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シカ肉クジラ肉イノシシ肉馬肉←この辺食ったことあるやつ
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0001風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:00:46.96ID:WI3oJy77M
実際どうなん?
うまいんか?
0002風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:01:32.10ID:aQmsXNFk0
赤身好きにはたまらんで、匂いでngするやつがたまにいるけと
0003風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:01:38.97ID:O3ZNqm3c0
イノシシ肉は当たり外れあるで
0004風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:01:39.18ID:c3KjkSEh0
ぼたん鍋食ったけどちょっと臭いね
めっちゃ癖あるわ
0005風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:01:48.72ID:jWBWq3zna
普通に鶏肉のパサパサしたのと変わらんで
0006風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:02:13.03ID:NGBE4i2lM
ぶっちゃけ牛より高い金出してくうほどでもないと俺は思う
値段高い割には
0007風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:02:35.42ID:++cbEAWS0
鹿もも肉うまいで刺身
0008風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:02:56.94ID:okj20s2h0
ロッテリアで鹿肉バーガー食べれたが
臭みはないが、別に美味くもない

クジラ肉は子供の頃に食べてたが、マグロのステーキと豚肉の中間みたいな感じ
0009風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:03:02.71ID:6Ol7B0U30
獣臭い肉大好きや
0010風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:03:09.26ID:SVjEYMgpM
鹿ってサバイバル漫画とかやとうまそうやけど実際は微妙や
燻製にしたりするとまた別なんやろけど
0011風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:03:58.82ID:SVjEYMgpM
>>8
めっちゃうまそうやん
クジラ
0013風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:04:21.41ID:MpCFXQE/0
紅葉鹿子牡丹桜な
0014風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:04:28.57ID:okj20s2h0
>>3
猟銃で殺されたイノシシは腐るらしいな

罠で生け捕りしたのを食べる前に殺してすぐに血抜き作業したのが臭み少ない
0015風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:04:48.89ID:1auWbtyt0
ボタン鍋食いたいねえ
0016風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:05:09.30ID:cR+PZLwVa
イノシシ肉はなんか旨味が無くてボソボソしてた
臭くは無かった
ワイが食べたのハズレやったんかな?
0017風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:05:33.28ID:1auWbtyt0
肉じゃがの肉が鯨ベーコンでくっそうまかった
0018風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:05:34.75ID:O9yKFrIb0
シカは初心者向やなくせのない赤身肉でうまい
イノシシはクセあるけど旨味自体はシカよりもあって慣れるとめっちゃうまいで
0019風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:05:39.71ID:aQmsXNFk0
鹿と馬は刺しで食うし好きなんやが、イノシシも刺しあるんか?🤔
0020風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:05:51.04ID:okj20s2h0
>>11
哺乳類やしな

言うてそこまで劇的な美味さの記憶でもない
0021風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:06:00.21ID:NGBE4i2lM
>>18
同じ値段出すなら牛のほうがうまいぜ?
異論ある?
0022風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:06:04.66ID:CbgNyX6ba
イノシシ肉は脂身多い豚肉みたいな感じで美味かったで
0025風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:07:15.25ID:aKNCySGdM
>>18
まだガキやった頃微妙やと思ってたらおっちゃん連中がうまいうまい言うとったの覚えてるわ
今食ったらまた違うんやろな
0028風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:07:40.68ID:vIw8T/xMp
猪肉は硬い豚肉って感じやったな
豚肉でええ
0029風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:07:56.01ID:NGBE4i2lM
>>26
うまはうまい
0030風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:08:06.25ID:PN7MN/ff0
俺は毎年分けてくれる人がいるけどキムチ鍋やら塩胡椒だけかけて焼肉にして食べてる
美味いよ
0031風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:08:06.41ID:5Y1iDoDL0
イノシシ肉の串焼き食ったけどわやくそ美味くて驚いたな
0032風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:08:09.33ID:DDLf4A160
ジビエ食うと牛豚鶏が食肉用として洗練されてるって分かるよな
0033風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:08:09.51ID:drgxo2ima
シカ肉は肝炎になりそうで怖い
0034風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:08:12.45ID:1agDrsDZa
珍しいってだけで普段食おうとは思わない感じ
0035風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:08:25.16ID:V4RB37FA0
犬めっちゃうまいよ
マジで一回食った方がいいよ
0036風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:08:31.08ID:W4YSFynUp
ワイは兎なら食ったことあるわ
0037風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:08:47.33ID:CR6BRVFM0
イノシシは鍋で食った
高級なやつやったけどなんか筋張ってた
やっぱり所詮野生の豚やなってかんじ
0038風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:08:59.81ID:aryq0+p4M
イノシシを食用にしたのが豚やっけ?
0040風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:09:18.56ID:5S14HUpD0
鯨の刺身好き
0041風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:09:33.25ID:5fpft9v5a
全部あるけどシカはまたシカ食べたいなとは思わん
まずいとかじゃなくて経験したしもうええかって感じ
猪は食べたい馬もたまに食べる
クジラはそんなに好きじゃない
0042風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:09:55.89ID:DDLf4A160
数年前に食ったクジラの尾の身は人生観変わるくらい美味かったけど当たり外れがでかすぎてなぁ
0043風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:10:01.15ID:TTQ7OIfy0
ジビエは処理で全然変わるな
いい店で食べると美味いけど田舎に住んでる奴の話聞くと基本臭いし固いんやな
0044風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:10:21.45ID:okj20s2h0
お腹減ってきたが
眠い
0045風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:10:24.88ID:drgxo2ima
ウサギ美味しそうだから食べたい
0046風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:10:31.11ID:nYkbG7010
ダチョウのテーマパークでダチョウと触れ合いしたあとにダチョウのカレー食べた😢
0047風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:10:50.54ID:4ZKdInP80
クジラだけはあんま好きになられへん
なんかレバー臭い硬めの牛ハラミみたい
血生臭いんよね
0048風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:11:06.42ID:XeNSQ/260
熊肉はマジで臭いで
食ったことないけど
0049風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:11:31.65ID:aryq0+p4M
全部好きな人は好きなんやろなって感想の味やな
0051風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:11:55.06ID:MKfOgoNa0
クジラ肉は生で食うと鳥刺しみたいなのに火を通すと魚の味がする
0052風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:11:58.92ID:oc56bl9da
シカはスーパーにあって牛豚より安かったら普段使いしとったかもわからん
0053風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:11:59.08ID:xMa88RFXr
>>49
全部食ったことあるのか
0054風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:12:06.93ID:xMa88RFXr
>>50
なにこれ
0055風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:12:08.87ID:yIxLSgJS0
どう考えてもスーパーで買える家畜肉のほうがうまい
0056風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:12:13.84ID:vIw8T/xMp
クジラは給食で出んかったか?
20代半ばやが年に数回出てたで
ワイの親世代のころは頻繁に出てたらしいし
0057風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:12:21.17ID:/DJ/OaLIr
クジラ食った事ある奴のジジイ率
0058風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:12:24.93ID:2QVUX3XC0
ちょうど昨日クジラの刺身食べたわ
0059風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:12:27.70ID:okj20s2h0
オーストラリアって動物の命に煩い割には

カンガルー食べるんよな
0060風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:12:38.32ID:9r1VcxZla
渋谷にあるクジラ肉専門店美味いで
シカは美味いけど普通
イノシシは美味いのはめちゃ美味い
0061風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:12:38.50ID:aryq0+p4M
>>53
スレタイのは全部あるで
0062風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:12:44.29ID:a7P5jUfQ0
その中やと鹿肉と馬肉が好き
0063風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:13:05.28ID:xxCh7Z/G0
イノシシは美味いやつはほんと美味い
0064風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:13:07.66ID:hBv0wbaw0
>>56
出たで、ブロックを揚げてオーロラソースで絡めてあったわ
0065風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:13:12.12ID:Zq5mr10or
馬だけでいい
0066風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:13:21.42ID:9r1VcxZla
>>59
美味いからな
0067風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:13:24.21ID:ks5jpbD80
馬肉おいしい
0068風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:13:27.07ID:yTEMaEI+0
🦌
🐻
🐳
🐗
🐎
🐰
🐍

ここらは食べた、ワイは🐍が合わなかったなんか肉がヌメってる
0069風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:13:34.85ID:5fpft9v5a
>>54
塩クジラ
0070風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:13:43.52ID:ks5jpbD80
>>68
🐸はないんか
0071風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:13:44.15ID:Lvl/lOk3d
田舎がめっちゃクジラ肉送ってくるわ
0072風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:13:50.88ID:woPORgb40
>>39
鶏肉にしては色が怖いけど美味そうやな
0073風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:13:56.10ID:2I8pq4HD0
今の小学校では給食にクジラのオーロラ煮出ないんか?
0074風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:13:57.49ID:LzdAt5CKp
猟師は割とマジで鹿肉の肝臓を刺身で食うようオススメしてくる
0075風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:14:11.48ID:0V4BuLldM
MGS3やれ
0076風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:14:17.07ID:9r1VcxZla
そもそも肉なんかちゃんと処理すりゃだいたい美味いんだよな
哺乳類鳥類でまずい肉のほうが珍しい
0077風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:14:18.37ID:BopFPLRfp
鹿は割と食べるわ
子供の頃はバッバの友達の漁師さんがよく持ってきてくれてた
普通に焼肉で食べる
0078風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:14:26.63ID:2I8pq4HD0
すまん同じレスあった
てへっ🤪
0079風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:14:30.78ID:xxCh7Z/G0
馬刺しもうまいなぁ
ユッケにしてもうまい
0080風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:14:37.53ID:Ul+G1aqT0
>>59
カンガルージャーキーにはお決まりでロードキルって書いてある
0081風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:14:39.85ID:vIw8T/xMp
>>64
そんな感じのやつや
あれめっちゃ好きやった
0082風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:14:42.98ID:yTEMaEI+0
>>59
ドックフードの原料で日本にも輸入されとるで
ダチョウとカンガルーはオーストラリアで養殖されとる
0083風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:14:50.41ID:5fpft9v5a
>>59
カンガルーは特別や
昔は害獣扱いやったし車はぶっ壊れるし
0084風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:14:56.18ID:oc56bl9da
ジビエって結局カナダ産冷凍豚肉ブラジル産冷凍鶏肉にすら負けとるのよ
0085風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:15:02.11ID:9r1VcxZla
>>70
蛙も美味いで
種類によるやろうけど食用のはうまい
皮はマジで臭いから注意や
0086風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:15:08.34ID:yIxLSgJS0
>>76
狐はガチで不味くて猟師も食わんらしいで
0087風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:15:10.84ID:N71zzwK/0
クジラはある
血なまぐさすぎて生姜と醤油に浸しまくって竜田揚げにしてようやく食えるレベルだと思う 慣れてる老人には美味いんやろうけど
0088風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:15:30.03ID:bbq8UaIp0
🐴🐳←スーパーでも買えるしまあまあ
🦌🐗←くさそう
0089風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:15:31.76ID:hBv0wbaw0
ワニも鶏肉っぽくて美味いよな😆
0090風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:15:45.66ID:yTEMaEI+0
>>70
🐸はなかったわ
中国で🐸の輸卵管は食べたが肉はないわ
0091風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:15:51.64ID:0V4BuLldM
>>86
小便の味ってきいたわ
0092風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:15:55.84ID:woPORgb40
鹿肉こそ至高 ただ味が上品すぎてワイみたいな下賎の民が常食するにはキツい
0093風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:15:59.12ID:lFnjLH+C0
スレタイ全部食ったけどクジラがダントツで不味い
次にオスのイノシシが不味い
0094風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:16:02.12ID:MKfOgoNa0
>>87
生で食ったことある?
0095風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:16:02.84ID:9r1VcxZla
>>86
たしかにキツネタヌキは出回ってるの見かけんな
どんな味するんやろう
0096風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:16:04.97ID:GdQeFE8Dd
大阪に珍しい肉出す居酒屋あったけどまだ出しとんやろか
0097風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:16:06.54ID:yIxLSgJS0
鶏肉っぽくてうまい←鶏肉でええやん
0099風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:16:21.84ID:uRJKze1y0
わざわざ高い店やらで食ったり買ったりする人がいると思うと自分は恵まれてるわ
ほぼイノシシ一頭処理済みを貰ってて小分けに業務用の冷凍庫に入れて食べたい時に解凍して焼肉やら鍋にしてる
鹿肉はカレーに入れると良いよ
0100風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:16:38.21ID:woPORgb40
>>90
輸卵管食ったらブフォトキシンで下痢するやろ 国産のやつがいかんのか
0101風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:16:41.25ID:bbq8UaIp0
>>39
冷凍のエミュー肉は固くてくさかった
0102風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:16:58.74ID:0V4BuLldM
>>92
なんというか蛋白というか控えめよな
0103風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:17:02.30ID:lFnjLH+C0
>>76
タヌキとキツネはくっそ不味いらしいで
0104風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:17:02.77ID:oc56bl9da
>>97
爬虫類だいたい鶏肉味言われるよな
0105風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:17:04.30ID:OiAgM2gna
しかは旨いよ
クジラはちゃんと覚えてないけど特別旨いとは思わなかった
0106風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:17:05.92ID:Ul+G1aqT0
>>97
脂っこさや臭みが無くていい
0107風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:17:06.61ID:yTEMaEI+0
🐿も食べれる店あるらしいが可食部あんまなさそうやな
0108風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:17:19.60ID:VOnAOXsU0
秋葉の駅前にある鹿肉のジビエバーガー食ってきたけど美味かったで
牛豚に少し似てる感じや
https://i.imgur.com/jSQLTCi.jpg
0109風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:17:20.67ID:9r1VcxZla
>>97
そらそやろ
安くて美味いんやから鶏肉でええ
物珍しさで食っとるだけや
0110風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:17:23.31ID:5fpft9v5a
>>99
散歩してたら軽トラの荷台にクソでか猪くん乗ってたことあったわ
0111風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:17:27.39ID:4ZKdInP80
子牛のローストが今まで食べた獣肉の中で一番美味かったわ
ちょい牛乳っけのある美味い肉や
乳しか飲んでへん子牛の肉やったわ
0112風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:17:32.65ID:MKfOgoNa0
>>98
生やと全然臭くないで
臭くないやつしか生で出さんのかもしれんが
0114風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:18:06.64ID:9r1VcxZla
>>101
ダチョウは美味かったけどなあ
エミューなんかほぼダチョウやろ
ハズレやったんちゃうか
0115風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:18:31.77ID:ZfAv4O2UM
肉やと馬刺しで日本酒飲むのがいちばん美味いわ
0116風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:18:38.14ID:yIxLSgJS0
ベトナムでタニシ食ったな
普通に貝だった
0117風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:18:39.20ID:5fpft9v5a
クジラの腸はほんまあかんかった
外で酒飲んでる時に渡されたけど匂い嗅いで吐いてしもた
0118風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:18:49.16ID:woPORgb40
>>102
せやな 扱いが難しいがフランス料理にする分には1番向いてる肉や あとローストして炙り寿司にするのもええ
0119風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:18:49.87ID:OSPesbQfd
クジラの竜田揚げとか脱脂粉乳とか給食の定番やろ
0120風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:18:51.72ID:nE2J53iE0
そこそこ海外でも色んなの食べたワイの感想

フィンランドで食べたヘラジカのステーキ:美味しいとしか言いようがない。どんな料理にも合うキングオブ鹿肉
カナダで食べたアメリカバイソンのステーキ:同上、、、やけどちょっと硬いあっさりした牛肉 臭みはほとんどない
オーストラリアで食べたカンガルー肉の炒めもの:くっそ不味いしくっさい、基本的にオーストラリアの飯は不味いけど別格の不味さ
オーストラリアで食べたワニの肉:まあ硬めの鶏肉って感想、カンガルーよりかは遥かにマシ
オマーンで食べたラクダ肉のスープ:無難な味 あんま感想言い辛いまあ普通な肉

こんな感じや
0121風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:18:51.73ID:csvRXBKR0
全部血の多い肉やから処理する際の血抜きと火の通し方が肝心やで
日本人はどっちも下手やから大概まずい
0122風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:18:55.79ID:fAI8zOCD0
イノシシは一回トッモの親が狩ったやつ食わせてもらったわ
0123風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:19:00.01ID:BFoe/NqNM
完全に別やけどすっぽんってどうなん?
0124風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:19:06.80ID:a85i6KUG0
うちの街だと、子どもの頃クジラ肉が給食で出たで
0125風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:19:17.86ID:z59zpWl70
>>97
せやから海老っぽいっていう昆虫食流行らそうとしてんのや増やすの簡単やし
0126風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:19:23.98ID:yTEMaEI+0
>>100
雪蛤でググるとええで
ワイが食べたのはスープやがデザートにも使われるらしい
0127風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:19:43.00ID:/DJ/OaLIr
>>111
まず最初に(なんか可哀想やな)って思ってしまった
0128風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:19:50.43ID:csvRXBKR0
>>112
血の多い肉は下手に火通すとアカンねん
レバ刺し以外でレバー食わん人間が多いのと同じ理屈や
0129風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:19:53.78ID:bW6ZNUBt0
ここらへんはあるなあ
でも結局特徴消してるしょうもない料理だけだわ
0130風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:20:03.74ID:Rqs1BvX40
鹿は思ってたより食えた
馬食った事ないやつは日本人ちゃうやろ
0131風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:20:04.15ID:oc56bl9da
>>120
ヘラジカってうまいんやな
0132風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:20:13.83ID:LzdAt5CKp
>>123
一般家庭で調理したら普通に亀臭いそこらで買える亀と味は基本同じやね
0133風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:20:16.06ID:5fpft9v5a
>>123
美味いで
小学生のとき店に連れてってもらった記憶があるけど味は美味しかった
あとお店の人に生きてるスッポン見せてもらって楽しかった
0134風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:20:45.14ID:yTEMaEI+0
>>123
旨いけど鍋とかの煮物やないとワイは無理やな
焼き物と刺身はアカンかった
0135風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:20:47.99ID:bbq8UaIp0
>>114
ダチョウは美味かったで
エミューは今度加工肉で試してみようと思う
0136風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:21:20.15ID:yIxLSgJS0
ドッグフード食えばいろんな肉食ったことになりそう
0137風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:21:24.03ID:4ZKdInP80
>>127
まぁいうて日本やとマトンよりも仔羊食べるからな
月齢は似たようなもんちゃうか?
0138風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:21:26.58ID:uf1uYdBu0
前だからあんま覚えてないけど鹿肉の刺身はやっぱ馬肉の刺身に近かった気がする
クジラは刺身も竜田揚げもうまかった記憶
0139風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:21:29.03ID:bj8ovlQdr
鯨は皮下脂肪食っただけであんま美味しくなかった
0140風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:21:30.93ID:Rqs1BvX40
カエルの話乗り遅れたけどカエルはめちゃくちゃ美味しい
中華料理屋で食べたカエル唐揚げは鶏より美味しかった
0141風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:21:34.85ID:iK/tewmU0
馬肉ってどこで調達してるんや?
全部が全部廃棄処分になった競走馬ではないやろ?
0143風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:21:51.20ID:lFnjLH+C0
>>123
めちゃくちゃ美味いで
特に唐揚げは王様やな
0144風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:21:54.39ID:G+t8bCeLa
全部あるな

どれもクセあるけどうまい
0145風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:22:07.88ID:1cgmhw0J0
熊肉食ってみたいけど愛知やから縁がない
遠出するしかないか
0146風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:22:35.52ID:QmltuY43a
クジラは給食出でてたな
普通に美味かった
0147風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:22:58.51ID:4ZKdInP80
>>120
ヘラジカ絶対美味しいやろなぁ
ええなぁ食べてみたいしフィンランドも行ってみたいわ
0148風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:23:00.70ID:GdQeFE8Dd
日本やと食えんもん食いたいわ
キビヤックとか現地でも闇市オンリーのカース・マルツゥとか
0149風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:23:00.73ID:yIxLSgJS0
>>141
競走馬は馬刺しにならん
衛生管理の法律で人間様に食わせるのはちゃんと食わせるように育てられたやつや
競走馬は償却処分かドッグフード
0150風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:23:08.29ID:G+t8bCeLa
イルカは豚っぽい
クジラは牛っぽい
0151風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:23:12.13ID:KLy8eEg/d
給食の鯨竜田揚げ好きやったわ
0152風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:23:18.04ID:Ul+G1aqT0
>>141
熊本でお土産として売ってる馬刺しでも欧州産だったからほとんど海外産だと思う
0153風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:23:28.64ID:wF2fm06Up
>>145
ジビエ料理屋探したら日によっては扱っとるで
0154風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:23:31.16ID:bj8ovlQdr
アナグマがめっちゃ美味しいらしいけどちゃんと食った事ないわ
0155風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:23:40.69ID:H6g8XaHxa
>>123
うまいけど生理的に無理なやつは結構いそう
0156風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:23:47.14ID:csvRXBKR0
>>141
赤身をアピールして流通しとるのはサラブレッドやで
熊本産は専用に育てとる重種や
0157風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:24:11.57ID:nE2J53iE0
>>131
ヘラジカはマジで美味かった
ワイは神戸牛とか松阪牛の高級和牛とヘラジカのステーキ人生最後にどっち食いたい?って聞かれたら
迷わずヘラジカを選ぶ。そのくらい美味しいで
0158風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:24:39.82ID:H6g8XaHxa
>>145
めちゃくちゃかたい😞
0159風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:24:46.22ID:yTEMaEI+0
>>141
ワイ道民やけど普通に食用🐎牧場あるで
0160風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:24:49.79ID:bj8ovlQdr
>>157
具体的にどんな肉?
0161風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:25:08.67ID:QW2LVGIEr
猪肉馬肉食ったら勃起おさまらん
0162風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:25:17.39ID:z0nrBBWJ0
エゾシカは毎年食ってる
シカヘラ肉は油っこくなくて凄く旨いと思うけど家族は獣臭い言って食わん
あと北海道から蝦夷鹿の幼角送ってもらって精力剤にしてる
0163風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:25:27.58ID:DDLf4A160
ジビエで一番美味いのはアナグマやと思ってるわ
肉も美味いけど脂が甘くてめちゃくちゃ美味い
0164風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:25:51.83ID:AASLkjAc0
鹿肉は美味かったわ
これどこで入手したんですか?って聞いたらその辺の畑荒らしてるやつを獲ったんだよ言われて草生えたわ
0165風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:25:51.85ID:7hqdFfRnM
鹿、兎 味ほぼ無い
鯨 焼くと不味い、生か炊くか揚げれば食える
猪 鍋と焼きが美味い
馬 刺し身うまい
熊 鍋が美味い
0166風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:26:15.59ID:woPORgb40
猿肉食ったことあるやつおるか?国内のブログ探してもほっとんどヒットせんのやが
0167風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:26:17.80ID:pUWv6m6n0
キョンってうまいの?
0168風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:26:20.45ID:yTEMaEI+0
犬はどうなんやろうなワイ昔犬飼ってたから無理やけど
0169風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:26:41.85ID:nE2J53iE0
>>147
アラスカでも食べたけどアラスカのほうがちょっと肉が柔らかくて美味しかったから行くなら秋のアラスカ旅行がオススメ
自然があまりにも雄大やしぜひ一生に一度は行って欲しい
0170風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:26:49.42ID:AASLkjAc0
>>168
チワワって元々食欲ちゃうかったか
0171風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:27:00.70ID:bj8ovlQdr
>>166
大阪の店で提供してるって情報は見た
0172風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:27:04.91ID:bbq8UaIp0
ロバがめちゃくちゃ美味いってウワサ
0173風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:27:16.03ID:JYd1Cl6J0
鹿は牛の赤身肉なんだけど脂身臭い感じの味
クジラは血というか鉄というか一度食えば忘れられない独特の風味
0174風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:27:16.59ID:QW2LVGIEr
>>168
食べたら目ヤニがめちゃくちゃ出るらしいで
0175風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:27:22.27ID:exD9IuxQ0
シカ肉は唐揚げが美味い
0176風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:27:40.60ID:5fpft9v5a
海獣類もクジラみたいな感じなんかな
0177風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:27:53.37ID:8H5ye7UTM
全部食ったことあるけどイノシシがダントツで美味い
0178風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:27:55.84ID:z59zpWl70
>>169
アラスカの一番のハイシーズンって夏やないんか?
食い物目当てやと秋のほうがええんかな紅葉も綺麗そうやし
0179風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:27:59.27ID:uAermRal0
この前、藤井聡太が王将取った副賞でジビエ1年分貰ってたけど食べてるのだろうか
範馬勇次郎みたいな嗜好になったらおもろいな
0180風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:28:10.11ID:st2j5LWva
鹿肉の刺身はうまかったわ
0181風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:28:12.46ID:yIxLSgJS0
猟師すら皮だけとって肉は土に埋めてたらしい🦊さん
0182風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:28:12.74ID:AzQwRgxQa
とーちゃんが猟銃の免許持ってるけど
鹿→基本おいしい
猪→体毛が針金みたい肉は固くて臭い
0183風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:28:26.44ID:JoBVaBvh0
ウミガメは美味かったで
0184風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:28:32.72ID:fx40GpXfd
シカをスペアリブしてみたが固くて無理
ほんと不味かった
0185風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:28:33.83ID:3eB6SIto0
クジラの竜田揚げなら給食でたまに出てたわ
0186風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:28:47.57ID:woPORgb40
>>171
kwsk サル食堂ってとこか?
0187風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:28:57.01ID:SrrMsaVfa
この前ダチョウ食ったけどかなりうまかった
ほぼ馬刺やった
0188風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:29:03.21ID:jZj8ovmjp
鯨の竜田揚げならあるなあ
普通においしい
0189風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:29:09.81ID:Ul+G1aqT0
このスレ見てたら猪鍋が食いたくなってきた
0190風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:29:15.78ID:bj8ovlQdr
美味しいけど食べれない動物多いわな
若いラクダは美味いらしいけど使役家畜としての価値のが高いからめったに出回らんとか
0191風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:29:22.98ID:bbq8UaIp0
>>183
本当にウミガメか?
0192風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:29:39.03ID:nE2J53iE0
>>160
全然癖がない赤身やけど柔らかくてサッパリしてんのにジューシー
馬肉を柔らかくして香り豊かにしたというか・・・ヘラジカの味としか形容できひんわ
個体差もあるんやろうけどワイは大当たりを引いたらしい
0193風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:29:40.73ID:JpuqMFN50
血抜きとかの処理が悪かったのかガッチガチで獣臭いイノシシ肉食った事あるけどあれ以来イノシシ肉嫌いになったわ
クジラの刺身は牛っぽいというかやっぱ獣臭があって薬味なしに食えん
普通の畜肉以外は味以前にやっぱ臭いからきつい
0194風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:29:54.84ID:AksNp6JV0
北海道のやつらはクジラ食ったことあるんちゃうか?
ばあちゃんが正月にクジラ汁作ってくれたで
0195風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:30:04.99ID:csvRXBKR0
>>175
唐揚げって雑に揚げても肉の温度あまり上がらんのやと思うわ
鶏胸肉でもパサパサならんで済むやろ
0197風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:30:27.00ID:woPORgb40
>>184
ジビエのハズレ引いた時はしゃーない 切り替えてまた新しいの買って食え
0198風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:30:32.50ID:yIxLSgJS0
>>196
トドとかいうガチ汚物
0199風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:30:32.54ID:yTEMaEI+0
>>174
なんでかわからんが目に来るほど栄養あるんかな
0200風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:30:32.66ID:Ul+G1aqT0
>>191
国内は小笠原諸島限定で食える
0201風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:30:33.73ID:WUKl/pyDM
ジビエってなんだかんだで高いから流行らんよな
やっぱ低コストで美味い家畜がええわ
0202風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:30:47.27ID:uAermRal0
>>168
岡山の津山の方では戦前は赤犬食ってたらしいで
0203風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:30:48.27ID:WdXUr8Wgd
クジラ肉🐳は部位によって味が違う
安いものは不味いぞ
0205風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:31:05.44ID:st2j5LWva
結論
なんでもうまい!
0206風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:31:05.58ID:U1quiRZwa
熊もあるよ
0207風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:31:12.91ID:csvRXBKR0
>>193
基本処理と火入れの問題やけど
猪は餌がアカン場合もあるみたいやな
その点育てたやつは安定しとるからそら安心や
0208風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:31:16.07ID:SSbvjNS1p
>>204
0209風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:31:29.98ID:KzTN5qTD0
まずいわけじゃないが人間の口に合うように長年品種改良されてきたやつらには勝てんわ
0211風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:31:47.95ID:woPORgb40
鯨のベーコンとかいうオーダーする瞬間が頂点の食い物 なーにがベーコンじゃ
0212風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:31:55.28ID:nyB+mDMsd
もう逃げられたけどジッジがハクビシン捕まえて飼ってたわ
美味いんか?
0213風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:32:21.81ID:4uGtIl4B0
鯨なんて刺身コーナーにあったら最初に買うわ
0214風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:32:23.65ID:lFnjLH+C0
イノシシで不味いのは大抵オスや
猟師もオスは不味いの分かってるから食わんで売るんや
0215風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:32:30.01ID:AASLkjAc0
>>204
食欲わかねー
0216風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:32:36.42ID:nE2J53iE0
>>178
釣り好きなら絶対に初夏がいいな
サーモンの大群眺めながら川につかりながら釣りすると気分最高やで
日本では釣れへん紅鮭とキングサーモンはサクラマスとか霞むレベルで美味しい
0217風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:32:41.69ID:7ofTBEcv0
>>198
アザラシも漁師の網を荒らす害獣だからね
袋叩きにあってポイや
0218風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:32:54.07ID:NpAgBNU4p
馬刺しはうまい
0220風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:33:08.68ID:WuOQ1Utu0
シシも鹿も熊も処理次第や速攻で血抜きした新鮮なジビエは獣臭さとは無縁やで

この前イッヌに買ったった鹿なんか普通に人間も喰えるレベルで無臭やった
0221風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:33:15.45ID:iZwavn3y0
血抜きまともに出来てないイノシシ肉食ったがマジで臭かった
胡椒で誤魔化さないと食えないレベル
0222風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:33:29.96ID:JpuqMFN50
これから過疎で消える農村部激増するし鹿猪も激増して都市部でも普通に出てくるようになるだろうけど処理追いつかんわな
0223風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:33:35.45ID:KwfAfwbR0
馬と鯨は親父が好きでよく食卓に並んだけど美味かったな
0224風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:33:45.84ID:Ul+G1aqT0
獣の刺身は九州の甘醤油が良く似合う
0225風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:33:50.85ID:RC/Pt6oe0
シカと馬は美味しかったで
0227風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:34:23.44ID:nyB+mDMsd
>>198
そんな臭いんか
0228風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:34:26.47ID:fUV0OaLv0
クジラは食ったことある
刺身は美味かった
だけど顎の部分はあんま好きやなかったな多分好み分かれる
0229風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:34:33.73ID:woPORgb40
>>221
コショウでどうにかなってるなら全然ええやろ 本当にダメなやつはショウガニンニク醤油でコトコト煮込んで煮込んで煮込みまくってやっと食えるようになるくらいや
0230風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:35:09.80ID:MTEy8o/M0
臭い
0231風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:35:23.97ID:moGmD/RHd
ワニはパサパサしててまぁそこまでって感じやった
0232風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:35:24.66ID:bj8ovlQdr
たぬきも時期さえ間違えなきゃ美味いとか見るし何食ってるかやな
肉食や海魚食ってる動物はほぼほぼ不味い印象
0233風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:35:40.86ID:WuOQ1Utu0
肉質は性別と年齢でピンキリやからガチャみたいなもんやな
運よく若い♀に当たればラッキー程度

まあコントロールされてる家畜の味に敵う訳が無いけどそれが楽しみでも有る
0234風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:35:56.33ID:RnsYrCnp0
ユッケ食いたいからしかたなく馬食ってるわ
0235風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:36:13.18ID:nyB+mDMsd
キジ食ってみたいわ
0236風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:36:14.63ID:yIxLSgJS0
>>227
缶詰のカレーですら誤魔化せないのはびびるで
臭いし不味い
0237風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:36:19.37ID:J8ZXiX+f0
クジラとか給食で出るだろ
0238風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:36:31.93ID:uf1uYdBu0
鶏の心臓って普通に売ってるけどあんま食ってる奴見たことない
コリコリでうまい
0240風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:37:01.68ID:yIxLSgJS0
海産物さん
雑に海から取ってくるだけで旨すぎる
0241風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:37:09.54ID:bbq8UaIp0
オムツ吐かなきゃ食べられない魚は食べてみたい
0242風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:37:15.05ID:csvRXBKR0
>>232
鯛もマグロも食われへんやんかわいそうに
0243風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:37:23.80ID:3CQrKEBy0
カエル肉はかなり美味い
0244風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:37:24.70ID:7ofTBEcv0
食べたことないけど馬はレバ刺し肉刺しokなんだよね
0245風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:37:59.95ID:2Qj36pODd
馬主とか競馬好きは馬肉食えないって本当か?
0246風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:38:07.42ID:csvRXBKR0
>>236
缶詰のカレーは匂い逃げるとこないから臭いに決まっとるやん
0247風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:38:23.44ID:r5qGWfyh0
イノシシうまい
0249風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:38:31.65ID:nyB+mDMsd
>>246
蓋開けて煮込めば良いってこと?
0250風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:38:55.72ID:PS8SoEOu0
当たりのイノシシは脂がいい匂いして美味かった
鹿は固くて味ない
0251風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:39:53.47ID:csvRXBKR0
>>249
煮て匂い消すいうのはそういうことやからな
0252風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:39:59.46ID:G7XOHQ7n0
カエル食ったけど鳥もも肉に近くて美味かったやで
鳥もも肉の方が結局は美味いんやけど毎日食卓にカエル肉の唐揚げとか出てもワイ喜んで食えるレベル
0253風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:40:03.88ID:MkQSYuGV0
道民やから食べ慣れてるわ
0254風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:40:04.45ID:nyB+mDMsd
正月に鰤食う文化ある県なんやがブリのモツ洗って煮込んだやつ食ったけどワイはあんま好きじゃなかった
魚臭いレバーって感じで酒飲みなら好きなんやろな
0255風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:40:08.37ID:nE2J53iE0
ジビエ色々食ったけど草食が美味くて雑食と肉食獣は不味いって固定観念持ってたけどそんなことなかったわ
犬肉はアジアやとメジャーやし世界中で熊肉は食われてるし
ただ犬とかネコはどんなに美味しいって言われても生理的に食べたくないわ
0256風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:40:17.99ID:st2j5LWva
話題の4000万円がどうたらの男よりもレバ刺を世から消した奴の方が最悪最低極悪人やと思うわ
0257風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:40:19.50ID:vRvTS0FX0
クマは食べた
0258風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:40:27.19ID:4xfb7r+60
クジラのベーコン美味かったで
0259風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:40:35.74ID:bj8ovlQdr
>>242
ワニも肉食やのに蛋白やったり不思議やな
ペンギンとかカモメは臭いらしいわ
0260風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:40:59.86ID:nyB+mDMsd
>>251
はえー道理で圧力鍋で一気に煮込んだ肉は臭いんか
0262風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:41:41.27ID:yIxLSgJS0
肉食はまずい←そうっちゃそうだけどそうでもない
0263風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:41:59.00ID:WuOQ1Utu0
ワイジのお勧めはサメ肉や

こいつは時間が経つとアンモニアが湧いて一口噛みしめるごとに口腔一杯に
公衆便所の香りが拡がる地獄みたいな奴なんやが
〆て速攻で料理すると脂が乗っててアホほど美味い
0264風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:42:13.78ID:nyB+mDMsd
>>256
近所の焼肉屋に低温調理レバ刺あるんやが全然別物?
ワイ食ったこと内燃
0265風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:42:39.25ID:5cZ6Aucmd
馬肉は牛肉臭のない牛肉の赤身
0266風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:42:51.08ID:vp3yTXWD0
獣肉はハラミみたいな風味があるんや、その風味が濃くなると獣臭いと表現されるんやな

食うた
馬・シカ・イノシシ・クジラ・イルカ・カエル・スズメ・蛇(マムシ)・イモリ・アブラソコムツ・コオロギ

食ってない
スッポン・犬・猫
0268風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:43:00.87ID:uf1uYdBu0
昔の人間って食うもの無くなったら飼ってる動物ぶち殺して食べたらしいな
ワイのひい爺さんは飼ってた🐇ぶち殺して食ったらしいわ
0269風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:43:20.09ID:3CQrKEBy0
知り合いの猟師に毎年イノシシ肉貰うけどありがとうって言って捨ててるわ
ワイはあの獣無理や
0270風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:43:40.10ID:OX4vGeRDd
イノシシ肉は山の民宿で
ほんの子どもの頃だからよくわからなかった
酒をいっぱい並べて売ってた記憶があるから、酒と一緒ならいけるのかも
0271風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:43:45.98ID:moGmD/RHd
雑食は不味い言うても住んでる地域とか好みで何を軸に食ってるかで変わりそうやし当たり外れが大きいんやろ
人間でも美味そうな奴はおるし
0272風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:43:47.47ID:vp3yTXWD0
>>263
サメは食うたこと無いがエイで同じ目にあったわ

あの目に染みるションベンみたいなのは地獄や
0273風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:44:25.76ID:nyB+mDMsd
>>263
鉄干し言うてフカの干物はバッバの食卓によく出てきたわ
塩辛くてあんま好きじゃなかった
0274風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:44:36.44ID:csvRXBKR0
>>260
茹でこぼしいうのも汁に匂い移して捨てるわけやしな
閉じ込めたらそら閉じこもるで
0275風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:44:40.18ID:zQaDf01P0
馬、鹿、鯨はある
猪は缶詰以外では食べた記憶はないな
0276風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:44:44.29ID:2Qj36pODd
熊肉食ってみたい
0277風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:45:17.41ID:Pc9JxXeZ0
クジラのベーコンとか普通に売ってるけど食った事無い奴おるの?
0278風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:45:24.24ID:nyB+mDMsd
>>274
目から鱗や
旨味の詰まった煮汁を捨てるなんてとんでもないと思ってたが今度からちゃんと捨てるンゴ
0279風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:45:24.79ID:1SXzl3KSM
助けてくれ オシッコが出ないんだ
緊急
0280風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:45:34.10ID:vp3yTXWD0
熊そういえば食ってないな
0281風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:45:56.68ID:H/1H2Kuv0
vipのパクリスレ
0282風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:46:25.63ID:c03vVrbRd
ァーマーズマートに冷凍鹿肉うってるけど調理方法がわからん
0283風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:46:38.86ID:X6kutvT6r
>>279
膀胱にメスを入れると勢いよく出るよ
0284風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:46:44.00ID:vp3yTXWD0
あとダチョウも食った事無い

海のクラゲは刺身とアイスで食うたがどっちも食感悪くて次は無いなって思ったわ
0287風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:47:40.49ID:bj8ovlQdr
熊ってツキノワが主流なん?
0288風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:47:48.40ID:JgbGm5D0r
兎おいしいカノヤマだと思ってた
0289風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:47:51.51ID:Tl3cI5t20
トナカイ食べたことあるけどまずくもないけどそんなにうまくなかったな
マイナー肉はそれなりの理由あんよ
0290風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:47:59.00ID:woPORgb40
>>285
通販で探してるけど平気で10万とかするな
0291風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:48:27.33ID:L35UnB4/d
>>14
銃でも一緒や
肝心なのは血抜きだけ
0292風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:48:30.16ID:4hCvsdf60
日本人変なもん食いすぎだろ
0293風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:48:31.85ID:ZVX87OH60
クジラの刺身うまかったなぁ
0294風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:48:37.71ID:2Qj36pODd
マンボウ食ったことあるけど癖の強いホルモンみたいな味した
かなり好き嫌い分かれそう
0295風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:48:52.79ID:moagzgL20
シカだいすき
臭さとかはワイはわからんかった
柔らかい赤み肉って感じやったな
0296風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:49:21.96ID:uf1uYdBu0
>>269
食べ物を粗末にする奴は生きる価値ないよ
0298風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:49:39.94ID:/VZB2YIB0
クジラ肉は馬刺しっぽかったわ
0299風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:50:11.35ID:1SElw22W0
鹿肉美味いよ
脂肪がなくて赤身がぎっちりしてる
0300風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:50:21.15ID:vp3yTXWD0
>>286
ワイの食った刺身味ついてなかったからなぁ、それが原因かもしれんわ
0301風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:50:50.45ID:2Qj36pODd
石巻行くと鯨の寿司とかさえずりとか出てくるけど美味い
0302風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:51:29.72ID:nE2J53iE0
日本のジビエのトップクラスやとアナグマと猿とニホンカモシカが美味いって言うよな
カモシカは美味いから狩られて数減って天然記念物になったって話聞いたわ
猿は公的には流通してないけど隠れて食べてる集落の猟師は結構おるらしいな
0303風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:51:30.16ID:t1omzf2Qd
ヒグマの肉食ったことある北海道j民ワイだけやろ
0304風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:51:52.94ID:nYkbG7010
>>253
羊やジンギスカンはアタリハズレが大きいってマジなん?
0305風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:52:02.80ID:4ZoD92Re0
シカは美味い
0307風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:52:09.87ID:1SXzl3KSM
このままだと膀胱が破裂してしまう (´;ω;`)
0308風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:52:24.41ID:bj8ovlQdr
可哀想やけどステラーカイギュウは普通に食欲そそる
0309風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:52:51.87ID:HLJepkahd
>>296
因みにアフリカはめっちゃ粗末に扱ってる
0310風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:53:10.56ID:IXcoyTWHp
くじらのたれっていう干した鯨肉めっちゃ美味いで
0311風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:53:11.83ID:7ofTBEcv0
>>117
百尋ってやつかな
ホルモンみたいでうまそうやけどなあ
0312風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:53:23.94ID:2Qj36pODd
マタギの里みたいな地方の秘湯でジビエを食う旅行してみたいわ
0313風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:53:34.58ID:h2ODpRL4M
>>303
すげぇ

ゴールデンカムイじゃん
0314風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:53:46.26ID:tkiKqj3pa
明後日鹿肉食うわ
ガチで楽しみ
うまいんか?
0315風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:54:08.13ID:Y/Ncfk4I0
>>308
油利用が主で味はそこまでやったでアレ
0317風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:54:09.75ID:5dIeASWTM
>>310
ベーコンとかちょっと加工したクジラめちゃくちゃ美味いよな
0318風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:54:17.02ID:YdKIoW2Ba
クジラの竜田揚げ美味しい
0319風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:54:30.35ID:5dIeASWTM
ジビエって鹿肉に限らんのやっけ?
0320風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:54:41.47ID:csvRXBKR0
>>312
いうて日本はそんなバリエーションあれへんからなあ
ライチョウとか撃ったらアカンしな
0321風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:54:43.67ID:RsMIQrOWd
鹿は普通に美味しいぞ
0323風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:54:47.21ID:5dIeASWTM
馬と羊は普通やろ
0324風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:54:49.10ID:v7e9lEnu0
たぬき(クソ不味い)アナグマ(めっちゃウマイ)

こいつらムジナでひとくくりやもんな
伝承なんかに残っとる狸汁って絶対アナグマのことやと思う
0325風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:55:01.03ID:AAORlpaGa
>>309
自分の命と同じくらいに扱ってるだろ
0326風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:55:15.38ID:8RNmkk7/0
イルカは臭かったで
0327風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:55:22.19ID:nhN5Na810
鹿は草っぽい匂いがクサい
0328風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:55:36.10ID:azj04wn30
>>324
それはナンボでも言われてる通説やん
0329風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:55:42.10ID:5dIeASWTM
>>324
関係ないけどムジナって虫の事やとつい最近まで思ってた
0330風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:55:49.17ID:csvRXBKR0
>>319
野生のお肉がジビエや
ほやから日本ではだいたいシカかイノシシになるんや
0331風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:55:49.87ID:1SXzl3KSM
ワイにレスクレマン素
0332風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:55:50.59ID:h2ODpRL4M
>>309
あいつらそんな余裕あんの?
0333風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:55:57.21ID:moagzgL20
>>302
カモシカうまそうやな
しかし猿は食ったら脳みそ病気になりそう
雑食やし美味そうとは思えへんのやけどな
0334風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:56:03.84ID:kEM0jg4k0
>>141
0335風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:56:12.91ID:GdQeFE8Dd
オオサンショウウオ食えたんってどの時期までや?
魯山人は食ったんよな?
0336風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:56:13.46ID:azj04wn30
>>326
クジラは?

ちなみにイルカとクジラの違いはサイズな
0337風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:56:17.70ID:t1omzf2Qd
>>313
めっちゃ硬くて漫画みたいに美味くないぞ
0339風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:56:43.82ID:6h970zscd
>>319
野生のやつのことやで
0340風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:56:44.82ID:uzv08esm0
カンガルーは牛に近かった
0341風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:56:45.43ID:YIIRnM5A0
鹿ステーキ熊刺し
旨い
0342風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:56:50.33ID:ItvuU74c0
ワイがもらったイノシシ肉は処理が上手やったから、普通の豚肉よりも臭みが無かった
赤身が多くて歯ごたえもあって、まさに肉って感じでOCかったです
0343風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:56:54.61ID:5dIeASWTM
>>330
そういう定義なんか狩猟で獲ったお肉の事かなとか思ってたわ
0344風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:57:28.62ID:t1omzf2Qd
鯨は地元の港で取れた奴刺身で食うとクッソ美味いわ
ノルウェー産の刺身はは微妙や
0345風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:57:36.45ID:6h970zscd
余って捨てることが多いみたいだしみんなジビエ食ったれや
0347風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:57:41.68ID:azj04wn30
>>342
処理もやけどそもそも個体差が大きいわ
0348風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:57:46.62ID:/PU554fw0
ちゃんと処理されてるやつならうまい
下手な奴なら最初は癖が強い
0349風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:57:50.91ID:5dIeASWTM
>>342
イノシシは好評をよく聞く気がする
0350風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:58:27.11ID:5dIeASWTM
街中で駆除された熊とか食ったらええんちゃうか?
0351風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:58:33.93ID:azj04wn30
>>345
高くて味というか品質が安定せんやろ
鳥はまだマシやけど
0352風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:58:48.85ID:ItvuU74c0
>>347
発情期のオスはめっちゃ臭いらしいね
0353風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:59:11.63ID:zKl2FoFJ0
>>338
アンモニアだろ?
羊とかヤギも臭いときある
猫のおしっこみたいなニオイ
0354風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:59:32.15ID:xSq6/u+Jd
クジラ不人気やな
0355風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:59:40.54ID:c03vVrbRd
猟師になった漫画家の漫画によると発情期のイノシシは硬くて臭いらしい
0356風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 18:59:44.09ID:Y/Ncfk4I0
>>336
それよく言われるけど間違いやで
グループとしてのクジラ-イルカの分類が側系統で分類学的に無効ってだけで
種としてはサイズに限らずクジラとイルカは全く別物やで
タカとワシも同じや
0357風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 19:00:13.37ID:csvRXBKR0
>>349
まあ豚やしな
0358風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 19:00:41.04ID:PLL6IrJI0
近所の猟師のオッサンがよくイノシシを持ってきてくれたが、食えなくはないけど金を出して食うほどのものではない
0359風吹けば名無し垢版2022/05/19(木) 19:00:51.40ID:coutvikxd
この間150cmくらいのとんでもねえデカさのイノシシ罠にかかってヘルプで狩りのお手伝いしてきたわ
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