0001風吹けば名無し2022/10/27(木) 01:16:09.06ID:1LtRqQ150
いつもベチョベチョになってまうわ
カラっと揚げるコツ教えてくれや
0002風吹けば名無し2022/10/27(木) 01:16:33.25ID:N2QtQlIe0
好きな人と一緒に作る
0003風吹けば名無し2022/10/27(木) 01:18:03.86ID:wwTHB3lV0
片栗粉をつける時はまんべんなく付ける
隙間とかあったらその隙間の中にも注意してとにかく満遍なく
余分な片栗粉はしっかり落とす
揚げる
揚がったらペーパーの上に放置
0004風吹けば名無し2022/10/27(木) 01:18:40.36ID:X4UaODeA0
油の量は先っちょがちょっと出るくらい
0005風吹けば名無し2022/10/27(木) 01:18:52.25ID:dQ0Zp86ja
油の温度が低いんちゃうか
160〜180度でカラッといけや
0006風吹けば名無し2022/10/27(木) 01:21:15.04ID:6UE3Xaj30
片栗粉を使う
水入れダマを作ってから肉に付けるとガリガリになる