【朗報】焼き魚の頂点、決まる

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 18:33:27.41

太刀魚

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 18:59:02.05

太刀魚は瀬戸内海でよくとれる魚や
とれたては本当においしい

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 18:59:02.97

鯖やな
アニサキスという弱点を克服した鯖に隙はない

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 18:59:26.62

鯑やろ

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 18:59:44.00

食べたら絶対腹壊すやつってなんであんな美味しいんやろな

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 18:59:49.89

アスタ榎本竜也ちゃん「プライド高比良なところあるけど清輝あるなら恵治あるで！」

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 18:59:54.87

いつもいく店に文化干しってのがあってずっと気になってるんだけど頼んだことないわ　うまいの？

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 18:59:59.04

>>119
なおアニサキスアレルギーとかある模様
加熱してもダメらしいぞ

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:00:42.64

>>112
鮭て(核爆ｗ)
お前本物の『『鮎』』食ったことないやろ

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:00:48.06

ナマズ....な

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:01:38.50

コマイの一夜干し美味いで😋

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:01:51.43

うなぎや

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:01:53.08

太刀魚ガキの頃食いすぎて飽きた

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:01:55.67

>>123
文化干し(ぶんかぼし)とは、元は魚の干物をセロファンで包み込む手法。後に天日干しの対義語として冷温風機を用いた乾燥手法の意味を持つに至る。
干物の包装材として木箱や新聞紙を用いていた時代、東京都江東区にて1950年創業の水産加工物会社「東京仙印商店」がセロファンに包んでみたところ、非常に仕上がりの見栄えが良くなり、これを販売したのが最初とされているらしいな

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:02:09.64

銀鱈な

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:02:28.66

鯖やろ

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:03:02.02

ホッケに敵うものはない

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:03:15.26

鯵の干物

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:03:22.41

焼いて不味い魚なんておらんやろ😅

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:03:42.48

酒粕に漬けてある謎の白身の魚

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:04:14.11

>>135
いくらでもおるぞ

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:04:29.33

焼き魚に特化してるのってホッケとかカマスやろか

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:04:45.78

>>130
はえー　ってことはほぼ天日干しと変わらないんやな　
サンキューwikiJ民

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:04:47.63

マグロは焼いたら駄目

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:04:54.15

スーパーに売ってる謎のアメリカ産の赤魚とか言うのはクソまずい

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:05:14.16

でもご飯合う焼き魚は鮭一択
秋刀魚は酒

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:06:24.50

カレイって煮るのが多いなあ
焼いても美味そうやのに

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:09:01.01

太刀魚は骨ボコォってなってる部分が気になる

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:11:05.40

>>143
ササカレイとエテカレイは干物軍の一軍スタメンやで

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:11:52.52

鯖定期

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:12:37.84

>>145
ほんまや
笹カレイの一夜干しって美味そうなの出てきた

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:13:04.90

いわし

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:13:57.86

キビナゴがないとかエアプか？

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:14:47.91

サンマの丸干

三重県南部の特産品

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:16:24.32

からあげの頂点、メヒカリに決まる

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:17:43.18

鯛だよ

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:18:04.53

高級魚の秋刀魚やね

あ · 2022/08/03(水) 19:18:26.84

昔は秋刀魚なんて氷水張った発泡スチロールの中で1匹100円とかでバンバン売られとったよな
最近は高すぎや

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:19:49.26

イワナ

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:19:55.92

鯵とかいう最底辺

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:20:20.41

鯖の一夜干し食った事あるけど死ぬほど美味かった

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:20:28.87

>>110
実家の神奈川だと時々見るけど職場の東京だとあんまり見ないな

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:21:33.91

身がムッチムチのホッケって世界獲れる美味さだよな

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:22:50.96

ホッケ最強

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:22:59.38

ホッケデカいだけでアジのが美味いやろ

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:23:02.23

メロの照り焼きでしょ
アレより美味い焼き魚食ったこと無い

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:24:46.94

>>161
ホッケはデカくなるほど美味いぞ

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:24:51.36

アジってどうやっても美味いから焼き魚代表感薄いんやな

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:25:40.77

鮭すき

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:26:05.03

アジはフライ以外だと

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:27:08.84

ホッケは骨が外し易いから食べやすいのが神

**風吹けば名無し** · 2022/08/03(水) 19:27:43.23

痔ろうとか背油喰ってキャッキャしてる少年ボォイはバラムツ焼いて喰えよ「飛ぶ」ぞ