コンビニのフライヤーに水入れてきちまったんだが助けて
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一応火入れないでと言ってきたし、そもそも油少ないから使わないと思うけど、火入れた場合ってどうなるん?
ちなみに水の比率は大体5%行かないくらい >>12
廃油口がその通り下にあるからいけんのかなぁ
かれこれ5時間は経ってるし行けそうだけど、まぁ全捨て安定になりそうな予感はする、今日フライヤー回らなくなるけど、元から回ってないわけだし… 急にアドバイスきた
毎回ポカしてたおかげで怖くて片方のスタッフにしか水入ってることは言ってないけど、両方に使えないことは言ってあるし、自分が最初の10数分は見てて付けてる様子もなかったしスタッフ入れ替わるまでは大丈夫やろ…と思いつつ8時には行くわ、今行っても店長からの指示が聞けんし 弱火でじっくり温度上げれば問題ないけどフライヤーでできるんか? 今日1日ホットスナックの売上0になる損害与えてて怖い >>22
まぁぶっちゃけそれが一番やな、強いて言うならどうなるか知りたいのが一番や バイトなのに責任感あってええな👍
不安なら店に行くのが一番やな👍 それ爆発するやつやん
どこだっけ店員が重症になったやつ なんというか、仕事の出来なさがレスからにじみ出とる >>27
大丈夫や、フライヤーは二つある
そもそも油少なくて使えるフライヤー1個だったんだけども
>>23
とはいえ店長スヤスヤなんだよな、8時半には返信来たことあるから、その辺りまで待機して来なかったら応急処置とる 洗浄用というか温度設定で100°とか99ドとかにできんのか?
それで徐々に水分飛ばすしか無いんじゃない?
クソ危ないけど 油のストックないの嘘くさいんよな
今仕入れ値あがりまくってるから値上げ前にたくさん仕入れとるのが普通や 冷たい油に水入れても大丈夫なのは分かるやろ
少し加熱して止めてを繰り返せ
100℃前後で様子を見ろ 替えの油が無いって時点でアフィ確なのにお前らよく付き合うな >>42
こんな日本語怪しいのをまとめてもしゃーないやろ この前エビフライ作ってたらエビの尻尾の空洞に入ってた水が割れ出てきて爆発させちゃった
あんな微小の水でもすんげー爆発するのにコップ一杯分の水だとどうなっちゃうの? >>30
家がシェアハウスだから無理なんだなコレが
せめて自分の厚底鍋買っておけばよかった
>>31
言うてスタッフの人には良くしてもらってるし、入って1ヶ月の新人だしな
>>34
昨日はやばい日だったけど、普段は平均3〜4個のミスで済んどるで😊
ガチでADHDの疑惑どころじゃないだろこれ、診断で疑惑確定レベルって言われたけど YouTubeで2chまとめ動画見て「自分も!」って嘘松スレ立てたガイジの末路 コップ一杯はやばい
パチパチで済まんぞバゴォンって油面跳ね上がる 素直に無職ひきこもりになろう
ADHDに人権はないよ… >>38
知らんけど、事情知らないスタッフが調節するわけないしな…
>>40
ワイもなんでストックないのか訳わからんかった、けどそれが功を奏して油を使わせなくしたから、在庫切れはむしろファインプレーと思っとるわ
日本がやばいのは仕事明けなのと、医者にADHDアンケート取られた時に陽性?出たので察してくれ >>47
もっと推敲すれば良かったとは思うけど、ぶっちゃけ問題解決したいだけやし伝わればオールオッケーやと思っとるわ
>>49
怖いこと言うなよ…
仕方ないから早めに行ってくるわ、事故ったら目も当てられんし、何より損害賠償負いたくないしなぁ
>>50
転職考えてるし、適当なとこまで生きたら脳のデータ化なりしてさっさと人生リタイアしようとは思っとる とりあえず何かあったらアカンし、バイト先の様子見てくるわ、付き合ってくれてありがとうな
店長今日に限って早起きせんやろか >>53
外国人にできるくらいのレベルやぞ、バカにするわけじゃないけど、清潔感保つこととか考えると海外のチェーンより手数多そうだし 水沈む→水沸騰する→上に粘度高い油→水蒸気溜まる→溜まる→圧力>粘度になった瞬間にアチアチの油が爆発→アチアチ油飛び散る→引火
やな 人様の建物や命掛かってんのにようのんびりしとるよな
キチガイかよ >>58
口頭でしか伝えてなかったし、今から描きに行くわ
まぁ行くの渋ってた理由は、店長と連絡つけてから行きたかったってだけなんだけど
>>61
一応口頭とはいえ伝えてあるし、そこから店長起きるまでの時間は最低限別の店員も入らんからいけるやろって
一応バイト先方面に煙は上がってないからセーフかな 改めて説明しておくと
・まず油の量がそもそも足りなくて使えない旨を朝番の2人には伝えてある
・その上で水が入っていることは片方の店員には伝えてあるが、情報共有されてるかは知らない
って状態で、かつ置き手紙は書いたものの事務所に置いてあるので気付かなくても仕方ない状態だから今から店舗に向かって店長の連絡待つ事にするわ >>66
化学疎いから、爆発するのか跳ねるのかとかそこんとこよう分からなくて悶々としてるけど、危険なことはわかったし収穫は収穫だわ、アドバイスくれた人ありがとうね
やっぱスレ立て正解だったわ、片道たった10分とはいえ空手で歩くだけだとしんどくてやってられん 温度上げて気泡がパチパチ弾け飛んでいくのを少しずつ繰り返せばなんとかなるだろうけどコップ一杯分となると相当慎重にやらんとあかんし30分以上かかるで
明らかに激しい音なるから気付かず電源入れっぱにして爆発なんてことにはそうそうならんけど 大慌てで店長が起きてこないってんなら大したことでもないんやろ。無能バイトがちょいちょいやらかすレベルのヘマなんやって ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています