0001風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:20:15.26ID:+/o9lrlB00202
びちょびちょやしいうほど美味くないんやが
0002風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:20:36.19ID:uTHuFCY300202
どうなん
0003風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:21:48.11ID:+/o9lrlB00202
0004風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:24:02.81ID:uLb010sK00202
味付けの問題やな
0005風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:24:11.55ID:+/o9lrlB00202
味の問題でもない
不味いんや
0006風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:25:45.51ID:YeOOREoB00202
トマトもジェル状のところが露出しないように切らないとあかんよな？
0007風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:26:09.26ID:bKixVfPm00202
どうなん？？？
0008風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:27:25.23ID:+/o9lrlB00202
＞＞６
それやったらトマト缶とかのほうがいいんかねえ
0009風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:29:39.05ID:Od07Lfp300202
どうなん？？？？？？
卵を先にふわっと炒めて取り出してトマトもジュルジュルになりすぎんように炒めるんや味付けは砂糖からや
0011風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:31:05.46ID:CoTc2ZVh00202
ビチョビチョならもうケチャップ入れて混ぜてソース化してパスタにかけよう🍝
0012風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:31:51.53ID:+/o9lrlB00202
一応レシピどおりやったけど水っぽくなってしまったのが敗因やね
でも完成形でもそんな美味しくない気がする
中国人に聞いてその通りに作ったらめちゃくちゃうまかったから何かやり方が違ったんちゃうか
0014風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:32:55.15ID:5Cwq3WBT00202
そもそもそんなに美味しい料理じゃなくね
0015風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:33:14.13ID:Xn79wa75p0202
火を通しすぎやね
難しいならジュルジュル取り除いてもええで
0016風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:34:34.93ID:+/o9lrlB00202
明日また作ってみるわ
0017風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:35:18.76ID:1qkA7pMC00202
まずいなら火を通しすぎとか味付け薄すぎやないか
0018風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:40:23.62ID:PvVxLyQX00202
キューピー３分間クッキングのＣＭだと美味そうに見えるんやけどトマトと卵の炒め
0019風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:41:08.01ID:VqYaYwA/p0202
卵は少し炒ったら器に一回だせ
0020風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:41:51.94ID:uLb010sK00202
卵の値上がりキツくね？😭
0021風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:42:47.49ID:9Du/MT7Vp0202
トマト先に炒めた？
0022風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:46:47.28ID:D9g+LNJeM0202
コンソメでも入れろ
0023風吹けば名無し2023/02/02(木) 13:52:08.26ID:+/o9lrlB00202
コンソメ入れたしトマト先に炒めたけど微妙やったよ
先に卵焼いて柔らかめのところでトマト投入
トマトは温まればOKでシャッキリ感残る感覚にしとかんとドロドロになる
トマト先調理なら油通しって中華料理手法でやらんとそりゃ水っぽくなるわ
0026風吹けば名無し2023/02/02(木) 14:01:08.41ID:Q3m8XONd00202
トマトは潰してグジュグジュに熱して半熟に火入れした卵と和えるんやで
トマトは十分に火が入らんと旨み成分が増さないから食感残すとか大嘘や
0027風吹けば名無し2023/02/02(木) 14:15:06.32ID:COi/xJS800202
4等分にして結構炒めたら卵入れて終わりやん