【悲報】ワイ「マヨネーズを」父親「鰹の刺身にはわさび醤油なんだ！！！（怒号）」

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:21:12.60

料理愛国主義の貧しい感性だね…

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:21:55.36

海原雄山やろ

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:22:45.45

>>2
海原雄山なら生姜醤油っていうと思うよ

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:26:11.67

やったことないけどカツオにマヨ旨いらしいな

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:28:22.27

基本生姜醤油、次の日予定なしなら大蒜醤油

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:28:27.95

ただの生ツナマヨやん

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:28:49.27

鰹にはまじでマヨネーズが最強や🥺
独特の生臭さがマスキングされて不足してる油分が補填されるんよね

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:30:09.75

これ言うと「新鮮な鰹は生臭くないマン」が現れるけど新鮮でも臭いんよ🥺

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:30:29.47

>>8
可哀想に

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:31:36.46

ポン酢生姜🥺

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:31:47.32

マヨネーズが水っぽくなりそうでイヤなんやけどどうなんやろ？

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:32:26.48

酢水に漬けて匂い取りしたら全然違うで
スーパーのやつでもそこそこいける

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:32:34.39

高知の新鮮なやつは塩でイケるらしいな

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:32:40.94

>>9
正直臭盲のほうが生きやすいと思うから
鼻が効くのが可哀想と言われたらその通りやと思うンゴ

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:33:45.79

>>13
藁でめっちゃ焼いて煙の香りつけて薬味もりもり乗せて匂い隠せば　な

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:35:24.75

カツオで生臭さ感じたことあんまないな
むしろ焼き魚とかアラ汁とかでちゃんと処理してない時にものすごく感じるときあるわ

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:35:41.83

ポン酢だろ雑魚エアプ

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:39:52.10

>>16
青魚の中でも割とトップレベルに臭い魚やと思うけどな

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:40:18.04

正直、タマネギやら大葉やらニンニクやら生姜やらミョウガやらをモリモリのせて臭い消しするの見てるとマヨネーズでもええやんって思う
なんでマヨネーズだけ邪道扱いすんねん(´･_･`)

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:41:21.33

わさび醤油は、その時引き合いに出された鴨肉じゃなかったか？

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:42:35.42

脂ののった戻り鰹はガチでうまい
タタキでしか食わない地方の人損してるぞ

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:42:57.99

刺し身にマヨはガチで辞めて欲しい

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:43:24.59

海原雄山「カツオには焼肉のたれ！それが決まりなんだ！」

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:44:11.44

試してみようと思ったけど家にマヨネーズ無かったわ

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:44:33.52

あとオススメなのがカラシ醤油

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:45:21.13

カツオには生姜のみだな

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:46:42.70

>>21
それでもマヨネーズのほうがうまいし
鰤の方がうまい

せいぜい下の中トロ

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 16:59:43.41

カツオはポン酢で青魚の刺身は生姜醤油

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 17:00:43.52

>>21
地方とは🤔

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 17:00:47.64

牛丼はチーズで食べる！それが！決まりなんだッ！！

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 17:01:24.10

今マストなのはしいたけらしいで

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 17:07:42.49

カツオにはからし漬けてお醤油ちょんってやって食べる
ただし旬の時はわさび醤油

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 17:08:40.33

カツオを初めてニンニク醤油で食べた時はあまりの美味さにビビった

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 17:13:52.98

結局のところカツオは臭いから何かしらで匂いを消さなきゃならないって点では一致してるんだわ

**風吹けば名無し** · 2024/02/19(月) 17:16:28.35

和食の破壊者めぇ！！