ワイ「豚の角煮食いてぇ！！作るか！！」←3時間

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:00:09.38

脂落として
煮付けてぇ
食う！！

3時間掛けて食うの10分というね
https://i.imgur.com/fCqunIY.jpg
https://i.imgur.com/O2qFHDK.jpg
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**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:00:30.91

ようやっとる

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:00:50.13

圧力鍋使えばすぐやんアホなん？？

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:01:03.78

でもそれがええねん

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:01:06.61

うまそう🤗

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:01:14.69

顔がね、、整形すれば？

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:01:20.20

美味くなさそう

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:01:30.33

1時間かからないよね🙄

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:01:34.54

業務スーパーで
450円で売ってる🤗

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:02:14.72

圧力鍋使えよ

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:02:16.18

いいね🤗

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:02:18.10

んまそっ🤤

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:02:53.72

これの３倍作れよ🥺

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:03:11.17

電気圧力鍋買えよ
下茹でなんてせずにそのままぶち込んで
ネギと生姜と調味料入れてスイッチ押せば1.5時間後にはトロトロのが出来てるぞ

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:03:17.82

圧力鍋の角煮って早いだけだしなあ

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:03:37.27

肉の量にたいしてにんにくとショウガ入れすぎ
素人かよ

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:03:57.68

これ煮付けの部分炊飯器で出来そうよな

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:04:00.49

皮付き豚肉なかなか売ってないんよな

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:04:31.23

味染み込ませるために時間かかる
洗い物面倒くさい
圧力鍋使うメリットある？

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:04:48.70

すくねーよ

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:05:32.74

>>14
下茹では火の通りのためやないんや
そんなやり方したら全然うまいもん出来へんで

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:05:34.68

ワイはフライドオニオンと八角いれてルーロー飯にするのが好き

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:05:42.09

シャトルシェフでは作れないんか？

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:07:27.59

炊飯器に豚バラブロックとコーラぶち込んで炊くだけですぐ出来るで

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:08:27.51

美味しそう
写真がプロの所業

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:08:29.07

もっとプルンとしたのじゃないと

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:08:36.75

これだけのことやってるのに専業主婦はニート扱いという

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:08:58.22

>>21
じゃあなんのためやねん
味に大きな違いがないなら手間を省いていくスタイルもそれはそれで一つの道やで
何よりモチベーションが維持しやすい

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:09:14.55

中華屋の八角が効いた角煮好き

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:10:01.09

一人分なら買った方が安いことに最近気づいたわ

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:11:42.42

圧力鍋って最初はいいけど、すぐ圧が弱くなるな
定期的に買い換えなきゃあかんから、コスパ悪いで

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:12:57.01

>>28
めちゃくちゃ味を左右するから言うてるんや
脂抜きといって肉にびっしりついた脂をかなり落とすんや
2回湯を変えてやることもあるぐらい大切な工程やで
これによってギドギドくそまず角煮もどきではなく、臭みとしつこさが抜けた丁度いい角煮ができあがる
脂が抜けたところに味が染み込むから脂抜きすらしてない角煮もどきは胸焼けするだけで味もめちゃくちゃ悪いぞ

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:13:45.89

ケトジェニックしてた時バカみたいに食ってた
3kgくらいまとめて作るんや

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:13:48.56

下茹でじゃなくて最初に表面焼くほうがいいぞ

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:14:22.80

というか転載やん

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:15:02.79

>>31
パッキン交換とかできないの

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:15:15.89

茹でた後は炊飯器放り込め

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:17:53.34

炊飯器でやると臭い付きそうなんだが

**風吹けば名無し** · 2022/07/30(土) 15:19:49.76

脂ついたままのきったねぇのが好きやわ