはテフロンの話やとおもう
飲食店は使いまくるから鉄のフライパンのイメージやけど >>115
いやだいぶ変わるだろ
さすがにエアプすぎる 豚肉に一人鍋用の野菜買ってきて鍋に打ち込む
うどんも入れるとええ >>118
変わらんよ どこかどう変わるんや?
油の処理どうする程度やぞ 醤油みりん砂糖とこんにゃくと唐辛子
でピリ辛こんにゃくとかそこその日持ちするしおすすめ 鶏皮を適当に切って鍋に鶏皮、生姜スライス、鶏皮が浸かるぐらいの水を入れてアクと脂を取りながら暫くグツグツ煮る
10分ぐらい煮たら砂糖、醤油をぶち込んで味付けして少し煮詰めるとトロトロ鶏皮煮の完成や
最初に茹でるときに長ネギの青いところあったら入れとくと風味良くなるで ・100均の油固める奴入れる
・トイレットペーパーぶち込む
・ボトルに回収してリサイクル
・ギリギリの量の油しか使わない >>121
そこが面倒って話だろ…
あと油がはねてキッチン汚れるからその掃除も手間じゃん >>114
わいの場合はフライパンで揚げるのが多いから大抵継ぎ足しになる感じやな揚げ終わったら食べ終わるまで油冷ましてキッチンペーパーしいたオイルポットへって感じ
普段の炒め物なんかもそのオイルポットからスプーンですくうから言うほど使い回すって感じがしない ステーキ肉に塩コショウ擦り込んでヘルシオにぶち込む 安いマーガリンを溶かしてギリギリの量でフライドポテト揚げる
いい香りがする 揚げ物て揚げるより下準備がだるいわ
唐揚げレシピでにんにく醤油で下味つけて片栗粉まぶしてとか見るともうホモ弁でよくねてなる >>129
いやフライパンに軽く油やって揚げ物なんか簡単に作れるだろ
本格的に油貯めてフライなんか1人じゃやらんわお前がエアプ >>136
あるけど洗い物の最後にまわり拭くやろ? 手間考えると大体パスタやら焼き飯やら一皿に乗る一品物とか丼物に収束するわ >>137
唐揚げはおとなしく日清の唐揚げ粉つかうのが一番うまい 卵に麺つゆか醬油を混ぜて炒り卵みたいにしてご飯にのっけて食べゆ🥺 魚まるごと使う料理がおすすめだよ
清蒸とか蒸し器に放り込んで醤油と油かけるだけだし超簡単で見栄えもいい
https://i.imgur.com/YVLklgj.jpg 魚は焼くよりボイル蒸しの方が楽でうまいで
時間はかかるが 適当に顆粒鶏がらスープ溶いて醤油みりん入れたとこにゆるめに水溶き片栗粉
卵を一気に流し込んでほんの少し混ぜるだけでエセ天津飯
具はあるもんぶちこんだらええしダシ変えて鶏肉入れれば親子丼
こんなんでええねん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています