【動画】中国、ネズミの赤ちゃんを生で食べるのがブームに
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現在、海外のメディアで話題となっているヤバすぎる中華料理(広東料理)、その名は「三聴」。なんとこれは、ネズミの赤ちゃんを踊り食いする料理なのだ。まだ毛がないピンク色の肌をした生まれたての赤ちゃんネズミを、そのままタレにつけ、口へと運ぶ。「ネズミの肉」というだけでもなかなかのハイレベルだが、それを生で、しかも踊り食いとは......!
ちなみに「三聴」という料理名は、箸でつまみ、タレにつけ、歯で噛む、この3回のタイミングで赤ちゃんネズミが「チューチュー」と鳴き声を上げることに由来する。食した感覚は鶏肉に近く、骨まで柔らかく非常に美味であるという。なお、さっと熱湯に通してから食べるしゃぶしゃぶバージョンも存在するようだ。
https://video.twimg.com/ext_tw_video/670967568044175360/pu/vid/180x320/pCdFE4z2fOLOCNcg.mp4 【北京AFP時事】中国で「トガリネズミ」に由来するとみられる新種のウイルスに計35人が感染したことが、米医学誌ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシンに今月掲載された報告書で分かった。
人から人への感染はまだ確認されていない。
ウイルスは「ランヤ(狼牙)へニパウイルス」(LayV)と名付けられた。感染者が見つかったのは、東部山東省や中部河南省。発熱や倦怠(けんたい)感、せきなどの症状を訴えた。トガリネズミが病原体を保有している可能性があるという。研究チームの一人は地元紙に対し、現在のところ死者や重症者は出ていないと述べた。
報告書は「人から人への感染の有無を判断するには(サンプル数が)少ない」としており、研究者らはさらなる調査が必要だと強調した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f8db2b3a7c1e01ae8dde119992bf4e4a57133434 >>3=>>10
でもお前らは自分の鼻くそとか食ってるじゃんw >>11
将来確実に人から人へと感染するフラグやんけ でも美味いなら食ってみたい
めっちゃ元気になりそうやし なんか中国で謎のウイルス出てなかった?
35人くらい感染してるってネットニュース見たわ 中国人ってなんでいつまでも農村部はこんな土人生活しとるんや ワイヴィーガンから見たら牛豚食うやつも変わらんがな 中国は政府に強制力あるんだから国民に生の食べ物は禁止にしたらいいんじゃないの? ウニなんかでも最初食べた奴はこんなリアクションされたんやろ 上手いならええんやない?
わーくにだって生でいろんなもん食って世界からドン引きされてるやん >>42
なぜそう思う?
日本人は生で牛とか魚食うのに 生まれたばかりのハムスターを隔離したらボケたばあちゃんがしば漬けと勘違いして一匹齧ったのをワイは死ぬまで黙ってようと思う 生食と生きたまま食うはハードル違うだろ
刺身と生きたネズミ一緒にされたらタまらんわ >>1
思ったよりデカい
これを食うのはハードル高いわ 庭師のおばさんが庭の選定中、植木にいる鳥のひなをおやつ代わりに食ってた動画あるよね
中国人はちょっとね 生まれたばかりのやつなら平気やん
野生の生魚や猪食べることもある日本人の方がやべーやろ 中国の食文化どうなってんだよ
生で食べるなんてあの中華料理を産んだ国にしてはレベル落ちすぎじゃないか? ホタルイカぐらいのサイズならギリギリいけるかもしれんけど
これはガチのネズミのサイズ感やん フェイクでネズミの形したグミを食べる動画もあったけどほんまにネズミを生で食べてるのかな >>54
漢の時代に生食文化が発達して日本に伝達したんですけど ワイらが刺身とか食うのを見てる外人ってこんな気持ちなんやろか
生きた血袋を口の中で噛み砕くのなんてキモすぎや >>53
生魚生きたまま食ってはいねーだろ
下処理して衛星面きいつけながら食える部分を食ってるの理解できないのか? 絶対不味いやんこれ
鶏肉に似てるって言うけど鶏肉を生で食っても不味いやん >>48
ここでも遠慮してもらいたいくらいいたたまれん話やねぇ >>54
中華っていっても幅広すぎやろ
ワイら日本に入ってきた中華って基本上流階級の料理か陳建一の創作料理やし https://ja.m.wikipedia.org/wiki/膾
古代中国における膾について
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もともと膾は細切りの生肉・生魚のことを指す[1]。春秋時代においては、これら細切りの生肉・生魚に葱やからし菜などの薬味や酢をつけて食べていた。孔子は肉の膾を好んだという[2]。
当時は炙[3]と共に著名な料理法として知られた。孟子では「おいしい物」の例として「膾炙」をあげている[4]。
秦や漢の時代になると、牛や羊などの家畜や野獣を膾にする事は少なくなり、もっぱら魚肉が具材として使われるようになった。本来魚肉を使った膾は「鱠」の字を使うべきだが、しばしば混同され「膾」が使われた。この頃も膾は一般的な料理として知られており、膾(生魚)を食べない村が「奇異な風俗習慣」として記録に残るほどであった[5]。んやで >>63
先進国でもイタリアスペインフランスは普通に生魚くってんじゃん しゃぶしゃぶverなら食えるが生きたまま食うのは無理だわ >>64
白魚の踊り食いとかあるけど
まあレベルが違うね アジア人とアフリカ人は病気を生み出す土人だらけやし消えた方がええやろ >>57
広大に色んな地域あるから食文化も広大で油炒めしかないわけじゃないで
マイナーやが刺身もある これ実験用の無菌マウスを食用に販売しただけやで
そこらへんの食べ物よりずっと健康食やぞ 東アジア人ナマで物食うの好き過ぎだろ
なんなんだこいつら >>81
お前は中国人の言うことを信じられるのか? 中国人とかいう土人たちほんと死んでほしい
心の底から嫌いな国だわ いやヤバすぎやろ
でも日本も踊り食い文化あるもんなぁ… 丁度今日天井のカリカリ音に気づいた
11階最上階でも出るんやね…
どうしよ😰 哺乳類だと死んでても食いにくいのにそれを踊り食いとかすげえ度胸だな コロナが流行り始めた時に動画見たわ
やっぱ中華ってアホやで >>86
信じてないよ。だって実験用マウスってのは、スレタイ見て適当に言っただけやもの 韓国はまだ食文化の違いとかのレベルだが
中国は何か根本から違う感じや こじるりはこんなとこに住むんか よう行くわこんな不衛生なとこ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています