安い肉と高い肉の違いって脂だけちゃう？

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 11:50:44.60

安い方が好きなんやが

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 11:51:18.96

かわいそうなイッチ…

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 11:51:45.06

しらんのやなぁ

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 11:53:28.72

まあでも高いやつ買ってハズレ引く場合もあるからわかる
まあまあ高いやつは地元の肉で、冷凍されてないから高くて冷凍されたやつよりうまいみたいな、そう言う場合もあると思うよ

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 11:53:36.60

香りと食感もだいぶ違う

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 11:54:16.94

その食感は脂によるものやろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 11:54:35.74

牛が如実に差が出るよな

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 11:55:45.51

炭火で焼くとだいたい美味い

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 11:55:48.80

豚はなんでもえーわ
鳥は料理によってかわる
牛は焼こうが煮ようが炒めようが高い肉はうまい、安い肉は安い味しかなしない

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 11:56:14.27

お前らと一流アスリートの肉、どっちが上質？
違いは体脂肪だけ？

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 11:57:03.53

あと調理ミスると高い肉も普通に不味くなるから慎重に調理しようね

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 11:58:43.90

安いのは火入れ過ぎたらすぐ固くなるで

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 12:01:59.67

その脂含めた風味を作るためにたっけぇ餌を与えるから高くなるんや
ぶっちゃけちょっと獣臭漂うワイルド感な肉が好きなら全く安い肉で良い

けど咀嚼習慣の退化や癖の強い臭いを嫌う傾向は人類普遍の傾向
だから柔らかく臭いの少ない肉が大正義になる流れ自体は絶対

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 12:03:03.83

>>13
美味しんぼとかすきそう

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 12:04:15.20

グラスフェッドとか日本ではゴミ肉扱いされとるがワイはあの肉質と風味結構好きやわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 12:06:23.09

>>14
本物を知るおいしんぼオジサンが
「和牛は世界では嫌われてる！本当の肉好きは柔らかい肉は食べない！」
連呼してたのにわりとwagyuが欧米を席巻しつつあるの草やわ

ほんま常敗将軍やな彼等って

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 12:08:38.70

チョンモメン「和牛はゴミ！ジャップは嫌われてる！世界では赤身が主流！本物の肉好きは和牛なんか食べないんだあ！！」

世界ステーキコンテスト「鹿児島牛うめえｗｗｗｗｗ」
https://worldsteakchallenge.com/live/en/page/winners
アメリカ人「コーベビーフたまんねえｗｗｗｗｗｗ」
豪人「wagyuガンガン売って行くはｗｗｗ」

あのさぁ

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 12:09:33.71

ほんまに安い肉食ったことないんやろうなあ

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 12:11:23.94

言うて一番優秀なのは鶏よ

あいつは低劣な配合飼料の臭味を浄化して肉に移さない性質を持ってる
だからあんな出鱈目な育て方をしても、安物のブリの切り身みたいな
あの病気持ちのマンコみたいな臭いが肉に出て来ない

ヒトカスに食べられるべくして産まれた存在や

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 12:12:02.46

>>18
🥲

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 12:21:03.02

>>18
すたみな太郎定期

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 12:21:31.80

>>19
ブラジル産モモ肉定期

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 12:22:06.92

かわいそうに本物の冷凍焼けして紫色になったオージービーフを食べた事が無いんやね

**風吹けば名無し** · 2022/11/06(日) 12:23:54.77

キチガイ湧いてるやん