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10万円の高級炊飯器「まるで土鍋で炊いたようなおいしさ」
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0001風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:37:35.94ID:Un0pRolp0
もしかして一万円の土鍋買って炊いた方がコスパええんか🤔
0037風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:49:39.39ID:OckP0Ap8r
踊り炊きとかいうけど踊るからなんやねん
美味いご飯食いたいのであって踊るかどうかはどうでもええわ
0038風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:49:42.68ID:r06DzT+g0
ガス炊飯器って意外と安いんやな
0039風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:49:53.07ID:n6YG7lUF0
炊飯器とダウンジャケットは高けりゃ高いほど性能がいい
0040風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:50:30.07ID:7jVlYXq8p
熱伝導最高の銅と熱伝導最悪の土鍋が両方とも各社のハイエンドの内釜の素材になってる時点でわけわからん
0041風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:50:31.79ID:OWqDNHTqp
>>11
まるでというか土鍋で炊いてるやん
0042風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:50:43.37ID:MDzFU9Ut0
>>39
逆に高くても性能がいいとは限らんものと言えば?
0043風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:50:55.36ID:uvpY9XwDd
>>36
バルミューダ全く混ざってなくて草
0044風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:51:10.43ID:c+MZgqHzM
一人暮らしの時に炊飯器買う金もったいなくて仕方なく土鍋で炊いてた
慣れたら炊飯器とそんな手間変わらんし美味いから結局ずっと土鍋や
0045風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:52:04.33ID:MIo2MitM0
安い炊飯器使ってるとあっという間に壊れて
米が変なふうに炊けるわ
0046風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:53:33.42ID:zDcCFHSJ0
10万の電気炊飯器より3000円のガス釜で炊いたほうが旨いで
しかもガスだとすぐ炊ける
0047風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:54:35.06ID:Rx5XTDI/0
炎舞炊きとかいう詐称
0048風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:55:15.15ID:Rx5XTDI/0
ガス窯が最強
0049風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:55:26.04ID:9MDwHpZE0
土鍋ってほんとに美味いか?変わんなくね?
0050風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:55:48.45ID:mN8PXU8e0
ワイSTAUBのご飯用鍋買って炊いてるわ
2万弱するけど一生使えること考えたら安いしうまい
0052風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:56:44.14ID:6UDtwlcc0
ワイは味の違いなんか分からんわ
ちゃんと炊いたら大体美味い
0053風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:57:40.80ID:+wLqqlci0
【悲報】 高級炊飯器と安い炊飯器でほとんど差がない事が判明。なんなら安い方が優れている部分もある模様。オカルトだった・・・



電気屋さんに並ぶたくさんの炊飯器。
炊飯米の糖分を調べたり、食味テストを行ったりして、炊飯器の違いについて調べました。

まとめ
・糖量を比較すると…

炊き方や保存の仕方(炊飯器保温と冷凍保存)によって糖量の差がみられましたが、
これらの糖量の差はわずかで、人が味覚でその差を感じられることは難しいと考えられる程度でした。

・食味テストでは…
パネラーによって同じご飯に対する評価が全く違っていたことから、
ご飯の評価には、パネラーそれぞれの好みや毎日食べているご飯との違い等が大きく影響していることが推測されました。
http://www6.shizuokanet.ne.jp/eikanctr/test/test133-153/148-150/t150.pdf

画像
https://i.imgur.com/XCX2zPv.png
https://i.imgur.com/hIwox9j.png
0054風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:57:44.98ID:CXxGJPft0
土鍋ってスーパーの日用品コーナーに1000円ぐらいで売ってるアレか?
0055風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:57:45.21ID:mNSB2ZEBd
情報が食えるよ
0056風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:59:02.09ID:mN8PXU8e0
>>54
普通のラーメン作るような片手鍋でも炊けるで
それでも5千円くらいの激安炊飯器より美味い
0057風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 15:59:13.64ID:n6YG7lUF0
>>42
布団
0058風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:00:22.34ID:6UDtwlcc0
蓋のある鍋ならなんでもええんやなとヒロシのぼっちキャンプで学んだ
0059風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:01:17.15ID:htDcGc1r0
沸騰まで強火で湧いたら極弱火で10分を手間と感じるかどうか
0060風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:02:48.09ID:rp8+RLbUp
土鍋で炊いた事ねぇからわからん
0061風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:03:00.81ID:FsCvBk+pa
かーさんが土鍋ーをして
てぶくーろあんでくーれーたー
0062風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:03:13.00ID:2M5EdA8O0
結局すぐ炊かず浸け置きしたほうがええん?
0063風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:03:52.78ID:HI7cJrpA0
高い炊飯器も安い炊飯器も炊きたての味はたいして変わらないんやで高い炊飯器が優れてるのは保温によって12時間後でもおいしく食べられることや
0064風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:03:57.29ID:N4Qc9HH80
土鍋は後始末が面倒だからなぁ
味は文句なしだけど
0065風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:04:18.09ID:n6YG7lUF0
ラーメン作る普通の鍋で米炊けるぞ
研いだ米入れて水適量入れて蓋して弱火でほっときゃ30分くらいでたける
一万円くらいの格安炊飯器同等のうまさ
0066風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:04:21.21ID:0xXQwtk20
>>3
そもそも土鍋で食べたことないのに
土鍋みたいってのがよくわからん
0067風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:05:20.09ID:PjdFz2Gjp
米粒単位で見てみたら米の周りは100℃のお湯なわけやし釜の影響なんてあるんか?釜が何℃になろうがお湯は100℃やろ
0069風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:08:23.75ID:mN8PXU8e0
鍋でのお米の炊き方(一例)

