マッマ「パスタ茹でるときは塩入れろや!」半ギレ ワイ「ヒェッ」
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下味やけど家庭で作る分にはソースに塩入れたらほぼ変わらんで 日本人って思考力がなくて周りがやってるからそうするってやつばかりやからな パスタもカレーと一緒や
ゆで時間は好みやがその他にメーカー指定以外の事せんでええやろ ワイくらいのハイクラスパスターになると塩と味の素で茹でるやで 沸点とか茹で加減とかはパスタ茹でる程度の塩じゃ変わらんのよ
日本の麺と違ってパスタは塩入ってないから本場では塩ゆでして下味つけるんやで
家で喰うときは美味けりゃなんでもええ イタリアでは海水で茹でとったらしいからその名残り? 普通に味付けちゃうん
ゆで汁をソースにするやつもあるし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています