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中華料理で一番うまいのは麻婆豆腐だよな
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0001風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:06:40.22ID:iYKHnYB/d
異論は一応聞いてやる
0002風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:07:10.50ID:2Wa2ZVXr0
油淋鶏😍
0003風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:07:31.98ID:LbU4iiuU0
味仙の青菜炒めがくっそ美味かったんやが店ごと無くなって泣いたわ
0004風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:07:32.88ID:v58pZim00
えびマヨってヤバくない？
0005風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:07:57.53ID:Jh89FtyCa
𰻞𰻞麺
0006風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:08:04.50ID:yxEWGo+c0
チンジャオロースやろ
0007風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:08:07.55ID:X3ZGuOM20
チャーハンチャーハン
0008風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:08:09.99ID:x4sEkkct0
>>4
燕の巣は？
0009風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:08:20.47ID:xEh2AZo90
餃子
0010風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:08:28.00ID:Qk71LBtq0
春巻きなんだよなぁ
0011風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:08:47.85ID:v6nlI9Dj0
えびちり
0012風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:09:20.37ID:v58pZim00
>>8
あれは縁起物なだけだろ
0013風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:09:32.89ID:zBg2lmKS0
ぶっちぎりで角煮。紹興酒使ってるやつ
0014風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:09:36.68ID:4jwH2yLA0
四川担々麺
0016風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:09:48.32ID:mDe8IgTsa
エビチャーハン
0017風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:09:59.67ID:o5iQEzRJ0
四川料理がすごいだけ
0019風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:11:12.17ID:SsTZbWOP0
成都行ったとき腹下しすぎてケツマン壊れたわ
0021風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:12:49.70ID:d4pIFPCm0
酸辣湯麺
0022風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:12:58.47ID:/swMxoMW0
エビマヨ🍤
0023風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:13:15.76ID:D12RyxA20
冷やし中華！
https://i.imgur.com/FAcHXEA.jpg
ってか季節ものと定番とで勝負させるん？
0024風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:13:28.97ID:SsTZbWOP0
上海のフードコートで食べた黒胡椒効かせたチンジャオロースかけご飯が美味かった
0025風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:13:35.67ID:Am4OBZ9D0
ムースーローやろ？
0026風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:13:49.20ID:yI87p0RZ0
ラーツージーと紹興酒の組み合わせこそ至高
0027風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:14:02.04ID:s6g0NXWT0
上海焼きそばなんだよなあ
0028風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:14:19.55ID:/swMxoMW0
>>23
こんなん販売停止やろ
0029風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:14:28.12ID:cbQ1Y4r70
担々?
0030風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:14:44.38ID:X3ZGuOM20
>>23
ヒェッ
0031風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:15:11.51ID:D12RyxA20
>>27
UFOの上海オイスター大好き
0032風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:15:39.79ID:rDOW1CR40
炒飯違うの?
0033風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:15:48.89ID:zB2UheQ10
1位　清蒸石斑魚
https://i.imgur.com/R9cVQ5A.jpg
栄えある一位は白身魚のハタを蒸して醤油と油をかけた清蒸石斑魚や。清蒸こそが世界で一番美味しい魚の調理法やと中国人は口を揃えて言う。蒸すだけなので素材の味が抜群に引き出されるけど、捌きたての新鮮なお魚じゃないと臭くて食えたもんじゃない。ちゃんと生簀のあるお店で食べよう!
味に差は出るけど白身ならどんな魚でもできるから地味に自宅でもできちゃう料理なんや。
0034風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:16:22.89ID:D12RyxA20
>>30
冷やし中華だけに「ヒエッ」って良いな
0036風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:16:58.66ID:ZCn2NxWCd
油淋鶏なんかより鶏肉とナッツ炒めたやつの方が上だよな
0037風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:17:43.54ID:SsTZbWOP0
>>32
同じやで
ただ大衆店でも高級店でもチャーハンだけは安いな
0038風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:18:07.12ID:iYKHnYB/d
あれ？麻婆豆腐に同意の奴はいないのか？
0039風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:18:25.20ID:DoASU1Vc0
ムースーロー一択や
0040風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:19:04.40ID:rxs/MrHAp
>>17
❌ 四川料理がすごいだけ
⭕陳健民がすごいだけ
0042風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:20:27.85ID:FGxxOrCj0
炒飯やろ
0043風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:20:37.99ID:g4v0dx1p0
鶏とカシューナッツ炒め
0044風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:20:59.77ID:4gPkk+EJ0
冬に屋台で買って食べる豚まんに一票
0045風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:21:36.87ID:SsTZbWOP0
香港糖朝の干し牡蠣のお粥美味しかった
0050風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:24:38.39ID:tsGsYVI50
卵とキクラゲの炒めは美味いわ　正式名称あるんかな？
0051風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:25:32.23ID:D12RyxA20
>>50
トマトは？
0053風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:26:50.85ID:tsGsYVI50
>>51
そっちもうまい😋
0054風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:26:56.76ID:rPTAZBOud
すまん、ワイはクラゲのサラダ的なやつが一番やわ
0055風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:27:23.33ID:yKEBYKPM0
麻婆豆腐の魅力がよく分からん。。
家で作るやつは尚更分からん

中華で最強は炒飯やし
0057風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:29:13.48ID:np9sQL9d0
>>56
水餃子ならええんちゃう？
0059風吹けば名無し
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2023/06/13(火) 22:32:36.10ID:fTEDsi3O0
最近は回鍋肉やなあ
美味くて何より野菜がたくさん取れるのがいい
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