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これからカレー作るけど隠し味って

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1風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:17:39.21ID:W54MKkHO0
何入れてる?みんな教えて
2風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:17:52.19ID:bdSSY1pO0
苦いチョコ
2022/11/06(日) 17:18:02.03ID:OigSS3ok0
妹の愛液☺
4風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:18:02.07ID:bdSSY1pO0
一欠片くらいな
5風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:18:44.22ID:meR19Gn50
コンソメ、マギーブイヨン、ローリエ、ケチャップ、ソース
6風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:18:46.82ID:QMWXEUYQ0
コーヒー
7風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:19:00.63ID:CYWVkZqO0
1 :八神太一 ◆YAGAMI99iU [-だから今、僕はここにいる-]:2012/02/19(日) 12:04:25.01 ID:2nETAYYJ
中濃ソース
トマトケチャップ
コーヒー
バター
ニンニク
チョコ(ほんの少し)
牛乳(マイルドにしたいなら)
はちみつ(マイルドにしたいなら)
焼き肉のタレ(少々)
醤油
ガチでこれで作ってみ。味は俺が保証する
8風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:19:05.08ID:OP5Drpv10
ニンニク
9風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:19:11.29ID:r7NDTkZ0a
ココアをちょっと
10風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:19:20.29ID:W54MKkHO0
>>2
ブラックサンダーしかない…苦いチョコって70%とか?
2022/11/06(日) 17:19:26.74ID:ffiWKQQj0
めんつゆ
しょうゆ
チョコ
ケチャップ
ウスターソース
を少しずつ入れてる
12風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:19:38.31ID:6Hx9xHnS0
ヨーグルト
13風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:19:45.11ID:W54MKkHO0
>>3
普段入れてるんかそれはおいしいか?
2022/11/06(日) 17:19:56.41ID:MxWJnaKW0
マヨネーズ!これ一番旨くなる
15風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:20:02.69ID:dxH0Qmoy0
うんこ
16風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:20:19.98ID:U6uSA/ou0
うんち
17風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:20:21.90ID:W54MKkHO0
>>5
なんかよくわからないから中濃ソースで代用できる?
18風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:20:39.79ID:f+XGWjXS0
イチゴ
19風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:20:59.89ID:KimDO1V10
青森産にんにく🥺
20風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:21:10.81ID:W54MKkHO0
>>6
コーヒー?ちょうど余ってるコーヒーあるわ
21風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:21:11.59ID:meR19Gn50
>>17
中濃ソースや
あと牛乳
2022/11/06(日) 17:21:44.56ID:2Nylj3BT0
ソース
ぎうにう
23風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:21:59.82ID:W54MKkHO0
>>7
とりあえず全部入れてみるかぁ
24風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:22:06.07ID:HR7zuk8W0
🍎
25風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:22:24.32ID:M32wISZi0
ここだけの話海自ではコーヒー入れてるらしい
2022/11/06(日) 17:22:24.49ID:sa9WxWNAd
ウスターソース
牛乳
27風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:22:26.65ID:W54MKkHO0
>>8
ニンニクは凍らせたのあるからそれつかうわ
2022/11/06(日) 17:22:28.45ID:2Nylj3BT0
でも普通につくるのが一番美味しいわよ
29風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:22:41.15ID:W54MKkHO0
>>9
ココア…もいれてみるかぁ
30風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:22:53.08ID:W54MKkHO0
>>11
めんつゆあるからいれてみる
31風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:23:11.41ID:W54MKkHO0
>>12
ヨーグルトじゃなくてクリープでも代用できる?
32風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:23:26.00ID:W54MKkHO0
>>14
マヨかぁ入れてみる
33風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:23:49.38ID:W54MKkHO0
>>15
>>16
二人とも同じ思考じゃん
34風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:24:07.76ID:sEn+ZzOTd
下痢
35風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:24:11.36ID:W54MKkHO0
>>18
いちごかぁ、ネギで代用できる?
36風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:24:39.69ID:W54MKkHO0
>>19
ニンニク凍らせたのあるからそれ使うちなみに中国産
37風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:24:56.43ID:W54MKkHO0
>>22
牛乳じゃなくてクリープで代用できる?
38風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:25:15.89ID:W54MKkHO0
>>24
りんごかぁ…ハチミツで代用してみる
39風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:25:46.23ID:W54MKkHO0
>>25
まじかよ!じゃあこれからはカレー作る時にコーヒーマストだ
40風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:26:06.18ID:W54MKkHO0
>>26
中濃で代用いける?
41風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:26:27.02ID:QZWGI1n/0
日本酒少々
42風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:26:31.17ID:W54MKkHO0
>>28
たしかに隠し味おおすぎてもな…
43風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:26:35.08ID:ix4VgYI5p
にんにく(チューブでも可)
コンソメ小さじ1
44風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:26:44.18ID:W54MKkHO0
>>34
それ中濃ソースで代用してみる
45風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:26:47.65ID:bdSSY1pO0
>>10まあ70くらいがええな
46風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:27:17.79ID:W54MKkHO0
>>41
日本酒?!うまくなるの?不安だけど入れてみるか
47風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:27:28.51ID:HggytXnP0
スパイスで作っても普通に美味い
旨味はトマトと肉から出るから安心しろ
48風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:27:42.51ID:W54MKkHO0
>>43
ニンニクとコーヒーが結構多いから入れてみる
49風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:28:33.20ID:Z8WMqli50
カレーのルーは市販?
市販なら2種類混ぜるとええぞ
おすすめはジャワカレー中辛にボンカレー甘口を1:1や
50風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:28:47.21ID:W54MKkHO0
>>47
前にハマってスパイス作ってたけど粉を使い切っちゃってないんや…
51風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:29:28.62ID:W54MKkHO0
>>49
市販のやな、それうまそうやん!!やってみるわ
52風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:30:06.03ID:W54MKkHO0
料理人ニキネキ達ありがとう
53風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:31:46.08ID:Z8WMqli50
>>51
味に深みが出るで
やってみ
54風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:32:24.58ID:44hiqpetd
お前料理できひんやろ。
市販のルー使うんやったらパッケージ通り作れ。
アレンジなんかしたら奇跡でも起きんかぎり、カレーやなくてゴミ出来上がるぞ。
55風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:32:49.31ID:Z8WMqli50
>>51
すまんボンカレーやなくてバーモントカレーや
ボンカレーはレトルトやったわ間違えた
56風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:32:59.08ID:meR19Gn50
中辛と甘口ミックスはうまいよな
ワイはバーモント甘口とこくまろ中辛や
57風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:33:27.01ID:B/BZ2reE0
スパイシーで辛いの好きやから出来上がり直前に赤い缶のカレー粉いっぱい入れるよ
58風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:33:57.39ID:KimDO1V10
>>54
シーフードミックス入れたときゲロみたいな味になったわ🥺
59風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:34:40.18ID:B/BZ2reE0
あと赤ワインもドバドバ入れる
肉は鶏でも豚でもちょっとビーフシチューっぽくなる
60風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:36:04.63ID:egrsHJbb0
隠し味なんて試行錯誤するガチ勢以外要らんやろ
パッケージ通り作るのが最適や
2022/11/06(日) 17:36:35.21ID:NckFVRyE0
すべては愛のターメリック
ハラハラハラペーニョ
泣かれちゃやだもん
シナモン カルダモン
無理か パプリカ
コリゴリ コリアンダー

