0008風吹けば名無し垢版 | 大砲2023/04/07(金) 07:27:52.63ID:Dl78306vd >>7 これよく言われるけど茹でだと油が抜けすぎるしステーキだと逆に油がまとわりつくから一度カツにするのは調理法として必要な工程なんだよな 将太の寿司でも同じ技法でエビを調理してた