日本人「コーヒー好きです！」ワイ「へえ、苦味と酸味どっちが好き？」日本人「え？」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
日本人「えっと、苦味かなぁ？」
ワイ「ふーん、じゃあ好きな産地は？」
日本人「産地は詳しくないんですけど...ブレンドをよく飲みます！」
ワイ「そか。じゃあコロンビアやマンデリン、ブラジル辺りかな。好みの焙煎度は？」
日本人「ばいせん...？あ！あの...深煎り？っていうんですかね...？」
ワイ「うん、フルシティとかは飲みやすいよね。ちなみに精製方法にこだわりはある？ナチュラル、ウォッシュド、ハニー、それともアナエロビック？」
日本人「」
所詮この程度 >>2
ええ趣味しとるやん
イエメンとエチオピアどっちが好きや ワイ「ネスカフェ」
敵「苦味？酸味？」
ワイ「ネスカフェ！」
敗北を知りたい 普通にタリーズとかスタバレベルのコーヒー屋でも国とかブレンドの仕方選べるからわからない奴いないと思うぞ 半年前からコーヒー飲み始めたワイくらいの知識しかなくて草 >>10
ワイ「ネスカフェ！(チッ…)」こうやろ？ >>11
スタバのやつね
さくら味で美味しかったもの一つもないけどどうなん？ 実際コーヒー好きですって言いにくいよな
銘柄気にせず毎日コーヒー飲んでたらコーヒー好きなんだけど好きって聞くとこういうふうに取るやつほんとにいるし ワイはおこちゃま舌だから甘味のあるコーヒーが一番好きやで >>18
酸味、苦味、甘みのバランスが絶妙よな。シングルオリジンなのにブレンドみたいに飲みやすい >>21
実際にこういうマウントとるやつはかなりのレアもんだから無視していいレベル 詰める理由が分からん知識マウント取りたい為にコーヒー飲んでるんか >>21
分かるやで
コーヒー淹れるようなガチ勢じゃないけどカフェオレ大好きなんや
これ位のライト感がなんか言いにくいやで >>21
緑茶好きな人に銘柄や産地聞いたりはせんわな
ワイはほうじ茶が好きやし… まあワイも米の品種とかよう分からんけど白米好きです！って言うけどな >>25
マウントとかじゃなくてなんか同士見つけたみたいな感じで詳しく聞かれると凄い申し訳ない こだわりも無く毎日コーヒー飲むだけなら別にコーヒー好きではないやろ 酒とコーヒーとかいう知識マウントにしかならない男限定の話題ほんとすきこの2つ切り出すやついたら絶対面白い展開になるから必ず混ざりにいく コーヒー淹れる人らの知識語りたいのって鉄道の知識語りたい人らに匹敵すると思うとる ジャコウネコのウンチコーヒー飲んだけど高さに見合う美味さではなかったな
結局好みだよな >>31
まともな人間なら徐々に探りを入れてくるやろ
いきなり早口で喋るやつのほうが悪い ちなみにワイはエチオピアのナチュラルが好き。標高は少なくとも1800mは欲しい。 >>40
あれは単に手間と希少価値で高いだけだからね 日本のコーヒー文化なんて最近できたもんやしそんなもんでしょ インスタントのネスカフェエクセラ毎日飲んでるは
そしてそれしか知らん >>42
同じやで、浅煎りならこれが一番美味いと思うわ >>40
悔しいけどコピルアクはワイ飲んだことないんや
お前さんの勝ちや 近所の個人のマメ屋さんにぜんぶお任せや
酸味の無いやつとあるヤツのおすすめ一個ずつください！って言って炒ってもらう >>39
おいしいコーヒーのいれ方、なら語るやつおるやろな >>39
電車での移動結構好きなんすよね〜って奴に○○線は〜とかマウント取ろうとする鉄道マニア想像したらかなり気持ち悪いな クソマウント野郎気持ち悪っ
豆だけにこだわる馬鹿って極細挽きでペーパードリップしてたりするんだよな 純喫茶でバイトしてたとき毎日サイフォンでコーヒー淹れてたけど、実際紙フィルターと違いあるんか？ >>48
同志よ
他の浅煎りで特に美味しいのは王道だけどパナマ・レリダのゲイシャかな
中～深煎りならインドネシア好き（マンデリン、トラジャetc.） >>52
ワイはシュガーミルク珈琲風味、が好きなんやろなぁ
ロイヤルミルクティーも好きよ >>55
んで良い豆に熱湯ぶっかけて舌やけどさせながら香りいいねとかいって口からうんこの臭い漂わせてるんだよな >>55
それはガイジやろ
目づまり起こして「あれ？おかしいな？」って気づくやろ誰でも コーヒーはテロワールを楽しむもんやからな
シャキッとするような深煎りコーヒーも良いけどＨＧを浅煎りでベリーのような果実味を楽しむのも良いよな >>23
せやよな
ブラジルのトミオフクダって知ってる？ >>59
マンデリンいいよね、ワイは深煎りならブラジル飲むこと多いかな >>64
テロワールと深煎りってベクトル違いすぎて草 >>67
深煎りを否定するわけじゃないからわざわざ深煎りも悪くないがって前置きで書いたんや 最近コーヒーハマりだしたからイッチのオススメ教えてくれや 聞いてもいないのにでっかい独り言でブラックの良いとこひたすら語りだして最後に冷めた泥水すすって気持ちよくなってそう >>65
聞いたことあるけど飲んだことないわ
>>66
ブラジルのレッドブルボンとかワイも好きやで。イタリアンローストで湯量ちょっと多め、82℃くらいの低温でドリップするの好き 現実のイッチ「こ、こーひーおいしいですよね…はい…すみませんなんでもないです…」 酸味が好きで香りが強くてコクがあるの好きなんやが
なかなか難しい >>73
せやったか
ムンドノーボっていう品種らしい
是非一度お試しあれ
茨城来てくれればごちそうするやで 米好きって言ったらちゃんと名産地と炊き方に拘らないと怒られるんかな >>77
お前さんとはいいコーヒーが飲めそうだ...
