ワイ、味噌汁の作り方分からんのでこんなやり方で作ってみた

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:40:55.22

鍋に水と昆布入れる
沸騰する前に昆布取り出す
火を止める
鰹節を沢山鍋に入れる
茹でる
鰹節取り出す

具材入れる
具材柔らかくなったら火を止めて粗熱取る
味噌を溶かし入れる
最後にひと煮立ちさせる

完了

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:41:10.89

こんな感じでええんか？

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:41:31.39

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:41:46.00

豚肉は？

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:42:37.26

ゲロwww

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:42:53.96

>>3
まずそうで草

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:43:12.50

>>4
豚汁やんけ

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:43:20.54

味噌入れたら煮立たせないだろ

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:43:57.24

>>7
😢

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:43:58.74

美味しそう

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:43:59.22

鰹節の風味は出とるけど
味噌だけでさっと作る味噌汁とあんまり変わらん気がする

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:44:29.25

ひきわり納豆入れたの？

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:44:39.49

納豆？
大根と白菜一緒に入れる？

味噌の入れたら火は止める

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:45:17.79

出汁から取っても煮立たたせるとだし入り味噌突っ込んだものと変わんなくね

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:45:27.00

>>12
オクラあるから、合わせようと思って

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:45:27.77

味噌汁しか作らないの？

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:45:47.85

あと味噌入れる前に酒ちょっとだけ入れるとええよ

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:45:54.47

えんやない
ワイは昆布取り出してから沸騰させて鰹節入れたらすぐ火止めて沈むの待ってるわ

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:47:09.82

細切りともう一つ大きさの違う大根あるけどなんやねん

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:47:13.87

水に昆布入れてすぐ火付けとらんか？
昆布は水で暫く放置するとええで

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:47:34.46

でも正直素人が出汁を引くよりほんだしの方が美味しいと思うで～

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:47:38.25

市販のだし使えよ

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:48:26.44

出汁で煮込んだん？？
アホやな

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:48:48.08

ここまであれやこれや入れるなら肉入れろよ貧乏臭い

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:49:30.01

>>3
作り方はええと思ったのに出来上がったのはほんまマズそうやな

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:49:47.79

味噌汁は二番出汁定期

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:50:54.78

>>3
灰汁すご

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:51:54.45

多分器に盛ったら見映え良くなるんやないかな
イッチの作り方でゲロマズになることはまあ無いと思う
それこそ味噌入れすぎとかでもせん限りは

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:52:03.91

うぅ、泣きたくなってきた

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:53:13.11

ボロカスな評価で草

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:54:01.90

>>29
正直褒められると思ってたんか？

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:54:52.61

アクは見映え悪くなるからとる方が無難やな
大根とか根菜は出やすいから味噌入れる前に取っておくんや

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:54:56.75

>>31
うん

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:55:42.82

ワタリガニ🦀入れたらあとはなんもいらんで🥺

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:56:43.05

>>33
撮り方がでかいうんこ出た時の撮り方やもん
もっと引きで撮るかさらに盛りつけろや

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:57:29.48

撮り方はともかく
料理は最終的にうまけりゃオーケーや
やってる内に慣れるから腐らず頑張ってや

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:58:07.40

>>33
リベンジ待ってるで👊

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:58:11.36

だし入り味噌でええやん

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:58:59.55

味噌入れたらもう沸騰させなくない？
どう変わるのか知らんけど

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:59:13.98

結局市販のだし入り味噌に乾燥わかめと業務スーパーで売ってる冷凍刻みネギブチ込む味噌汁が一番楽でそこそこうまい

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 22:59:47.16

母親の作るところとか見てなかったんだろうかな
味噌入れて煮立たせる時点で見てないとは思った

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 23:00:44.68

わぁ！おいしそう！
次はクックパッドとか使って作ってみようか！

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 23:00:57.30

素材力だしを入れればええんやで

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 23:01:26.42

沸騰させると味噌の風味吹っ飛ぶんよな
だから煮立たせちゃアカンと言われる

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 23:03:27.70

クックパッドは所詮素人やから
きょうの料理とかプロのレシピのほうがええ

**風吹けば名無し** · 2022/08/28(日) 23:03:39.25

これで絶賛されると思ったのはアレやけど袋叩きにされるもんでもないと思った
今時出汁から味噌汁作ろうってワイからしたらすごい