0001風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:48:53.97ID:SGtGbLrw0
なるべく全回答する
0002風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:49:45.33ID:cjU9sOLU0
流れてる皿うまく取れないんやけどコツとかある？
0003風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:49:46.47ID:6XBmaQwl0
まかないすし？
0004風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:51:08.18ID:SGtGbLrw0
>>2
流れてるところまだあったんだ
欲しいのがくるってわかった瞬間から取る準備した方がいいよ 0005風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:51:40.81ID:SGtGbLrw0
>>3
従食というやつで60%OFFくらいで寿司が食えるよ 0006風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:51:42.64ID:7opcq8500
ペッパー君成仏してくれめんす
0007風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:52:08.51ID:SGtGbLrw0
0008風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:52:09.22ID:xecHIv280
今高校生なんですけど環境とかってどうですか？
0009風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:52:58.84ID:cjU9sOLU0
やべ、くら寿司と勘違いしてた
0010風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:53:52.02ID:6XBmaQwl0
0011風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:54:51.49ID:SGtGbLrw0
>>8
キッチンはね忙しいよ特に夜ね
ホールは分からない
キッチンは主に6つくらいにやることが分かれてる
だいたいみんながやるのは4つかな 0012風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:55:09.47ID:SGtGbLrw0
0013風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:55:15.68ID:mWH7odLC0
高校生、大学生集団の民度について
0014風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:57:32.50ID:SGtGbLrw0
>>10
自分は最近食べてないなー
持ち帰りでマグロたくさん詰めた時あったんだけど、12貫かな
大トロとかの高いネタも含めて全部で600円しないくらい 0015風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:58:23.87ID:xecHIv280
>>11 そうなんですね。アルバイトをするのはおすすめできますか？ 0016風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:58:59.77ID:6XBmaQwl0
店内でまかないくえる？
0017風吹けば名無し2024/04/15(月) 01:59:40.32ID:SGtGbLrw0
>>13
うちの店は陽キャみたいな人たちが割といる(集団でいる人たちはそんなかんじ)
特に夜の男子大学生は元気 0018風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:00:17.15ID:mWH7odLC0
0019風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:00:30.88ID:SGtGbLrw0
0020風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:01:12.60ID:mWH7odLC0
0021風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:01:35.45ID:SGtGbLrw0
>>18
ちゃんと話してくれる人もおるで
学生じゃない人と仲良くなれることもあるし
結構フレンドリーな空間よ 0022風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:01:53.20ID:xecHIv280
>>19 ありがとうございます!!くら寿司に応募してみます!! 0023風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:01:53.78ID:xecHIv280
>>19 ありがとうございます!!くら寿司に応募してみます!! 0024風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:04:43.63ID:8EJDjoN+0
ケーキなどのデザートは はま寿司の工場で作るん?
それとも別の洋菓子メーカーに作らせてるの?
0025風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:05:00.65ID:SGtGbLrw0
>>20
まずね画面に注文が8件まで表示されるんですよ
2 まぐろ
みたいな感じでね
まぐろやサーモンみたいなのならいいんだけど、炙りが来ると右手は炙ってて左手は皿にシャリ乗せて…
ネタやシャリや皿の補充のことも考えながら仕事するんや 0026風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:06:33.14ID:mWH7odLC0
>>25
炙るやつって手で動かしながらやるんやな……
固定したり、タイマーでセットできたら楽そうやな 0027風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:07:20.63ID:SGtGbLrw0
>>24
別のメーカーじゃないかな
仕込みの段階でちゃんと凍ってるし
最近出てるアイスはどこかの工場だと思うけど 0028風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:07:56.51ID:ijf0bnal0
夜勤の面接落ちたんだが
0029風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:09:01.41ID:SGtGbLrw0
>>26
慣れてきたら炙りながらシャリ乗せろ言われる
基本的には片手で1皿2貫ずつ乗せる
1貫とか3貫とか半シャリのやつは考えながらやってる 0030風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:09:20.93ID:SGtGbLrw0
0031風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:11:02.84ID:8EJDjoN+0
>>27
残念 別のとこか
はま寿司のデザートって なかなか旨いからね
自前だったら大したもんだと思ってたんや 0032風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:11:26.93ID:ijf0bnal0
0033風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:12:59.19ID:SGtGbLrw0
>>31
仕込みの時だいたいちゃちゃっとやるからどこのとか見てなかったわ
今度見てみる 0034風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:14:30.86ID:SGtGbLrw0
>>32
あーほとんどクローズだけみたいなかんじかな？22時過ぎるとあんまり人いらないからおそらく時間のせい
17:00-22:00とかなら人手不足 0036風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:30:16.83ID:SGtGbLrw0
>>35
ほんとそれ
わし不器用だけどいつも発狂しそうになってるわ 0037風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:36:34.25ID:6XBmaQwl0
お腹空いたんだけど大トロあまってない？
0038風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:39:24.16ID:SGtGbLrw0
0039風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:42:57.66ID:mWH7odLC0
>>38
廃棄を食えるかどうか
それだけ最後に教えてくれ 0040風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:46:20.95ID:SGtGbLrw0
0041風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:46:32.24ID:JA+3LRyW0
油ってどのくらいの頻度で交換してるの？
別の回転寿司だけど、日によって揚げ物のクォリティに差がある
0042風吹けば名無し2024/04/15(月) 02:48:43.74ID:SGtGbLrw0
>>41
揚げ物する人だいたい固定だからわからんすまんな
結構油張ってあるからあんまり油交換は出来ないんじゃないかな