ワイ「白菜安いしうめー♥」敵「鍋に白菜入れてかさ増ししてるの貧乏くさいわ」
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【毎日の健康の強力な味方!アブラナ科の野菜を食べよう】
〈アブラナ科ってどんな野菜?〉
キャベツ、ブロッコリー、大根、白菜、ブロッコリースプラウト、ワサビ、
カリフラワー、ルッコラ、ケール、小松菜、水菜、チンゲン菜など、スーパーで手に入る身近な野菜です。
〈どんな効果があるの?〉
イソチオシアネートという成分と抗酸化性ビタミンの働きにより、以下の効果が期待できます。
☆今の時期に嬉しい「免疫力アップ」
☆老廃物を排出「デトックス効果」
☆老化と生活習慣病を防ぐ「抗酸化」
☆肌や粘膜の荒れにも◎「抗炎症」
☆にんにくに並ぶ予防効果!「抗がん作用」 別に値段も選んだ理由に入ってるんやから貧乏臭い言われたってええやろ 肉と白菜ありゃ他いらんくらい白菜は正義やろ
金持ちは鍋になにいれてんねん 鍋の白菜にポン酢か胡麻だれ好きやわ。これと冷やご飯よく合うんよ。 普通豚と白菜ぶち込んで白鍋にして翌日キムチぶち込んでキムチ鍋にするよね ワイも今日鍋やったけど白菜1/4で100円するやん
もっと安くなかったか? 白菜と豚バラが安いとその日からしばらく我が家のメニューは固定される >>20
わかるー👍👍👍
肉なしでもご飯食える😍わ あと肉は鶏肉派やわ
もも肉に切り落としがすこ
〆は気分でうどんでもラーメンでも雑炊でも 今じゃ野菜少ない方が貧乏やろ
おっさんの価値観なら知らんけど キャベツと白菜を季節によって買い分けて多めに入れて
野菜はもやしのミックス野菜を入れて
肉はは豚こまを入れればとりあえず最高やとワイも思うわ >>34
割高やねん
もも肉安く売ってるところがあるんや近所に >>44
ワイは好きやぞ👍
むしろネギとかポピュラーな食材より優先さたいくらいや 白菜と豚バラとポン酢orキムチ鍋の素でご飯無限よな 白菜を貧乏くさいとか
足し水ばっかして出汁を知らん貧乏舌の言うことや
コンビニのレンチン鍋しか食ったことないんやろうな >>50
近年は市販の鍋のもとがめちゃくちゃ充実してるよな 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋ちょこちょこ作るけど、豚肉がトロトロになって美味しいときと、パサパサになって不味いときの差が分からん
どうやったら毎回上手くできるんだ? >>18
これから旬やし美味しく安くなっていくやろ
野菜の値段なんか天候とか時期でコロコロ変わるで 鍋にはソーセージぶち込めばなんでもクッッソ上手くなる >>57
パサパサになるのは火が通り過ぎてるんちゃうか?
弱火でじっくりが一番トロトロになるで ブラジル産モモ肉最強やと思ってたけど最近売ってないわ 白菜は甘味が出るから確実に鍋に貢献してるぞ
ヤバいのは糸蒟蒻
こいつは肉系を硬くする戦犯 ネギは普通の寄せ鍋に入れると甘くなりすぎてあかんわ
坦々鍋とかやないと 豚バラと白菜と白ネギが基本だよな
あとはお好みでって感じ
〆はマルちゃんの鍋用ラーメン 豚肉ミルフィーユもええが鶏肉と白菜だけの水炊きもええで
鶏の旨味がしゅんだ白菜が最高や >>55
あるやろ。けど具材追加はせんやろ。追加白菜の水分で足し水減らして出汁の効いた締めを楽しめっちゅう意味や 白菜入れると良い意味でも悪い意味でも白菜メインになるから入れない時は全く入れない 白菜ネギ牡蠣の鍋作って、しゃぶしゃぶ肉も用意して酒を飲む
冬の楽しみや 白菜一玉200円切ると毎日主食が白菜になる
今年大丈夫かな… キムチを用意して、取り皿に入れればミニキムチ鍋もできる 最近豚しゃぶから鶏胸肉に移行してみたけど全然ポン酢が絡まへん
どうしたらええんや 初めて1人鍋した時こんなに野菜から水分出るんかと感動したわ うちの冬はチンゲン菜が1箱350円で買えるから野菜炒めに鍋にスープに和え物に何でも使いたい放題や なお4日前後は毎食チンゲン菜の模様
https://i.imgur.com/GQkP4kF.jpg 永谷園の煮込みラーメンがうまい季節になったわ
週末は一人なせパーティーや >>57
部位やない?ワイは豚こまやから固くなりがちやから片栗粉はたいとるで 鍋って味に飽きんか?普段から3皿分は料理作るから白菜みたいな汎用性の低いもんはあんま買わんわ 豚にも鶏にも白身魚にも合うし白菜無しなんて考えられん >>96
中華系やると白菜は汎用性のバケモンやで
煮る、炒める、蒸す、焼売や餃子の餡にもイケるで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています