家系ラーメン来たけど、まずかった
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お前それどうせ偽系の工場家だろ
家系じゃないぞそれ ギフトが絡んでる店は全部同じ味だし海苔などの具材も安物使っててしょぼい
直系もしくは、武道家・武蔵家の系列に行くんだな ラーメンライスは親戚のいかにも底辺なおっちゃんに教えてもらったけど衝撃だったな 六角家独立のラーメンてことで上々家いったけど味薄くてしょっぱいだけやった 武蔵家が絡んでる店に行っとけばハズレはないぞ
新中野系武蔵家な。吉祥寺武蔵家は別モンだから気をつけろ ラーメンオタクワラワラで草
家系ラーメンなんて全部一緒やで 中野二代目武道家、八王子尾又家(武道家囗出身)、成増武蔵家が好き ライス無料の店茶碗がちっちゃいの腹立つ
なんちゃってでいいけどさ >>19
お前がギフトの資本系しか食ったことないだけやろ
それなのに知ったかぶりして恥ずかしすぎるやろw >>16
吉祥寺武蔵はそれはそれでウマいけどな
あご塩とかくそウマいわ >>20
鶏油使ってない時点で家系もクソもねぇんだよニワカが >>19
あー、資本系の工場家偽系ラーメンは確かに全部一緒やな >>24
横浜駅周辺に最高の家系なんてないやろ
吉村家はオワコンやし 侍ウマンゴ
名古屋って家系ラーメンほとんどないよな
ゴミは除いて 吉祥寺武道家が至高ってはきわか。行きすぎて○○(ワイの名前)スペシャルってできたンゴ >>30
吉村家はなぜか叩かれる事多いけど普通に美味いってか、スープや海苔ほうれん草などの具材一つ一つにちゃんとこだわりを感じるから好き
吉村でライスは絶対頼まんけど海苔増しは必須
武道家の方が好きやけどな >>24
貧乏乞食回線の末尾Mは身分相応に残飯でも食ってろ >>22
それも資本系やろ
武蔵家とか武道家は小さくないぞ
大盛り頼んだらかなり盛ってくれるし 武蔵家・武道家が絡んでるとこは基本的にラーメン650円、ライス無料おかわり無限、海苔増し50円、酒井製麺
一部700円の店もあるけども(特に武道家)
スープ激ウマやし最強すぎる
オススメは八王子の尾又家
日吉武蔵家は最悪 工場系は麺が酷すぎる
海の家のラーメンを太麺にした感じ 東陽町武道家賢斗は火災で一時休業して再開後はスープが濃厚になって更に美味くなってたけど、最近また前の感じに戻ってしまった
それでも普通に美味いし650円でライスも無料食い放題やから文句ないけどな 杉田家は本店まで食べに行ったが塩っ辛すぎてうまくなかったわ >>57
ワイラーメン詳しくないんやがあの大将って有識者からすると笑いもんなんか? 武蔵家大好きやけど日吉と菊名の武蔵家ほんまに最悪や エアプか?
3口くらいまでは上手いぞ
そこで飽きる >>59
ワイもべつに有識者ではないぞ
ただ武蔵家総大将三浦慶太やっけ?
