コーヒー淹れるワイ「ピチャッ…ピチャッ…(20分かけて淹れる)」飲むワイ「グイッ!w(1分)」
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>>4
蒸らすところまでやりたいってのは入れる楽しさを感じたいって事? >>20
2分で淹れ終わるってどんな粉使っとんねん
粗挽きしすぎやろ うんち淹れるワイ「ビチ……ビチ……(20分かけて淹れる)」
召し上がれ🥹 >>11
なんかメチャクチャ楽そうやなこれ
チェックしてみるわ >>26
そこまでは特に苦もなくできるってことや
その後のお湯が落ちきるの待ってから注ぎ直す作業がめんどいんや >>18
言いたい事わかるが気にならんわ
実際抽出されとるし粉だってお湯の中にある程度拡散されてるし成分も拡散されるやろ
スカスカな訳じゃなくてフィルターである程度お湯が留まるんやからその間に抽出されるんちゃうか?
どの程度の差があるんや >>18
んなことないよ
されないとするなら粒度が荒いんだろう
もしくは極端に濃いのが好きか
後者なら浸漬ができるプレスか貯めといてから落とせるドリッパーを使えばいい コーヒーメーカーとかいらんから熱湯がチョロチョロ出る機械とかないんかな
滴り落ちるまでずっと待機せんといかんし マキネッタで淹れるワイ「水洗いだけでええいうけどそれすらめんどいねん」 そもそもそういうの嫌ならインスタントでも飲んでたらええねん ゲイセックスの中出しの隠語がカフェオレという知りたくなかった知識
うんちと精液が混ざってそう見えることかららしい >>27
普通の粉やが
蒸らした後3回位注げば一杯分出来るだろ
1回15秒位で流れてくやろ この前100均でコーヒーミル買ったけど細かく挽きすぎて糞不味くなったわ
細かさであんなに味変わるんやな >>42
>熱湯がチョロチョロ出る機械
それがコーヒーメーカーなんですが、、、、、、 >>39
なるほど
そういえばワイは最後お湯入れて少しかさ増しして飲んでるから別にドリップ中に多少お湯が流れても問題なかったわ
解決しそうや >>48
お湯の温度でも結構変わるで
熱湯やと雑味が出やすかったりする >>48
ダイソーのやつ?
あれ細かすぎるし原則比が1/3くらいあるから挽くのに時間かかりすぎるよね >>18
20分かけて抽出してる間に豆のフレッシュ感が失われて熱湯で変性していきそうな事の方が気になるわ >>50
そうなん?
なんか全自動でやってくれるイメージやったわ 淹れ方にこだわり豆にこだわり色々試したワイの結論は
インスタントのネスカフェエクセラでした >>46
15秒はエアプ過ぎて草
回数増すごとに加速度的にドリップ時間伸びるのに
クソ粗挽きで酸っぱいだけの泥水飲んでそうやな >>58
濃さ調整するのは当たり前やろ
味に拘りないんか… >>56
安いタイプのコーヒーメーカーや
全自動のやつはむしろワイがハンドドリップする時みたいにドバーっとお湯注いどるやろ
デロンギとかのコンビニみたいにボタン押してすぐ出来る奴やろ? >>55
熱湯でコーヒー淹れるとか話にならんぞ君…
雑味ダバダバで草 ブルーマウンテン豆が高いからブルーマウンテンブレンド豆を買ってる😮💨 なんやID:+ornRtZR0ガチの味音痴やん
話聞いて損したわ
フィルター並々注ぎなんて止めてフレンチプレス使うわ >>69
ブレンドは七割入ってればセーフやから実質ブルーマウンテンや😉 >>30
さっさとケツでジャックダニエル飲めやアル中ゴミニート >>62
ドリップ時間増すの気づきもしてないわ
普通のコーヒーだって言ってるやろ
お前が極細挽きしとるだけちゃうんか?
苦味とか酸味とか挽き方でほぼ変わらんわ
そんなんするならもうエスプレッソにしろや 月曜の昼間っからコーヒーの味でマウント取りあって悲しくならんのか ケトル沸かしてコーヒー砕いて淹れてでせいぜい10分やろ手動ミルか? カフェインが欲しいだけや
香りとかどうでもええねん >>64
ドリップの時点で豆とお湯の量で調節したらええやん、、、、、、、 ワイ「インスタントの豆ザーッ!!熱湯ドバァ!!!スプーングルグルゥ!!」
ワイ「うまい!!」ゴクゴク 色々やるけど結局ダルいからインスタントかお茶っ葉に戻ってきてまうんよなコーヒーって
店で飲むくらいでええわもう もうすぐパナマの生豆届くわ 5キロ買いました 7万円しました🥺 >>92
すご
ワイと一緒にぷゆゆコーヒーつくらんか?🥺 >>67
沸かして少し冷ましてから淹れてるわ
じゃあ聞くがお前は作業から戻って注ぐ度に沸かしとるんか?
温度管理どうやってるの?
20分もかけてたら冷めるやろ コーヒーの味の好みってかなり割れるしなぁ
ハンドドリップも基本はあれど正解なんて無いし
ハンドドリップの大会とか見るとみんな「俺理論」のぶつけ合いだしね
もちろん>>1みたいに後で注湯をして提供する老舗のコーヒー屋もあるし >>93
ワイはオリジナルでコーヒースタンド作るんや😉 一度ハンドピッキングやればコーヒー一杯600円が高いなどと言えなくなる >>67
20分かけてコーヒー淹れとる奴のセリフじゃないやろ >>94
自家焙煎よ。と言ってもスマホアプリで熱やら回転率をコントロールするからほぼお任せや >>97
濃い目に抽出して注湯で調整とかは全然あるやね >>72
7割も入ってるんか?
ならブレンドでも値段も3割引きくらいにしかならんよな
たいして変わらんやん >>72
少なくともブルーマウンテンブレンドは3割以上やで 天才ワイ「エスタロンモカパクッ!水ごくごく!!」
結局水が一番美味いんよ🤤 コーヒー焙煎ごときで意識高い風潮あるからあんまり口外してないわ >>107
ブレンドの名前にあげてる品目は七割入れるのが全日本コーヒー商工組合連合会で決まっとるんや だからおおよその店でだしとるブレンドは七割入っとるはずや >>89
ドリップより急須でお茶淹れる方が面倒やろ
手入れ面倒やん ワイ「ほいっ、400円!(笑)」
マスター「あいよっ!!!(プロの激うまコーヒー)」
ワイ&マスター「(にっこり)(笑)(笑)」
普通こうするよね >>114
いやーワイはミルでゴリゴリするのもドリッパー洗うののもお湯の温度気にするのももう嫌や
熱湯一分のティーバッグ紅茶でええ >>97
味の好みがってよりどんな抽出してもたいして変わらんってのが正解な気がする
たいして変わらんからこそどれでもええんやろ >>99
高いだろ
一杯分のピッキングなんで30秒で終わる
ピッキングだけの値段じゃねえわ
ならなんで豆の方が安いのってなるし >>11
何でコーヒー飲みながら三頭筋鍛えとんねん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています