卵って茹でるの難しくないか？

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:14:15.44

すぐに割れちゃって中がベトベトになるんやけど
茹でるのって難しくない？

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:14:37.73

ワイは目玉焼きやね

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:14:42.41

常温から入れっぱなしにしとけば？

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:14:49.35

ゆっくり鍋にしきつめるんや

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:15:32.90

レンジでいいやん

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:15:44.61

針で小さな穴開けとくんや
100均に専用の売っとるで

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:15:51.90

ドバっと入れるからや

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:16:04.64

>>1
ネットで時間検索してタイマーや

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:16:09.52

ラーメン作るときに入れてやってるんよ　難しいわ～

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:17:36.32

レンジで作るやつ使いだしてから鍋でつくらなくなったわ

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:17:46.80

茹でてカラ向いて食うのもええけどなカラを捨てるのが面倒なんや　細かくなるし・・

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:18:31.87

800ml沸騰させて200ml水入れて卵入れて10分待ったらできるぞ

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:19:10.23

別々で作るのは面倒や　ガチで作ろうとはおもっとらんし

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:19:10.69

目玉焼きでええやん

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:19:47.84

ここ二日間卵をまともに茹でられん・・クソが・・

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:20:29.49

針で穴開けるやつ百均で買ってきて卵の下に穴開けてレンチンのやつ使って
殻をまんべんなく叩いてヒビ入れてからむくと卵の形のままスポってむけるで

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:20:32.30

ゆで卵じゃなくてボイルドエッグの話か

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:20:56.85

ポーチドエッグの話？ゆで卵難しいとかありえんだろ

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:21:39.80

卵を茹でるの難しいで　ラーメンと一緒に作るのって

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:22:47.47

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:22:59.45

すまん
今の温泉卵やったわ

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:24:03.66

ラーメンに入れてたまごが壊れるなら温度が間違ってるんや
卵の白身が固まるのが60~80度やからグラグラでやるとそらグチャーなるやで
対流しない程度の火加減でゆっくりスープに流し入れるくらいでええんやで

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:24:03.78

イッチこれ知ってるか？
↓
蓋

これ使ったら上手く作れるからビビるで

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:24:55.45

>>19
沸騰したら卵先に入れて固まりかけてから麺入れたら？

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:26:08.11

先に麺を入れてまぜた→見事失敗
後に麺を入れてやってみた→見事失敗

あーも～！！

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:27:45.43

混ぜなきゃそうそうグチャグチャにならんと思うけどなあ

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:28:37.23

混ぜてないのにもう爆発したっぽいんよな　おかしいよな？？

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:31:15.75

ちょっとした知識が有るか無いかだけ
なんだけどな

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:31:52.29

>>25
なんで麺入れたあと混ぜてるんや
どんな状態？形？の卵に仕上げたいんやか分からんわ

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:32:26.80

混ぜたっていうかほぐした？でええんか？？
その最中にボンッ！だ

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:34:41.14

あーそれは災難やったなぁ
箸が当たったとかなんかな

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:34:57.66

>>30
いやほぐしきってから卵落とせよ
卵入れてまたほぐし再開したらぐちゃぐちゃなるに決まってるやろ
ほんまに脳みそ入っとんかガイジ

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:35:56.31

ほぐしきった後もやってみたんよ　でもボンッ！してもうた

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:36:07.00

ラーメン屋でこいつがミスってるようなゆで卵入ってるの出てきたときあるな
まじで驚愕したわ
プロじゃないんかよ
仕事なめてんだろ、ボケ

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:36:38.79

ちなみに火の設定は5だ　普通の温度からだ

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:37:10.26

お湯沸かしてマグカップに殻付きのまま卵入れてからラーメン作り出して茹で上がる1分くらい前に割って入れるの勧めとくわ
白身に少し予熱通して固くしてから入れるから多分扱い楽になるやで

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:37:13.06

穴開きお玉使えばええで？
ワイは沸騰したお湯に入れる派や

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:38:43.77

うーんよく浸かっててうまい！

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:38:53.75

冷蔵庫直だしで沸騰したお湯で7分
直後に水で急冷
これで完璧や

**風吹けば名無し** · 2023/03/27(月) 01:40:17.32

>>35
このレスからそこはかとなく漂ってくるガイジ臭すごい
絶対脳に障害あるわ