寿司屋「トラウトサーモンってニジマスですよ。ありがたく食ってるやつはアホなのです」
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>>20
本物の寿司屋でサーモン出すとしたら日本産かも
日本産だと熟成しないとコリコリ感強くてそんな美味くない
海外のサーモンは輸送期間に熟成されてるから美味い でも寿司屋がありがたがってる本物のマグロより美味しいのよな >>47
鮭の身だってもともとそうやん
一緒のことや >>10
サーモンって名前にブランド力ないやろ
むしろ寿司オタクから蔑まれてるけど美味いから人気あるやつ じゃあサーモンって書いて販売するのは表示法違反じゃ? >>53
冷凍されて輸送されるのに熟成もクソもあるかよガイジかよ >>26
ニジマスがその辺の川にいるわけないやろバーカ >>62
君のいうサーモンて何や?もしかして鮭のことサーモンとかほざいてるん? >>53
そこは好みの問題やろ
どんな魚だって歯応えのある活締め朝どれが好きな人もいるやろ もともと鮭と鱒に生物学的違いはないし鱒を人工的に海の環境で育った状態にしたのがサーモントラウトなんやから名前がマスなだけで鮭と変わらんぞ マグロってサバですよ?ありがたく食ってるやつは馬鹿です これ絶賛してるやつニジマスを日本の川魚と思ってそう >>74
旨みねーんだよ 新鮮なサーモンはマジでコリコリしまくるわかみきれねーぞ |\ /⌒\ /ヽ /
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\ \  ̄ ̄ ̄ / こんなので騒ぐ奴って寿司屋のアナゴは海蛇だって騒いでた層やろ
名前なんてただの名前でしかないのに なんでニジマスだとあかんのか理解できん
鮭だから食べてる奴なんておらんやろ >>86
実際釣れたてはカレイの下位互換だから微妙 寿司なんてただ米握って刺身乗せるだけなのに職人ヅラしてるのはアホです サーモンは下手なマグロより美味いからな
ガチで美味いマグロには太刀打ち出来ないけど 水揚げ直後のサーモンが硬くて味がないのはサーモンに限った話やないやろクソが >>95
水揚げ直後のサーモンの話はサーモンに限れや >>26
サーモンが海の魚だと思ってるので馬鹿なおまえくらいだろ >>99
たしかに骨がめちゃくちゃ抜きにくいわ
抜きにくすぎてブチンブチン切れる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています