【動画】中国、ネズミの赤ちゃんを生で食べるのがブームに
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
現在、海外のメディアで話題となっているヤバすぎる中華料理(広東料理)、その名は「三聴」。なんとこれは、ネズミの赤ちゃんを踊り食いする料理なのだ。まだ毛がないピンク色の肌をした生まれたての赤ちゃんネズミを、そのままタレにつけ、口へと運ぶ。「ネズミの肉」というだけでもなかなかのハイレベルだが、それを生で、しかも踊り食いとは......!
ちなみに「三聴」という料理名は、箸でつまみ、タレにつけ、歯で噛む、この3回のタイミングで赤ちゃんネズミが「チューチュー」と鳴き声を上げることに由来する。食した感覚は鶏肉に近く、骨まで柔らかく非常に美味であるという。なお、さっと熱湯に通してから食べるしゃぶしゃぶバージョンも存在するようだ。
https://video.twimg.com/ext_tw_video/670967568044175360/pu/vid/180x320/pCdFE4z2fOLOCNcg.mp4 フェイクでネズミの形したグミを食べる動画もあったけどほんまにネズミを生で食べてるのかな >>54
漢の時代に生食文化が発達して日本に伝達したんですけど ワイらが刺身とか食うのを見てる外人ってこんな気持ちなんやろか
生きた血袋を口の中で噛み砕くのなんてキモすぎや >>53
生魚生きたまま食ってはいねーだろ
下処理して衛星面きいつけながら食える部分を食ってるの理解できないのか? 絶対不味いやんこれ
鶏肉に似てるって言うけど鶏肉を生で食っても不味いやん >>48
ここでも遠慮してもらいたいくらいいたたまれん話やねぇ >>54
中華っていっても幅広すぎやろ
ワイら日本に入ってきた中華って基本上流階級の料理か陳建一の創作料理やし https://ja.m.wikipedia.org/wiki/膾
古代中国における膾について
編集
もともと膾は細切りの生肉・生魚のことを指す[1]。春秋時代においては、これら細切りの生肉・生魚に葱やからし菜などの薬味や酢をつけて食べていた。孔子は肉の膾を好んだという[2]。
当時は炙[3]と共に著名な料理法として知られた。孟子では「おいしい物」の例として「膾炙」をあげている[4]。
秦や漢の時代になると、牛や羊などの家畜や野獣を膾にする事は少なくなり、もっぱら魚肉が具材として使われるようになった。本来魚肉を使った膾は「鱠」の字を使うべきだが、しばしば混同され「膾」が使われた。この頃も膾は一般的な料理として知られており、膾(生魚)を食べない村が「奇異な風俗習慣」として記録に残るほどであった[5]。んやで >>63
先進国でもイタリアスペインフランスは普通に生魚くってんじゃん しゃぶしゃぶverなら食えるが生きたまま食うのは無理だわ >>64
白魚の踊り食いとかあるけど
まあレベルが違うね アジア人とアフリカ人は病気を生み出す土人だらけやし消えた方がええやろ >>57
広大に色んな地域あるから食文化も広大で油炒めしかないわけじゃないで
マイナーやが刺身もある これ実験用の無菌マウスを食用に販売しただけやで
そこらへんの食べ物よりずっと健康食やぞ 東アジア人ナマで物食うの好き過ぎだろ
なんなんだこいつら >>81
お前は中国人の言うことを信じられるのか? 中国人とかいう土人たちほんと死んでほしい
心の底から嫌いな国だわ いやヤバすぎやろ
でも日本も踊り食い文化あるもんなぁ… 丁度今日天井のカリカリ音に気づいた
11階最上階でも出るんやね…
どうしよ😰 哺乳類だと死んでても食いにくいのにそれを踊り食いとかすげえ度胸だな コロナが流行り始めた時に動画見たわ
やっぱ中華ってアホやで >>86
信じてないよ。だって実験用マウスってのは、スレタイ見て適当に言っただけやもの 韓国はまだ食文化の違いとかのレベルだが
中国は何か根本から違う感じや こじるりはこんなとこに住むんか よう行くわこんな不衛生なとこ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています