はま寿司でバイトしてるけど質問ある?
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>>2
流れてるところまだあったんだ
欲しいのがくるってわかった瞬間から取る準備した方がいいよ >>3
従食というやつで60%OFFくらいで寿司が食えるよ >>8
キッチンはね忙しいよ特に夜ね
ホールは分からない
キッチンは主に6つくらいにやることが分かれてる
だいたいみんながやるのは4つかな >>10
自分は最近食べてないなー
持ち帰りでマグロたくさん詰めた時あったんだけど、12貫かな
大トロとかの高いネタも含めて全部で600円しないくらい >>11 そうなんですね。アルバイトをするのはおすすめできますか? >>13
うちの店は陽キャみたいな人たちが割といる(集団でいる人たちはそんなかんじ)
特に夜の男子大学生は元気 >>18
ちゃんと話してくれる人もおるで
学生じゃない人と仲良くなれることもあるし
結構フレンドリーな空間よ >>19 ありがとうございます!!くら寿司に応募してみます!! >>19 ありがとうございます!!くら寿司に応募してみます!! ケーキなどのデザートは はま寿司の工場で作るん?
それとも別の洋菓子メーカーに作らせてるの? >>20
まずね画面に注文が8件まで表示されるんですよ
2 まぐろ
みたいな感じでね
まぐろやサーモンみたいなのならいいんだけど、炙りが来ると右手は炙ってて左手は皿にシャリ乗せて…
ネタやシャリや皿の補充のことも考えながら仕事するんや >>25
炙るやつって手で動かしながらやるんやな……
固定したり、タイマーでセットできたら楽そうやな >>24
別のメーカーじゃないかな
仕込みの段階でちゃんと凍ってるし
最近出てるアイスはどこかの工場だと思うけど >>26
慣れてきたら炙りながらシャリ乗せろ言われる
基本的には片手で1皿2貫ずつ乗せる
1貫とか3貫とか半シャリのやつは考えながらやってる >>27
残念 別のとこか
はま寿司のデザートって なかなか旨いからね
自前だったら大したもんだと思ってたんや >>31
仕込みの時だいたいちゃちゃっとやるからどこのとか見てなかったわ
今度見てみる >>32
あーほとんどクローズだけみたいなかんじかな?22時過ぎるとあんまり人いらないからおそらく時間のせい
17:00-22:00とかなら人手不足 >>35
ほんとそれ
わし不器用だけどいつも発狂しそうになってるわ >>38
廃棄を食えるかどうか
それだけ最後に教えてくれ 油ってどのくらいの頻度で交換してるの?
別の回転寿司だけど、日によって揚げ物のクォリティに差がある >>41
揚げ物する人だいたい固定だからわからんすまんな
結構油張ってあるからあんまり油交換は出来ないんじゃないかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています