X



男性「業スーでバイトを始めたが、行きつけの店が毎日レトルトカレーを大量に買っていく…」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 16:18:52.53ID:XQy4f20J0
業務スーパーに勤務→通う店のレトルトカレー大量買い判明…飲食店の既製品使用の実態
2023.04.16 11:20

ある人物が「業務スーパー」で働き始めたところ、普段訪れていた喫茶店の店主が定期的に業務スーパーでレトルトカレーを大量に購入している光景を目にし、
自家製だと思っていたカレーがレトルト商品だったと知り驚いたというネット上の投稿が、一部で話題を呼んでいる。

https://biz-journal.jp/2023/04/post_338453.html
0104風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 16:58:02.71ID:R8Tf5P9r0
店やってたら消耗品とかも毎月のように買って運んできてもらうだろ
0105風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 16:59:07.28ID:aqVSg3NZ0
>>101
始めたての個人とかは卸しとコネ無かったりして業スーで仕入れてるのは普通にあるぞ
0106風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 16:59:14.91ID:lqZFBthtM
業務スーパーは業務用ではないんやろ?
0107風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 16:59:22.67ID:5zCjNOKBd
ペルソナ5のせいで自家製カレー出てくると思ってる陰キャが多いんやろ
0108風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 16:59:47.92ID:Sl/4v1430
食べ慣れた味だからそこが行きつけの喫茶店になってたって事やろか
平和やないか
0109風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:00:03.40ID:TAiQChz2d
>>74
というか大衆向けの飲食店なんてろくな食材使ってない
ラーメン屋の醤油とか原価くっそ安い混合醤油だし
基本的に素人がスーパーで買い揃えた食材の方がよっぽどハイクオリティ
0110風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:00:13.55ID:R8Tf5P9r0
>>105
そこまで無知がお店なんか始めるかね?
0111風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:00:17.14ID:qUwSS3+L0
>>95
お前なんか勘違いしてるみたいだが
カレー専門店とかではなくただ数ある料理の中のメニューの一つとしてカレーがある店とかなら
レトルトの方が使い勝手いいし尚且つ業務用スーパーでまとめ買いした方が安く着くからそういった店の層が購入してんだよ
0112風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:01:13.64ID:ExJNHt5K0
まぁ国産だと思い込んでうめぇうめぇと食ってたものが実は中国産でしたとかよくある話だしバカにはできないな
0113風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:01:39.29ID:aqVSg3NZ0
>>110
いやマジで弱小だと卸しから買ってもたいして安くならんて
メニュー埋めるために月数食しか出さないとかもあるし
0114風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:02:25.01ID:mv+lyDZa0
どんだけ出るかもわからんカレーを喫茶店が毎日コトコト煮込んでたらアホやろ
レストランの人気メニューじゃあるまいし
0115風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:03:04.34ID:XOnP62+va
そら喫茶店はレトルトやろ
0116風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:03:37.15ID:xYvVDpOwd
こんちゃーす
0117風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:03:40.09ID:qUwSS3+L0
>>101
つうかその前にもう卸売業者から購入するのも業務用スーパーで購入するのも対して金額変わらんやろ

卸売業者にそんな昔みたいなお得感ねぇよ
0118風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:04:23.78ID:aVyik3S20
レトルトそのまま出したら不味いやろ
レトルトにアレンジ加えて出してるというのが正解だぞ
そのアレンジが美味しいならセーフだろ
0119風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:04:48.68ID:cX2hIZFx0
さすがにボンカレーを使う訳には行かないからなw
0120風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:05:30.16ID:qUwSS3+L0
>>113
それな
融通効くようなるのなんてかなりのお得意さんなってからだしな
0121風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:06:51.89ID:QsJs5kHH0
レトルトカレーに揚げ野菜とか冷凍豚カツ揚げてトッピングしたら大分美味いしな
0122風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:07:28.82ID:5gVT9X/W0
その喫茶店が自家製カレーを謳ってないのならええんちゃう?
0123風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:07:56.78ID:pEYyoUzr0
>>10
金の使い道なんて人の勝手だけど感覚狂ってないか?
0124風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:08:10.64ID:R8Tf5P9r0
>>111
店やるのに利益も考えずやる馬鹿おらんやろ
小売りに売ってるのなんて一番高い状態で売ってるのにそんな値段で仕入れてて売上作っても全然稼げないのにそんなアホは転売ヤーぐらいだろ
0125風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:10:27.06ID:R8Tf5P9r0
〇〇物産とかそこら中に卸売りあるのにわざわざ小売店で買う奴おらんて
0126風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:10:29.89ID:ffkzW3A6a
>>35
これが楽しい日常送ってる人のレスですか😅
0127風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:11:27.13ID:qUwSS3+L0
>>124
んなもんメイン料理以外のあまり注文されない料理は赤字ならなきゃ儲けより利便性重視する事も普通にあるわな

何も知らんくせに知ったかしてんな
0128風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:11:31.23ID:isHKxcSMp
下手な手作りカレーよりずっといい
0129風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:11:35.35ID:1vm+qBQTd
そら業スーに限らずある程度出来上がったものをちょい加工して出すのは普通やぞ
0130風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:12:18.75ID:R8Tf5P9r0
卸売りが販売で一番楽だし
だから多いんだよ
発注受けて運ぶだけだからな
変な顧客の相手もしなくていいしな
0131風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:12:23.66ID:pzhJtFcSd
そら業務スーパーやし
0132風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:12:25.71ID:RTd7ZZfX0
「業務」スーパーって本来それがメイン客じゃなかった?
0133風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:12:25.95ID:mJN2GxarM
業務スーパーのレトルトカレーに700円とか払ってるバカがいるのか
0134風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:12:35.05ID:ZXJKILwa0
喫茶店でカレー使う料理って何や?
カレースパゲッティとかかな
0135風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:12:36.48ID:qfO7qZFP0
>>126
たれw
0136風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:12:46.08ID:pEYyoUzr0
>>124
なんやこの極論ガイジ
0137風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:12:53.75ID:isHKxcSMp
>>133
ちょっとアレンジくらいはしてるんちゃう?
0138風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:14:15.05ID:mJN2GxarM
学食のカレーは完全にレトルトだったな
多分サービスエリアのカレーもそうじゃないかな
0139風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:14:53.12ID:2aKUfSak0
市販のカレー粉とか使っててもキレそう
0140風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:14:55.01ID:qUwSS3+L0
>>124
それと小売て
業務用スーパーってのは基本的に纏めうりしてて安く済むのが売りなんたぞ
0141風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:16:03.28ID:IylOwg23a
>>133
喫茶店なんかコーヒー1杯に500円払えるような奴が行くところやろ
0142風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:16:06.73ID:mhN/OSXA0
うちの近所のトンカツ屋の親父もカゴいっぱいになんか買ってたな。
帰りの車の窓から片手出してタバコふかしてるの見て
もう行くのやめたw

車のドアに店名書いてあるのによ〜やるわ
0143風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:16:09.10ID:R8Tf5P9r0
言うほど業務スーパー安いか?
ひとり身には多すぎる量でしか売ってないし高く感じるが
0144風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:16:13.92ID:RTd7ZZfX0
トップバリュのレトルトですらそこそこ上手いからな
あれに具をちょい足しすれば普通に売り物には出来るでしょ
0145風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:16:50.81ID:isHKxcSMp
>>143
下手な問屋より安い場合もある
0146風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:17:01.50ID:LmgVJSAH0
>>125
小さい飲食店なんてロット小さくて配送負けするから結局高値だったり
金払い悪くて掛け売りして貰えないとこいくらでもあるぞ
前日の現金売上で仕入するのも珍しくないし
0147風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:17:17.35ID:UYeFypkE0
業務用のカレーや
0148風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:17:35.07ID:sprGeSCQM
個人経営の店なんて業スーどころか最寄りのスーパーで食材買うこともあるレベル
0149風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:18:01.91ID:0ceq3Hh+0
業務スーパーの意味知らんのか?
文句あんならそのスーパーでカレー買って米炊いて食えばいいだけ
0150風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:18:20.45ID:pEYyoUzr0
>>143
このスレに独り身の量が~とかなんの関係があんの?
0151風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:18:41.93ID:vGnEuk0Ed
喫茶店でメシを食うってめちゃくちゃコスパ悪いよな
そもそもコスパ求める人間は喫茶店なんて行かないんだろうけど
0152風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:18:47.48ID:fzaPQll40
コストコで冷凍鶏肉仕入れとるやつも普通におるぞ
てかそういう目的以外持て余すやろがい
0153風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:18:51.65ID:TEkdYa7gd
何でこんなに必死に否定してる奴おるんや?
0154風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/17(月) 17:18:56.27ID:IylOwg23a
>>148
近所の喫茶店は注文が入ってから隣のコンビニに足りない食材買いに行ってるわ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況