食べ物の出汁の概念を理解してるのって日本人だけらしい

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:18:01.34

外国には出汁の概念がないんやと

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:18:54.77

ファンとかあるやん

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:19:07.59

はえ～中国なんか鶏ガラめっちゃ使ってるのに

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:19:53.04

エキス

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:20:04.44

broth

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:20:31.86

ブリカス以外はありそう

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:21:04.36

ブイヤベースとかだめなん

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:21:05.26

ブイヨン

はい論破

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:21:43.53

味噌汁は出汁のない塩辛いスープとして認識されてるらしいね

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:22:31.26

フォン・ド・ボー定期

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:23:09.66

dadhi

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:23:12.14

これガチで言ってるやつって和食しか食べたことないのか自分が出汁の味理解できてないのかどっちなんやろな

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:24:46.91

外国の料理バトル動画とかみてても普通に出汁取り的な調理当たり前にやってるぞ海老とかで

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:25:51.12

パスタのゆで汁とかもなんなら出汁だわな

**風吹けば名無し** · 2022/05/22(日) 10:26:18.48

フィジーも鰹節文化で、鰹節の煮汁でカレーを作るんやが