その総大将って肩書きは響きは凄そうやけど実は全然大した事ない人らしい 工場系の店で食うとそのあと腹が異様に膨れてるから絶対身体に悪いと思った 家系は行く時間で味が変わるから塩辛いと感じたら行く時間変えろ
基本開店直後が旨くて混む時間のあとはスープ薄くてタレの濃さでごまかしてる この間ラーメンスレの家系まずいって書き込みにどうせ数回しか行ってないだけだろみたいなレスあったわ
何十回も同じ店行くとかガイジやろ あと武蔵小杉の渡来武も最悪
店員が高圧的で態度が悪すぎる
渡来武なら自由が丘の方がいい >>21
八王子は知らんけどそれ以外はワイと好み同じや >>64
なるほど
まぁ三浦の前の大将とかもおるわけやし武蔵家作った人ではないもんな ワイの会社にラーメン好き公言してる奴おるけど臭いのなんとかしてほしい 菊地さんが独立した輝道家だけはまだ行けてないんやがクソ美味いんやろ? 秋葉原の王道家ってとこ行ったがまあまあうまかったわ
ビールとチャーシューつつきながらラーメン待てるのがええ 直系食ってもないのに
ニセ家系食ってまずいとか言ってる奴
腹立つ 広島の福山市ってところに中野で修行した人が武道家オープンさせたけど悲惨な状況っぽい
広島市にしとけばよかったのに福山市ってのがあかんわな
あそこの地域は広島県の中でも特に人間が異常やし排他的やから東京からきた家系ラーメンなんか流行らんわ
店主が岡山の人やから福山市にしたっぽいけど、残念や
中野店辞めてわざわざ着いて行った眼鏡の若い子可哀想 家系好きと二郎好きって他のラーメン食べないよな
ラーメン嫌いなんか? >>72
尾又家うまいで
期待してなかったけどうますぎてリピートしてるわ
八王子行くと必ず寄ることにしてる >>84
そんな事無いけど
人それぞれじゃないそんなの? >>84
濃い味やガッツリ系が好きやから物足りんのやろ 今の時代資本系の工場スープも炊き出しスープもあんま変わらんやろ? >>82
だからしょっぱいのはスープ薄くなる時間に行くからや
寸胴にスープ作って出た分水足していくから開店時間から時間が経てば薄くなって
タレで誤魔化すからしょっぱくなるんだよ
寸胴複数作って入れ替える気の利いた店もあるけどな
セントラルキッチン方式のチェーン店は時間関係ないわ >>89
それは絶対にありえんわw
特にギフトが絡んどる店の工場スープは独特の味がするからすぐわかる >>84
味噌ラーメンが一番好きやけど、関東は壊滅的やからな >>32
バンライテイあるだけマシやん
名古屋から大阪に引っ越したけどこっちはほんまにゴミしかなくて辛いわ >>95
南部民で小杉のほうが近いけど自由が丘しかいかんわ 家系っていう名称自体がすごく気持ち悪い
特別感出そうとしすぎ
なんとかならん? >>98
食わなきゃいいだけだろうアホか視界に入れるな ○○家って多すぎてどれが家系なのか全然わからんのやけど 偽物もあるん? >>100
ワイの視界に入ってくるほうが悪いよね
黙って叩かれてろ 一度食べてみたいんだがラーメン屋自体何年も行ってないし何が家系なのかもわかんねえ >>103
視界に入ってくるような目立つ店構えのは9割不味い資本系家系なんだよ。
家系好きな人にとっても邪魔な存在なんよ。 ワイ、この前東京行った時に記念に二郎行ったんやが
店員が「にんにくどうしましょう」って言ってきたから
「あ、コピペのやつや!!」て思ってわかんないフリして「お願いします」って言ったんや
なんかクソみたいな対応してきたらブチ切れてやろうと思ったのに普通にラーメン出てきたわ 杉田家(新杉田)、環2家(蒲田)、五丁目ハウス(中野)、皇綱家(池袋)
これのローテーションで食ってるわ。ライス無料とか、ウズラの卵とか、スープ飲み干したら特典あります、みたいな偽物家系に価値はない 武蔵家が安定感あるな
たまに食うとやっぱうまいって思うわ >>105
こういう人が資本系の工場家偽系ラーメンを食べて、家系食ったけど不味かった!とか言うんだよな
この1もそのパターン
本気で家系やってる人らにとっては迷惑すぎる
ギフトのせいでなー >>88
家系や二郎は塩辛いだけで味は薄いやろ
味が濃いのはドロ系や >>109
それは何かのついでに行ってるんか?
ラーメンが目的にしては行動範囲広いな >>112
じゃあどういった店が本物の家系なんや? >>6
ラーメンおかずにできるのは
ブラックラーメンだけだ >>83
あのあたりは尾道近いし尾道ラーメンの天下やないか?
家系は受け入れられんやろなぁ >>109
横浜までわざわざラーメン食いに行くん? >>112
資本系の方が集客力あるんや
味だけで勝負する方がズレてる 味濃くて脂っこいどう考えても身体に悪い食いもんやし不味いと感じるほうが得やろ このスレのやつで行ったことある人おらんやろうけど八千代の宮里家うまいで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています