0001風吹けば名無し垢版 | 大砲2023/07/10(月) 13:24:23.00ID:tcJoNRFc0 味噌は調味料として美味すぎるからな それが味噌ラーメンの魅力であり欠点でもあるんや それ自体が強烈な旨味を持っているせいで、 手抜きスープもキチンと作ったスープも一緒くたに味噌の旨味に塗りつぶされてしまい、できたものは60点70点くらいにしか違わなくなるのが問題やな