トマトと卵の炒め作ったんやが不味いんやが

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:20:15.26

びちょびちょやしいうほど美味くないんやが

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:20:36.19

どうなん

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:21:48.11

>>2
どうなんって不味いんやが

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:24:02.81

味付けの問題やな

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:24:11.55

味の問題でもない
不味いんや

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:25:45.51

トマトもジェル状のところが露出しないように切らないとあかんよな？

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:26:09.26

どうなん？？？

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:27:25.23

＞＞６
それやったらトマト缶とかのほうがいいんかねえ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:29:39.05

どうなん？？？？？？

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:30:26.46

卵を先にふわっと炒めて取り出してトマトもジュルジュルになりすぎんように炒めるんや味付けは砂糖からや

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:31:05.46

ビチョビチョならもうケチャップ入れて混ぜてソース化してパスタにかけよう🍝

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:31:51.53

一応レシピどおりやったけど水っぽくなってしまったのが敗因やね
でも完成形でもそんな美味しくない気がする

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:32:46.18

中国人に聞いてその通りに作ったらめちゃくちゃうまかったから何かやり方が違ったんちゃうか

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:32:55.15

そもそもそんなに美味しい料理じゃなくね

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:33:14.13

火を通しすぎやね
難しいならジュルジュル取り除いてもええで

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:34:34.93

明日また作ってみるわ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:35:18.76

まずいなら火を通しすぎとか味付け薄すぎやないか

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:40:23.62

キューピー３分間クッキングのＣＭだと美味そうに見えるんやけどトマトと卵の炒め

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:41:08.01

卵は少し炒ったら器に一回だせ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:41:51.94

卵の値上がりキツくね？😭

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:42:47.49

トマト先に炒めた？

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:46:47.28

コンソメでも入れろ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:52:08.26

コンソメ入れたしトマト先に炒めたけど微妙やったよ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:58:20.18

先に卵焼いて柔らかめのところでトマト投入
トマトは温まればOKでシャッキリ感残る感覚にしとかんとドロドロになる

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 13:59:23.51

トマト先調理なら油通しって中華料理手法でやらんとそりゃ水っぽくなるわ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 14:01:08.41

トマトは潰してグジュグジュに熱して半熟に火入れした卵と和えるんやで
トマトは十分に火が入らんと旨み成分が増さないから食感残すとか大嘘や

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 14:15:06.32

4等分にして結構炒めたら卵入れて終わりやん