日本人「コーヒー好きです！」ワイ「へえ、苦味と酸味どっちが好き？」日本人「え？」
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日本人「えっと、苦味かなぁ？」
ワイ「ふーん、じゃあ好きな産地は？」
日本人「産地は詳しくないんですけど...ブレンドをよく飲みます！」
ワイ「そか。じゃあコロンビアやマンデリン、ブラジル辺りかな。好みの焙煎度は？」
日本人「ばいせん...？あ！あの...深煎り？っていうんですかね...？」
ワイ「うん、フルシティとかは飲みやすいよね。ちなみに精製方法にこだわりはある？ナチュラル、ウォッシュド、ハニー、それともアナエロビック？」
日本人「」
所詮この程度 >>86
正直焙煎所は飽和してるからどこでもええ
あえて挙げるなら珈琲問屋とか常磐珈琲とか 焙煎？珊瑚でローストwww
飲み方？ワシミルクどばーwww
文句ある？ >>103
なんか分かるわ料理人は家では作ってもらうらしいし専門性あると自分のにはこだわらんくなるんやろな コーヒーって不味いのに変わりはないんやから全部一緒や わいはコーヒーでなくカフェインが好きだったんだと気づいた
カフェイン断ちしてからはコーヒーも飲みたくなくなったし コーヒー詳しい人って雪印コーヒーとグリコマイルドカフェオレの違いを説明できるの？ 紅茶やコーヒーって妙に格式ばった飲み方せないかんってあるよな
客に出すわけでもないんやから適当でええねん
紅茶もマグカップで飲もうや 敵「コーヒー好き？」
ワイ「嫌い。ドブの味」
敵「……」
また勝ってしまった…… >>112
焙煎所というよりカフェやな
常磐は知らなかったからチェックしてみる 甘いとかフルーティーって言うけど絶対的には苦いからな
そういう味って苦味の中から酸味を感じてその酸味を果物の甘酸っぱさに紐つけて甘みを感じるって言ってるから
そら頭おかしいって思われるやろ >>123
そらドブ飲んだ人に簡単に受け答えできんわ >>101
日本でモカが流行ったのって喫茶店黎明期やろ
割と昔の人なんかなあって思うわ >>120
これとマックスコーヒーはコーヒーじゃ無いわ >>126
ん？普通小学校の時虐められてドブ見て「コーヒー牛乳飲めよ！」って無理やり顔突っ込まれて飲まされてるよね？w >>124
お前さんがどこ住んでるか分からんけど自家焙煎やってるカフェは基本外れがない >>125
東京住みなら1回ゲシャリーコーヒー行ってみてほしい。価値観が540°変わるで $
>>134
側溝はほぼ蓋がされてて、下水道も整備されてて、ドブ水飲ますのはそれなりに手間がかかるやろ >>135
東京住みだけど出張族だから全国どこでもいける >>136
ゲイシャ専門なんてあるんやな、今度行ってみるわ >>133
缶コーヒーなんてシュガーとミルクドバドバでいいんだよ😏 ネスカフェシリーズでええ
インスタントにしてはグンバツ >>138
東京ならVERVE COFFEEがおすすめやで
最近行った中でいっちゃんおいしかった >>81
亀レスだけど情報サンガツやで
今度飲んでみるわ すっきりしたコーヒーがいい
ブルーマウンテンNo.1かなんか飲んだけどあれは確かにスッキリしてた >>146
サンガツ
いくつか店舗あるんやな、今度行ってみるわ 焙煎度合とか苦味酸味は分かるけど産地の違いは分からん
どうやったら身につくのかね？ ワイ、フルシティで苦味の強いのが好きや
アチェ付近のマンデリン、パプアニューギニアのシグリ農園、グアテマラのウェウェテナンゴ付近、ケニア、あたりや >>151
ブルマンはトレーサビリティ低いんよ
No.2が混ざってたり最悪別の産地の豆が混ざってたりする
ブルマンNo.1は苦味酸味甘みコク全てのバランスが絶妙と評されるからあんまりスッキリしてたらちょっと怪しい カフェインと水分を同時に補給できるから飲んでるだけで味とかどうでもええねん >>156
そうなんか
よくわからんが雑味がないなとは思った ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
