美味しい唐揚げの作り方教えてくれや！

**風吹けば名無し** · 2022/10/27(木) 01:16:09.06

いつもベチョベチョになってまうわ
カラっと揚げるコツ教えてくれや

**風吹けば名無し** · 2022/10/27(木) 01:16:33.25

好きな人と一緒に作る

**風吹けば名無し** · 2022/10/27(木) 01:18:03.86

片栗粉をつける時はまんべんなく付ける
隙間とかあったらその隙間の中にも注意してとにかく満遍なく
余分な片栗粉はしっかり落とす
揚げる
揚がったらペーパーの上に放置

**風吹けば名無し** · 2022/10/27(木) 01:18:40.36

油の量は先っちょがちょっと出るくらい

**風吹けば名無し** · 2022/10/27(木) 01:18:52.25

油の温度が低いんちゃうか
160～180度でカラッといけや

**風吹けば名無し** · 2022/10/27(木) 01:21:15.04

片栗粉を使う
水入れダマを作ってから肉に付けるとガリガリになる