>>75
それこそイエメンのモカとかじゃないか？ >>80
関係ないは言い過ぎだけど、コーヒー豆が持つ本来の味わいは焙煎すればするほど分かりくくなるとは思うわ >>83
おすすめのコーヒーショップ教えてほしいくらいやわ >>79
ワイはFire派や😊
これも美味いけどな 美味しいコーヒー飲める上に人にマウントもとれる最高の趣味やね🤗
そこから丁寧に解説してやるとさらに気持ち良くなれそう >>1
同じ味ばっか飲むのは精神障害者
色んな味をローテーションさせて飲む方式に行き着く🥺 こういう奴って喫茶店やコーヒーショップでは働いた事無いんよな マンデリンばっかりマメ買うけどよくわからんけどうまい >>72
確かにまずいコーヒーは冷めると雑味が出てくる
でもいいコーヒーは冷めてもおいしい
てか冷めたほうが甘みは感じやすい >>82
好きな銘柄くらいはあるやろ
わいはゆめぴりかやふっくりんことかの北海道米がすこや >>89
ラーメンスレでよく貼られる「胡椒の味を信じる」人に論破されそう >>78
>>83
サンガツ
モカマタリとか買ってみるわ >>92
専門の場所で働いた経験ある奴はコーヒーの銘柄なんでも良くなるからな キリマンジャロとモカは結構分かりやすいから飲むで
でも基本ストレートで飲む人いないから味比べなんてしないんちゃうか？ >>103
そいつも最終的にそこに行きつくまでの過程はあったんやろ？
その過程を楽しむのが趣味やと思うで
最初から「最終的には何でもよくなるから」とか言ってたら何もできんしな >>86
正直焙煎所は飽和してるからどこでもええ
あえて挙げるなら珈琲問屋とか常磐珈琲とか 焙煎？珊瑚でローストwww
飲み方？ワシミルクどばーwww
文句ある？ >>103
なんか分かるわ料理人は家では作ってもらうらしいし専門性あると自分のにはこだわらんくなるんやろな コーヒーって不味いのに変わりはないんやから全部一緒や わいはコーヒーでなくカフェインが好きだったんだと気づいた
カフェイン断ちしてからはコーヒーも飲みたくなくなったし コーヒー詳しい人って雪印コーヒーとグリコマイルドカフェオレの違いを説明できるの？ 紅茶やコーヒーって妙に格式ばった飲み方せないかんってあるよな
客に出すわけでもないんやから適当でええねん
紅茶もマグカップで飲もうや 敵「コーヒー好き？」
ワイ「嫌い。ドブの味」
敵「……」
また勝ってしまった…… >>112
焙煎所というよりカフェやな
常磐は知らなかったからチェックしてみる 甘いとかフルーティーって言うけど絶対的には苦いからな
そういう味って苦味の中から酸味を感じてその酸味を果物の甘酸っぱさに紐つけて甘みを感じるって言ってるから
そら頭おかしいって思われるやろ >>123
そらドブ飲んだ人に簡単に受け答えできんわ >>101
日本でモカが流行ったのって喫茶店黎明期やろ
割と昔の人なんかなあって思うわ >>120
これとマックスコーヒーはコーヒーじゃ無いわ >>126
ん？普通小学校の時虐められてドブ見て「コーヒー牛乳飲めよ！」って無理やり顔突っ込まれて飲まされてるよね？w >>124
お前さんがどこ住んでるか分からんけど自家焙煎やってるカフェは基本外れがない >>125
東京住みなら1回ゲシャリーコーヒー行ってみてほしい。価値観が540°変わるで $
>>134
側溝はほぼ蓋がされてて、下水道も整備されてて、ドブ水飲ますのはそれなりに手間がかかるやろ >>135
東京住みだけど出張族だから全国どこでもいける >>136
ゲイシャ専門なんてあるんやな、今度行ってみるわ >>133
缶コーヒーなんてシュガーとミルクドバドバでいいんだよ😏 ネスカフェシリーズでええ
インスタントにしてはグンバツ >>138
東京ならVERVE COFFEEがおすすめやで
最近行った中でいっちゃんおいしかった >>81
亀レスだけど情報サンガツやで
今度飲んでみるわ すっきりしたコーヒーがいい
ブルーマウンテンNo.1かなんか飲んだけどあれは確かにスッキリしてた >>146
サンガツ
いくつか店舗あるんやな、今度行ってみるわ 焙煎度合とか苦味酸味は分かるけど産地の違いは分からん
どうやったら身につくのかね？ ワイ、フルシティで苦味の強いのが好きや
アチェ付近のマンデリン、パプアニューギニアのシグリ農園、グアテマラのウェウェテナンゴ付近、ケニア、あたりや >>151
ブルマンはトレーサビリティ低いんよ
No.2が混ざってたり最悪別の産地の豆が混ざってたりする
ブルマンNo.1は苦味酸味甘みコク全てのバランスが絶妙と評されるからあんまりスッキリしてたらちょっと怪しい カフェインと水分を同時に補給できるから飲んでるだけで味とかどうでもええねん >>156
そうなんか
よくわからんが雑味がないなとは思った ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