錯乱してサフラン
ちょこっとチョコレート
いまさらガラムマサラ
でも明日があるもん
シナモン カルダモン

美味しいカレーの 出来上~がり!
62風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:36:41.52ID:zNJ4iGii0
ケチャップ入れる
2022/11/06(日) 17:37:23.96ID:4sxzgQE8M
ノーマルで完成させて好みでソースかけるくらいかな
64風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:38:32.61ID:eR+5aYbW0
ピリジン
65風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:38:45.90ID:9YE9RErkd
林檎と蜂蜜と飴色玉ねぎとバナナペースト
甘口カレー
66風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:39:26.67ID:wcq4YKDOd
そんなことより本当に逝きのいいハムスター見てよ
https://i.imgur.com/tSZ0MNb.gif
67風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:39:34.51ID:uDe6cLD+0
麻婆カレーじゃないけど豆腐はカレーに合う
68風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:40:38.95ID:hvfWn6Sv0
梅酒
69風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:41:20.09ID:QZWGI1n/0
>>66
かわいそうだろ
ワニガメかすごいな
70風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:42:04.08ID:doX7FWbD0
ワイ今日は無糖のヨーブルトいれてみたけどうまかったで
2022/11/06(日) 17:44:11.50ID:pePUi0Qh0
海軍カレーは雪印のコーヒー牛乳入れてる
72風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:46:51.32ID:AWqbQpDi0
アホ「ここで隠し味を(ドボドボドボ)」

全然隠せてないんよ
73風吹けば名無し
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2022/11/06(日) 17:47:02.20ID:mpXd4lcia
せーし
74風吹けば名無し
垢版 |
2022/11/06(日) 17:48:24.56ID:0w+jPUsJd
焼肉のタレもオススメ
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