・用意するもの
小さめの鍋と蓋

・材料
米2合
水400ml

1.米を研いで、夏場は30分・冬場は1時間ほど水につける
2.つけ終わったら水を切って5分くらいおいておく
3.鍋に米と水を入れる
4.ボコボコと沸騰するまで中火くらいで待機
5.沸騰したらしゃもじで米をまぜる
6.蓋をして弱火で10分
7.火からおろしてそのまま10分蒸らす
8.美味い米炊けた

やってみてね
0070風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:09:04.58ID:O6fbOrQBH
実家帰ったらクソ高い炊飯器あったから前に使ってたクソ古い炊飯器とブラインドテストやったけど全然わかんなかったぞ
保温性能とかは違うだろうけど
0071風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:10:21.33ID:imG0zOXz0
なんで土鍋だとそんなにうまく炊けるんだ?
0072風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:10:52.72ID:MDzFU9Ut0
>>69
めんどそw
0073風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:11:30.52ID:+vZzkbMs0
ワイ一人暮らし始めてしばらくは土鍋でご飯炊いてたけど
手間の割に美味しいとは思わんかった
そもそも白飯に美味さ求めてどうすんのって感じ
0074風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:11:52.04ID:oTt4laj4d
土鍋でコンロ一個潰したら晩飯用意するのめちゃくちゃ時間かかるやん
0075風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:12:03.23ID:mN8PXU8e0
>>72
慣れたら一連の流れでやるからそんなでもない
米の炊き方は色々あるからこれはワイがやってる方法ってだけや
0076風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:12:16.29ID:vA8cArzP0
100均の土鍋でええよ
0077風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:12:42.79ID:vA8cArzP0
>>74
火にかけるの15分くらいやで
0078風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:13:05.74ID:7+MTVKPQM
ワイ「高い炊飯器買ったンゴ」

ワイの1年後「釜のテフロン加工が剥がれてきたンゴ」

ワイの1年半後「だましだまし使ってきたけど限界ンゴwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww」

限界を迎えたワイ「試しに鍋で炊くんゴ」

限界を超えたワイ「水の量分からんから適当ンゴ」

新境地を切り開いたワイ「鍋で普通に美味しく炊けるンゴwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww」


ワイは炊飯器を買うのを辞めた
0079風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:13:28.91ID:nSW2Slyna
土鍋はちょいとおこげができるから美味く感じるだけやな
それ抜いたらアルミの鍋で炊いても変わらん
0080風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:13:49.69ID:sFPOBmgk0
>>53
ほんまかいな
0081風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:14:28.61ID:kXEheiGzM
どうやったらそんなすぐ壊れるんだよ
0082風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:14:47.84ID:n6YG7lUF0
>>68
これ
コスパ的には150グラム~200グラムが110円、米の値段と炊飯する光熱費換算するとパック買ったほうがやすい
0083風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:14:58.30ID:nSW2Slyna
>>67
炊くって調理法は水がなくなってからも熱が入るからちゃうやろ
0084風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:15:09.47ID:mnf96cAor
炊飯器置かなくていいのが土鍋炊きのメリットや
0085風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:15:31.91ID:mN8PXU8e0
美味い米を食べたい民にはおひつもお勧めや
冷めたご飯が炊き立てに蘇る
0086風吹けば名無し
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2022/07/26(火) 16:17:03.53ID:n6YG7lUF0
>>85
おひつ移し替えはあかん、反則や
あれは見た目がなんか優雅になって満足感がすごい
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