「これ完成されすぎだろ…」と思う料理
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肉じゃが
冷やし中華
麻婆豆腐
サバ味噌煮込
金平ごぼう 二郎系とかの太麺苦手
あれで大味にしてしまってる
細麺で作ったらあかんのか? >>1
なおまんさんの手にかかると創作によってイジられまくる模様 春巻き
焼いてよし 揚げてよし 鍋で煮てよし 生でよし 冷やしてスイーツもよし >>109
ネット民に嫌われてるようなふわふわのオムライスとレトロなオムライスどっちが好き?🥺 >>1
鯖の味噌煮込みより鰤の味噌煮込みの方が旨いから 鮭茶漬け
これは永谷園とかでなく料理本に載ってたやつだからちゃんと鮭の身を焼いて使うんだけど
大葉の細く刻んだのと黒ごまもご飯に乗せて緑茶で食べる
よくある鮭茶漬けより数段うまいしこれ以外では食べたくないくらいだ ねこまんま
日本人にとって完成されてる料理なのに
なぜか勝手に下品とかいうイメージを植えつけられてる 誰かの名言の引用に「これ以上足すものがなくなったときではなく、これ以上引くものがなくなったときが完成だ」みたいなのあったよな 煮込みとか熟成とかフランベとか複雑な化学反応利用してる料理は素直にすげぇと思うわ
どうやってそれ見つけたんだよ 焼き肉屋で生のときにタレかかって皿で来るだろ?
焼いたあとあのタレに浸して食ってたら
「生肉入ってたタレ使うなよ!」って言われたんだがどういう意味なんだ?
昨日それで大学のやつらと雰囲気悪くなったんだが そうめんのなんか足りない感異常やわ
引き算の美学的なもの目指したけど結局足りてない感じ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています