鉄のフライパンで餃子焼くと底がひっついて皮破けちゃうんやが😞

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:51:43.27

なにが原因なんやフライパンは油でアチアチにしてる😞

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:52:29.92

揚げるしかねえな

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:52:58.64

アチアチにしてるからやろ

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:53:19.29

仕上げに入れる油の量が足りてないんやろか😞

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:53:38.63

なぜ使いこなせないのに鉄のフライパンを使う？
油が足りてないよ　
コーティングできてないなら油いっぱい入れなきゃ

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:54:26.75

それはもう素直にダイヤモンドコートとかの買った方がいい

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:55:39.79

お湯を入れろ

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:55:44.64

だってテフロンのやつ半年くらいしかもたないし餃子以外では鉄のフライパン気に入ってるんや🥺

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:56:09.32

syamu_game

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:56:31.87

お湯入れて蒸し焼きにしてるよ
最初に入れる油の量が足りてないんかな多めに入れて今から焼いてみるわ🥺

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:56:37.12

くっ付けないアルミホイル使え

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:56:47.29

餃子焼く時だけ
お魚シートしけばええやん

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:57:18.70

餃子用にテフロン買ったらええ🥺
そんな高いもんでもないし餃子にしか使わんなら何年かもつやろ🥺

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:57:41.84

蒸し焼きにしててなんで底がくっつくんや
水分が飛んだら火を止めろや

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:57:54.97

よーく熱したフライパンに油を引いた後
もう少し熱して、再度油を引くんやで

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:57:57.00

餃子を常温に戻しておく
焼く面に油を塗る

**風吹けば名無し** · 2023/05/11(木) 13:58:28.24

油回しちゃんとしてないとか買ってきたまま焼き切らずに使ってるとかやろ