X



【画像🐜】女ですがチャーハン作ります
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0155風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:50:53.54ID:RdOOmhy20
ラード熱して溶き卵
ある程度固まってきたら水を結構少なめした炊きたてのご飯投入
あとは塩コショウ、酒
仕上げに焦がし醤油
ワイは具使わないチャーハンだとこんな感じ
基本中火
0156風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:51:21.80ID:qiAINf750
先に混ぜるやつ嫌い
0157風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:51:29.60ID:Q6XzkgcBd
ウェイバー使わんでええんか
0159風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:52:25.92ID:18UW4r3o0
卵コーティングはNG
0160風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:52:51.48ID:kwukU14Cd
>>130
味が濃すぎる
0162風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:53:50.69ID:VgeDFCdn0
こんなんドライカレーやん
0164風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:54:06.36ID:rVU0Vv0Y0
卵かけから作ったらこんな感じになるんやな
これなら別々のほうがすこやわ
0165風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:54:13.50ID:47qqOqel0
>>154
先に野菜だけ炒めて水分飛ばせばええやん
0166風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:54:45.19ID:QMSJrxue0
>>165
野菜炒めとチャーハンでよくない?
0167風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:55:32.93ID:47qqOqel0
わいの体感女の9割はこの手のパサパサチャーハン作るイメージ
やっぱ別々で炒めないとフワッとならんのよ
0168風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:56:09.45ID:47qqOqel0
>>166
人参だけ余ってるとかあるやん
0169風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:56:16.40ID:Ggal9quy0
ワイも一回卵混ぜご飯からチャハーン作ったけどクソまずくなって二度とやらんくなったで
0170風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:56:57.22ID:5KDJeWoor
>>57
ねえこれ俺が作ったことに出来ないかな?
0171風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:57:01.20ID:QMSJrxue0
>>168
人参生で齧り付けばええやん
0173風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:57:41.21ID:PoOcjJgsd
>>165
それでもいいよ一回野菜あげて油引き直すんやったら
でも結局五目チャーハンよりネギ玉子のシンプルチャーハンが一番美味いから
ソレやったら別に野菜炒め作ればいいやん
0174風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:58:26.61ID:2FtiMK/70
チャーハンって脂質と糖質の塊やし一番でぶるわ
0176風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:59:05.89ID:rVU0Vv0Y0
ていうかほんまにチャーハン実況だけして消えてて草
0177風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:59:17.65ID:QMSJrxue0
冷凍チャーハンうますぎて自炊する気にならんわ
0178風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 00:59:31.43ID:HW/m1RhY0
>>12
油少なすぎやね
ひたひたになるまで入れなあかんわ
0179風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:00:17.96ID:4NaenrR90
パラパラにこだわるやつおるけどしっとりさが大事よな
0181風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:00:36.38ID:QMSJrxue0
大丈夫なのかこれって疑問に思うくらい油入れないといけないからなあ
ケチると悪化する
0182風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:01:03.47ID:hBFhREIz0
ワイの実家にそっくりのキッチンで恐怖や
0183風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:01:08.64ID:1s6AR56I0
女である証拠は?
0184風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:01:12.79ID:+rxccvNd0
卵混ぜるとパラパラやなくてパサパサ
0185風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:01:33.49ID:47qqOqel0
>>179
最後に料理酒入れたらパラパラのしっとりになるぞ🤗
0186風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:03:44.55ID:qTRrV1n70
鉄鍋使うとテフロンでアレコレ工夫してたのがアホらしくなるで
0187風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:03:56.25ID:bMvGqdoYa
おっぱいチャーハンで勝負しようや
0188風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:04:42.44ID:snhzBmu30
チャーハンのこだわりで喧嘩するのはクッキングジジイあるあるやね
0189風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:04:43.36ID:PoOcjJgsd
チャーハン作れるようになったら
天津飯も作ったらええで簡単やし美味いぞ
0192風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:05:54.30ID:W9wQGyhm0
>>57
少ないです
0193風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:05:57.97ID:QMSJrxue0
>>189
天津飯は目玉焼き作るのと大差ないやんけ
0194風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:06:26.67ID:k4ANTgGu0
>>185
仕上がりがパサパサとか言うやつは何でこうやって工夫せんのやろな
料理なんて全般こうした工夫の結晶やろに
0195風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:07:33.08ID:PoOcjJgsd
>>186
ワイは店で鉄鍋ふってたぞ家のフライパンは火が通り過ぎるから弱火にしたらええだけや
家で鉄鍋とか火力足らんやろ
0197風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:09:09.12ID:k4ANTgGu0
>>196
変わるで?
実際にやってへんやろキミ
0198風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:09:25.55ID:pCbvw0gSd
ワイも夜食作ったで
キノコとサイコロステーキと卵焼きや
https://i.imgur.com/R5g4ZUa.jpg
0199風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:10:11.63ID:qTRrV1n70
>>195
昔はそう思ってたけど最近藤田金属って所が出しとるやつは焼付いらんし熱伝導も良くなっててそんなことなかったで
道具も家庭用に手軽になってるんやなって感心したわ
0200風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:10:14.57ID:JeWzl2G50
>>57
豚の餌
0202風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:10:21.59ID:ozR7cRJM0
>>197
誰に行っとんのや

こっちは毎日中華鍋振っとるんやぞ
0203風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:11:00.63ID:WS5TmOY30
>>198
グロゴミ
0204風吹けば名無し
垢版 |
2022/04/06(水) 01:11:02.00ID:PoOcjJgsd
炒めものに料理酒使うんは肉の臭み飛ばす為やぞ
チャーハンに何で酒入れんねん
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況