0001風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:17:32.24ID:Dl78306vd
ひとつの食べ方として認知されるべき
0002風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:19:01.70ID:Dl78306vd
豚ステーキでも取れない油分を衣剥がしトンカツは解決している
0004風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:21:44.93ID:giXMlLd5a
0005風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:22:13.75ID:Dl78306vd
トンカツが油分でボリュームを与えていることは否定しないがヘルシーな食べ方のひとつとして認知されていくべき
0006風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:22:51.86ID:Tdi/ejxLa
0007風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:24:28.13ID:9n13DDks0
とんかつにしなきゃいいんじゃね
0008風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:27:52.63ID:Dl78306vd
>>7
これよく言われるけど茹でだと油が抜けすぎるしステーキだと逆に油がまとわりつくから一度カツにするのは調理法として必要な工程なんだよな
将太の寿司でも同じ技法でエビを調理してた 0010風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:37:10.06ID:Dl78306vd
ラーメンのスープと同じで今や油分塩分の塊は健康に良くないと周知されているのだから衣剥がしも周知されるべき
例えば自分の意思と関係なく食事が出てくるなら剥がすのもアリかもな。
トンカツ食べようって思って自らの足でお店に行って剥がして食べとるなら呆れるわ
0012風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:50:27.36ID:xNcUmpSAa
0013風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:51:45.11ID:sQxd4nOQ0
いまだにトンカツネタ引きずってる奴ってちゃんと障害者だよなw
0014風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:52:25.24ID:TwXZyPhe0
純！？
0015風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:53:21.73ID:Dl78306vd
>>11
その理屈やと「衣剥がしたトンカツを食べたい」と思って店に行って剥がすのはありだよね？ 0016風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:53:58.36ID:FpumJhYBd
衣があるの食わなきゃいいだけだろ
0017風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:56:34.87ID:p9gj+ScnM
低温調理した茹で豚でも食ってりゃええんちゃうか
わざわざトンカツ頼んでかわだけ残すとか意味わからんわ
0018風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:59:39.04ID:UYnEwP5la
てんぷらの衣も剥がすよな🥺
0019風吹けば名無し2023/04/07(金) 07:59:41.34ID:2+JLwogXa
ステーキでよくね
なんかこう衣剥がしたカツ特有の美味しさとかあるんですか？
0020風吹けば名無し2023/04/07(金) 08:02:53.43ID:LCwjG1yTa
>>15
いや無しやろ…
どういう理屈でそうなったんや