【謎】何故、「米」はあらゆる国の中で日本でしか主食にならなかったのか
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>>115
いやふくれると思うけどなにが言いたいんだ? >>113
米ってか白米が一番血糖値上がるから成人病向き
玄米のがいいけど玄米は白米と同じもので手間が掛からないからコストも掛からないのに何故か高いというボッタクリ価格で売ってるからパンやな >>124
でも今小麦高騰してるんやろ?
それでもまだやっぱ米のほうが高いんやろか >>111
昔は味噌どころか大豆醤油や砂糖すらそれオンリーで食わなアカン層には入手しにくかったらしいからな
複雑な味付けせんと食えたもんやないでマジで >>126
全部殻取ればいい白米と違って食用玄米にするために不純物取る必要があってそれが思ったより手間らしい >>132
ならやっぱ米粉革命するべきやね
加工先増えたらほっといても需要増えるやろうし 胡椒も日本人が生み出したものだからな
歴史の教科書に載せておけよ >>125
良いからヒエでもアワでもいいからググって見て、これを主食にする間抜けが存在するかどうか想像してみー
見るからにカロリー少ない
その辺の虫を主食とするほうが遥かにマシ >>130
だから餓死するくらいならそれだけでも食うだろ
それに尽きるんだが ◆お米の消費量ランキング
(ひとりあたりの1日の消費量)
1位「バングラデシュ」473グラム
2位「ラオス」445グラム
3位「カンボジア」436グラム
4位「ベトナム」398グラム
5位「インドネシア」364グラム
6位「ミャンマー」345グラム
7位「フィリピン」325グラム
8位「タイ」306グラム
9位「スリランカ」295グラム
10位「マダガスカル」283グラム
…
50位「日本」119グラム
なお、韓国は15位、中国は17位、インドは22位、台湾は42位 上新粉やら白玉粉の春巻きレシピはメーカーに出てるけど
PR不足やな >>137
ぜんぜん食ってないな日本
まあ麺類も大好きやしなあ >>135
お前にとってはヒエやアワを主食にするより虫を主食にする方がリアルなの? 栄養価は白米より上って出てきたわ
タンパク量もけっこうあるんやな 米は生産効率とエネルギー効率がいいから同じ面積では小麦より多くの人間を養える。日本には火山が多いから水資源が豊富。これも歴史的に日本が発展した理由 米は奈良時代くらいでも種もみ一粒から20倍くらいは取れたが
麦はせいぜい3~4倍
だから米を作る地域は人口が多くなる >>147
無知ですまんが火山と水資源ってどんな関係なんや?
保水力的な? >>150
あわやひえも主食にできるほど集まらないよ
基本雑草だもん そういや疑問やったんやがなんで小麦は挽いて調理するのが一般的なんや?
茹でて食べる地域とかないんか🤔 無学やな
世界で一番食されてる穀物は米やぞ
一番生産されてるのはトウモロコシやが飼料やエネルギーに利用されてるからな >>64
カオマンガイとか一部の炒飯はタイ米で作ったほうがパサっとしてて美味いよな 水が潤沢に必要やからな
飲み水にすら困るような国が多いから米の栽培なんて夢のまた夢や >>155
トウモロコシは万能感というか汎用性すごいな >>137
RIKENで日本の米馬鹿みたいに高いからな >>136
そもそも普段主食にするかどうかって話やろ?
大飢饉や戦時中戦後ならともかく年貢キツい地域の農民でも米+アルファのミックスやで 雑穀米なんか食いたくないよ…白米が食べたい…←雑穀米の方が栄養バランスが良い
黒パンなんか食いたくないよ…白パンが食べたい…←黒パンの方が栄養が良い
なんやねんコイツら >>166
なら丸の小麦見たことないわ
上に書いてあるフスマだかのせいで流通してないんやねえ >>159
なるほどな
除去するにしろ食べるにしろ細かくした方が楽っちゅうことか 火山は保水力が高く、地下水が豊富やし、温泉も元は火山の地下水、上昇気流で雨も降らせる >>163
人類史の99割はカロリー重視の食生活だったからそうなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています