0001風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:03:56.83ID:Kde/g4vr0
ワイのレパートリーは、焼き鮭、唐揚げ、目玉焼き、餃子や
0099風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:33:06.89ID:Kde/g4vr0
0101風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:34:31.83ID:vUiWDVqy0
>>99
茄子が多いね てかほとんどが茄子や
それ以外やと玉葱+さつまいも+カボチャかき揚げやね >>72
スープが小袋タイプのカップラーメンに行き着いた
スープで鍋、最後に麺茹でて締めや >>91
なんでも焼けるけど、焼き加減が強すぎたりして最初は加減むずいよ
で、カットの型は薄くないとやけないし
煙が外に行かない分臭いが少ないが1番で味はホットプレートには敵わないね
なんせ焼けるけど、肉は冷めてくから 0104風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:36:04.92ID:Kde/g4vr0
0105風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:36:33.62ID:U59jf5zC0
揚げ物できる人尊敬するわ
0106風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:36:57.60ID:luL6izbN0
うどんに納豆、ネギ、ツナを乗せて麺つゆドバー
楽だし安いし栄養取れるしで最高のド適当料理や
0107風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:37:55.41ID:1UgQ6yup0
揚げ物作ろうと思っても後処理考えると手がつけられん
0108風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:37:56.51ID:1e6i+nD80
麻婆豆腐
もやしソーセージ炒め
ハンバーグ
スパゲティ
このへんよく作ってたな
0109風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:38:19.75ID:de/B8VQR0
鶏のさっぱり煮
お酢 醤油 その他好みと手羽元を煮るだけ
0110風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:38:40.56ID:vUiWDVqy0
>>105
楽やしレパートリーふえるで
やらないから面倒感じるだけでやりだしたら揚げ物が多くなるほど楽や 0113風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:40:14.50ID:Qc9+b9Af0
豚キムチと豚ニラもやしはなんにも考えなくても美味しく作れる
0114風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:42:30.59ID:JbdT5onZ0
揚げ物楽よな
ワイは2ヶ月に1回油変えて毎日揚げ物作っとる
料理作れば作るだけ油に旨みが溶け出るから味が変わって楽しい
0115風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:42:31.37ID:kuG2JXwg0
>>95
ダメになるのはテフロンの話やとおもう
飲食店は使いまくるから鉄のフライパンのイメージやけど 0117風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:43:00.69ID:cNkFmIb90
0118風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:43:07.21ID:Ot+UlBYP0
>>115
いやだいぶ変わるだろ
さすがにエアプすぎる 0119風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:44:06.01ID:IeohlGw+M
豚肉に一人鍋用の野菜買ってきて鍋に打ち込む
うどんも入れるとええ
0120風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:44:17.26ID:jHn2Vswe0
生姜焼き
親子丼
0121風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:44:18.57ID:cNkFmIb90
>>118
変わらんよ どこかどう変わるんや?
油の処理どうする程度やぞ 0122風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:45:13.67ID:j7zdiuHH0
炊飯器で胸肉蒸したり
0123風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:46:42.95ID:75jd9mAR0
0124風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:47:13.78ID:vnIVGwoU0
醤油みりん砂糖とこんにゃくと唐辛子
でピリ辛こんにゃくとかそこその日持ちするしおすすめ
0125風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:47:43.22ID:GpbwkRKG0
マーボーとおひたし
0126風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:48:07.52ID:yqGw01i5M
鶏皮を適当に切って鍋に鶏皮、生姜スライス、鶏皮が浸かるぐらいの水を入れてアクと脂を取りながら暫くグツグツ煮る
10分ぐらい煮たら砂糖、醤油をぶち込んで味付けして少し煮詰めるとトロトロ鶏皮煮の完成や
最初に茹でるときに長ネギの青いところあったら入れとくと風味良くなるで
・100均の油固める奴入れる
・トイレットペーパーぶち込む
・ボトルに回収してリサイクル
・ギリギリの量の油しか使わない
0128風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:50:35.48ID:Ot+UlBYPd
>>121
そこが面倒って話だろ…
あと油がはねてキッチン汚れるからその掃除も手間じゃん 0129風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:51:14.01ID:dM343z5p0
エアプやろ
揚げ物なんて作らんぞw
0130風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:51:24.17ID:cNkFmIb90
>>114
わいの場合はフライパンで揚げるのが多いから大抵継ぎ足しになる感じやな揚げ終わったら食べ終わるまで油冷ましてキッチンペーパーしいたオイルポットへって感じ
普段の炒め物なんかもそのオイルポットからスプーンですくうから言うほど使い回すって感じがしない 0131風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:51:46.43ID:nekDUYXp0
ステーキ肉に塩コショウ擦り込んでヘルシオにぶち込む
0132風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:51:46.62ID:AJ14UeC60
安いマーガリンを溶かしてギリギリの量でフライドポテト揚げる
いい香りがする
0134風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:52:25.65ID:cNkFmIb90
0135風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:53:01.12ID:Ev/6HHW5a
お好み焼き、豚汁
0136風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:53:18.60ID:xFYOhjynd
0137風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:53:38.95ID:UJZrBRMrM
揚げ物て揚げるより下準備がだるいわ
唐揚げレシピでにんにく醤油で下味つけて片栗粉まぶしてとか見るともうホモ弁でよくねてなる
0138風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:54:09.07ID:21fjN68E0
>>129
いやフライパンに軽く油やって揚げ物なんか簡単に作れるだろ
本格的に油貯めてフライなんか1人じゃやらんわお前がエアプ 0139風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:54:25.83ID:cNkFmIb90
>>136
あるけど洗い物の最後にまわり拭くやろ? 0140風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:54:45.74ID:75jd9mAR0
0141風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:54:51.91ID:dSyWqgfb0
0142風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:55:20.70ID:dM343z5p0
0143風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:56:07.39ID:nb3mrXtIa
この時期は卓上IHで鍋が楽やで
0144風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:56:09.47ID:75jd9mAR0
手間考えると大体パスタやら焼き飯やら一皿に乗る一品物とか丼物に収束するわ
0145風吹けば名無し2022/11/30(水) 19:57:55.75ID:cNkFmIb90
>>137
唐揚げはおとなしく日清の唐揚げ粉つかうのが一番うまい 卵に麺つゆか醬油を混ぜて炒り卵みたいにしてご飯にのっけて食べゆ🥺
0147風吹けば名無し2022/11/30(水) 20:00:00.65ID:qo05zrJF0
0148風吹けば名無し2022/11/30(水) 20:01:30.24ID:2BDzKzZdd
魚は焼くよりボイル蒸しの方が楽でうまいで
時間はかかるが
0149風吹けば名無し2022/11/30(水) 20:03:57.48ID:75jd9mAR0
適当に顆粒鶏がらスープ溶いて醤油みりん入れたとこにゆるめに水溶き片栗粉
卵を一気に流し込んでほんの少し混ぜるだけでエセ天津飯
具はあるもんぶちこんだらええしダシ変えて鶏肉入れれば親子丼
こんなんでええねん