俺的最強うどん
材料
ゆでうどん 一玉
めんつゆ 適当(計ったことないただ薄めないでひと回し)
刻みのり お好み (かけすぎると逆に不味くなる)
生姜 (チューブでもok 自分でおろすと更に美味くなる)

作り方

ゆでうどんを沸騰した湯に入れ茹でる
この時袋に書かれた茹で時間はダメ
1分くらい

ざるに移し冷たくなるまで素早く水に通す
(ここでうどんをキチンと冷やさないと美味しくない)

水気を切り器に移し
めんつゆ 刻みのり 生姜をかけて召し上がれ