【悲報】ラーメン発見伝「味噌ラーメンが微妙な理由は"味噌がうますぎる"から」←これ
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>>211
ちゃうで熱いからぬるくなる過程、そこに見いだせる美味さがあるんや >>226
前にコーン100%スープラーメンての食ったけど微妙やった 発見伝のラーメンマニアキング後から最終回までの流れエモい 料理って単なる味だけで成立しないんだよ
極めて伝統的な要素がたいていの料理に隠れてる
味噌ラーメンのスープは日本人にとっての味噌汁という存在に勝てないから違和感を生む どこで食っても同じような味だよな
花田とかいろいろ行ったけどやっぱ似たような味だった ほならね
なんで味噌煮込みうどんは許されてるわけ? >>227
女「なんとかしなさい
助けて平蔵さん
これだぁ エバラのラーメンスープと業務スーパーで30円の麺買えば君も味噌ラーメン中毒
もう抜け出せないぜ 味噌ラーメンは適当に家で作っても店と大して変わらんからな >>246
平蔵とかいう都合のいい女
主人公はまあ現代風アレンジで仕事はしてるからええけど >>114-122
ド ミ ノでもやってよw
たのむわ >>38
これほんまええ話やった
ええ話すぎて次からハゲがクズ化させられた感じ >>226
コスト、美味さ、安定供給が釣り合わんのやろね
期間限定かつ高価なら変なのは沢山ある むしろ味噌ラーメンはハズレが多い気がする
クソまずいってほどじゃないけど平均点は低い
うまい店はもちろんあるけど 味噌にしろつけ麺にしろ20年以上前に書かれた漫画ってことも念頭に置かないと >>259
あれどっちもどっちやし最終的に助けてあげるから結局良い人や ちなみにこれは小池さんの
「味噌がラーメン屋を堕落させる調味料だとしたら、醤油はラーメン屋を妥協に誘う調味料といえるよね」まで含めての名言やからな >>269
もうあそこまでやってばれないのはもうラストまでばれへんやろな >>127
大量の塩分や化調に脂と炭水化物を摂ると脳汁ドバドバ出る >>226
黒酢ラーメンくらいなら作れそうやけどどうやろな 銀平も最初写楽とか意味深なキャラやったけど料理パートが普通におもしろいから暴パートの出番がなくなって淡々と料理パート続いてたのが草やった >>259
おばあちゃんに死亡フラグ立てとったやん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています