X



シカ肉クジラ肉イノシシ肉馬肉←この辺食ったことあるやつ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:00:46.96ID:WI3oJy77M
実際どうなん?
うまいんか?
0309風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:52:51.87ID:HLJepkahd
>>296
因みにアフリカはめっちゃ粗末に扱ってる
0310風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:53:10.56ID:IXcoyTWHp
くじらのたれっていう干した鯨肉めっちゃ美味いで
0311風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:53:11.83ID:7ofTBEcv0
>>117
百尋ってやつかな
ホルモンみたいでうまそうやけどなあ
0312風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:53:23.94ID:2Qj36pODd
マタギの里みたいな地方の秘湯でジビエを食う旅行してみたいわ
0313風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:53:34.58ID:h2ODpRL4M
>>303
すげぇ

ゴールデンカムイじゃん
0314風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:53:46.26ID:tkiKqj3pa
明後日鹿肉食うわ
ガチで楽しみ
うまいんか?
0315風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:54:08.13ID:Y/Ncfk4I0
>>308
油利用が主で味はそこまでやったでアレ
0317風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:54:09.75ID:5dIeASWTM
>>310
ベーコンとかちょっと加工したクジラめちゃくちゃ美味いよな
0318風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:54:17.02ID:YdKIoW2Ba
クジラの竜田揚げ美味しい
0319風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:54:30.35ID:5dIeASWTM
ジビエって鹿肉に限らんのやっけ?
0320風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:54:41.47ID:csvRXBKR0
>>312
いうて日本はそんなバリエーションあれへんからなあ
ライチョウとか撃ったらアカンしな
0321風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:54:43.67ID:RsMIQrOWd
鹿は普通に美味しいぞ
0323風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:54:47.21ID:5dIeASWTM
馬と羊は普通やろ
0324風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:54:49.10ID:v7e9lEnu0
たぬき(クソ不味い)アナグマ(めっちゃウマイ)

こいつらムジナでひとくくりやもんな
伝承なんかに残っとる狸汁って絶対アナグマのことやと思う
0325風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:55:01.03ID:AAORlpaGa
>>309
自分の命と同じくらいに扱ってるだろ
0326風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:55:15.38ID:8RNmkk7/0
イルカは臭かったで
0327風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:55:22.19ID:nhN5Na810
鹿は草っぽい匂いがクサい
0328風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:55:36.10ID:azj04wn30
>>324
それはナンボでも言われてる通説やん
0329風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:55:42.10ID:5dIeASWTM
>>324
関係ないけどムジナって虫の事やとつい最近まで思ってた
0330風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:55:49.17ID:csvRXBKR0
>>319
野生のお肉がジビエや
ほやから日本ではだいたいシカかイノシシになるんや
0331風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:55:49.87ID:1SXzl3KSM
ワイにレスクレマン素
0332風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:55:50.59ID:h2ODpRL4M
>>309
あいつらそんな余裕あんの?
0333風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:55:57.21ID:moagzgL20
>>302
カモシカうまそうやな
しかし猿は食ったら脳みそ病気になりそう
雑食やし美味そうとは思えへんのやけどな
0334風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:56:03.84ID:kEM0jg4k0
>>141
0335風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:56:12.91ID:GdQeFE8Dd
オオサンショウウオ食えたんってどの時期までや?
魯山人は食ったんよな?
0336風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:56:13.46ID:azj04wn30
>>326
クジラは?

ちなみにイルカとクジラの違いはサイズな
0337風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:56:17.70ID:t1omzf2Qd
>>313
めっちゃ硬くて漫画みたいに美味くないぞ
0338風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:56:41.86ID:UyZHTsje0
鹿肉はおしっこみたいな匂いすることある
0339風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:56:43.82ID:6h970zscd
>>319
野生のやつのことやで
0340風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:56:44.82ID:uzv08esm0
カンガルーは牛に近かった
0341風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:56:45.43ID:YIIRnM5A0
鹿ステーキ熊刺し
旨い
0342風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:56:50.33ID:ItvuU74c0
ワイがもらったイノシシ肉は処理が上手やったから、普通の豚肉よりも臭みが無かった
赤身が多くて歯ごたえもあって、まさに肉って感じでOCかったです
0343風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:56:54.61ID:5dIeASWTM
>>330
そういう定義なんか狩猟で獲ったお肉の事かなとか思ってたわ
0344風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:57:28.62ID:t1omzf2Qd
鯨は地元の港で取れた奴刺身で食うとクッソ美味いわ
ノルウェー産の刺身はは微妙や
0345風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:57:36.45ID:6h970zscd
余って捨てることが多いみたいだしみんなジビエ食ったれや
0346風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:57:38.07ID:qAbL1buHM
猪は普通にうまい
普通の豚より余程うまい
0347風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:57:41.68ID:azj04wn30
>>342
処理もやけどそもそも個体差が大きいわ
0348風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:57:46.62ID:/PU554fw0
ちゃんと処理されてるやつならうまい
下手な奴なら最初は癖が強い
0349風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:57:50.91ID:5dIeASWTM
>>342
イノシシは好評をよく聞く気がする
0350風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:58:27.11ID:5dIeASWTM
街中で駆除された熊とか食ったらええんちゃうか?
0351風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:58:33.93ID:azj04wn30
>>345
高くて味というか品質が安定せんやろ
鳥はまだマシやけど
0352風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:58:48.85ID:ItvuU74c0
>>347
発情期のオスはめっちゃ臭いらしいね
0353風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:59:11.63ID:zKl2FoFJ0
>>338
アンモニアだろ?
羊とかヤギも臭いときある
猫のおしっこみたいなニオイ
0354風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:59:32.15ID:xSq6/u+Jd
クジラ不人気やな
0355風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:59:40.54ID:c03vVrbRd
猟師になった漫画家の漫画によると発情期のイノシシは硬くて臭いらしい
0356風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 18:59:44.09ID:Y/Ncfk4I0
>>336
それよく言われるけど間違いやで
グループとしてのクジラ-イルカの分類が側系統で分類学的に無効ってだけで
種としてはサイズに限らずクジラとイルカは全く別物やで
タカとワシも同じや
0357風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 19:00:13.37ID:csvRXBKR0
>>349
まあ豚やしな
0358風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 19:00:41.04ID:PLL6IrJI0
近所の猟師のオッサンがよくイノシシを持ってきてくれたが、食えなくはないけど金を出して食うほどのものではない
0359風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/19(木) 19:00:51.40ID:coutvikxd
この間150cmくらいのとんでもねえデカさのイノシシ罠にかかってヘルプで狩りのお手伝いしてきたわ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況