【朗報】「こういうのでいいんだよ麻婆豆腐」見つかる

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:17:15.51

https://i.imgur.com/FArBqug.jpg

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:23:03.01

市販の麻婆豆腐の元に醤油と料理酒で炒めたひき肉入れるとランクが二段階アップする

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:23:11.19

こういうのは（要らないという意味で）いいんだよ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:23:36.41

まずそう

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:24:26.43

アレンジ失敗例の奴…

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:24:31.99

こんなん出てきたら大暴れするわ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:24:33.73

>>11
これこれ
こういうのでいいんだよ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:24:40.24

イッチのはちょっと薄い気がするのでワイは>>11がすこ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:25:17.40

大阪王将と餃子の王将とどっちか忘れたけど妙に麻婆豆腐が酸っぱくて苦手だったわ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:25:20.39

麻辣要素、ゼロ！ｗ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:25:24.96

>>27
ワイも店でこれ出されたら阿修羅の形相で店の中転げ回るわ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:25:41.30

こんな感じの豆腐にじゃがいもの辛くないやつなんて料理？

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:25:56.63

https://i.imgur.com/uBMgdJk.jpg

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:26:24.90

>>11
よくねぇだろ
チャーハンは別にしろドアホ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:26:53.55

>>34
豆腐多すぎない？

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:27:00.83

>>11
こっちや

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:27:02.21

薄そう
病院食みたい

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:27:14.22

すまん、>>11はチャーハンに麻婆豆腐かけたメニューやったわ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:27:23.82

麻婆豆腐にチャーハンて油物×油物で逃げ道が無くてキツいわ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:27:36.05

給食の麻婆豆腐すき

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:27:44.04

>>39
頼むわホンマ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:28:13.47

赤い汁が多い麻婆豆腐好きなんやがあれ全部油ってほんまなんか？

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:28:24.59

>>40
まさにこれ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:28:49.62

レトルト？

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:29:51.47

こういうのでいいんだよ麻婆豆腐は丸美屋作るだけや

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:30:19.68

五穀米を炊いて麻婆豆腐丼にして毎晩食べてメッチャ痩せた

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:31:03.20

自作する分だと陳建一の麻婆豆腐が１食豆腐代ネギ代合わせて200円もしないのに美味すぎる今はイチから豆板醤に豆鼓醤買ってイチから作ってるけど

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:31:11.03

麻婆豆腐に花椒入れまくるやつは信用できない

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:31:51.27

家庭レベルか町中華レベルかどちらを求めるかによる

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:32:11.99

>>43
むしろ油以外の何やねん

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:33:46.02

麻婆豆腐も結局どれだけニンニクショウガ使ったかが美味さに直結するんだよなあと個人的によくやるのは隠し味の赤ワインマデラワインとかあったら多分もっといいんだろうけど

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:34:35.76

赤黒くて油でテッカテカの奴がいい

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:35:29.16

材料はちゃんと中国人がやってる直輸入の店じゃないとあかんで

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:35:36.73

https://img.sauna-ikitai.com/saunners/ap-northeast-1:e2baea64-710f-419a-ad11-2ed3e113a1e6/post-food-image-10308-6619-1662993486-3H16f6Hg-resized.jpg

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:35:38.92

八角の効いた麻婆はNG

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:36:07.72

メインの食材は硬めの豆腐とひき肉くらいで良いみじん切り玉ねぎはいるかな？

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:37:47.87

>>57
すりおろして入れるんならコクが出ていいかもあんま入れすぎると変に甘くなりそうだけど

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:38:21.71

中華料理ほど余計なことしないでほしい料理はない

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:39:10.80

>>55
これ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:40:25.28

自作すると甜麺醤肉味噌豆腐炒めになるのは油が足りてないんやろうか

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:40:54.73

よくないが

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:42:07.82

まぁ自分で作るなら慣れるまでスーパーで売ってるやつ頼った方が良い

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:43:12.65

割とシビが効いた方が好みやな
あぁ～麻婆豆腐食ってるぅ～って感じを求めとる

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:44:56.93

キャベツ入れるバカは死滅しろ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:45:14.14

>>34
浮遊麻婆豆腐定期

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:46:43.34

素で作るのが一番美味しいと思うわ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:47:43.76

麻婆豆腐にキャベツは無いわ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:48:49.08

麻婆豆腐は本格的なのよりレトルトとかジャンクなやつの方が好き

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:49:54.32

家庭で作る時豆腐は絹か木綿かとか指定あるんやっけ？
木綿の方がプリュブリュレしてて美味そうなイメージある

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:50:05.44

ワイカレーと麻婆ばっか食ってたら痔になったわ

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:56:48.68

https://i.imgur.com/OF0ue0R.jpg

**風吹けば名無し** · 2022/10/04(火) 23:57:32.48

ピリピリしすぎても不味い