「ソース2度づけ禁止」とかいうルールが普及した理由

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:09:18.51

不衛生だしルール違反する奴が出たらアウトだしで、合理性皆無やない？

どこか1店舗がこういうルールでもおかしくはないけど、これが多くの店に普及した理由ってなんなん？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:09:36.61

なにかこのルールだと良いことがあるんか？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:09:36.65

てす

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:09:53.34

>>3
てす？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:10:13.48

コロナや

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:10:27.83

二度づけのが不衛生では

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:10:51.86

>>5
コロナが理由で普及？
むしろ逆やないの？衛生にうるさくなったんやし

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:11:24.46

唾液にヒ素を分泌する特異体質の奴が昔いて、そいつが二度漬けした店で集団食中毒が各地で起きたんや

それが社会問題になってルールとして定着したんやで

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:11:51.49

>>6
そうじゃなくてそもそもソースを共用するルールがなぜ普及したのかって話や
取り皿にここにソース取ればこんなアホなルールもいらんやん

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:12:14.77

>>7
は？疑問に思うんなら串カツ食べなきゃええで

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:12:41.14

>>8
あ、いやすまんそういう意味やなくて
そもそもソースを客同士が共用するようなシステムがなぜ普及したのかって話よ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:13:25.72

>>10
まあ食わんけど

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:13:33.23

大阪だからちゃうの？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:13:34.08

どんだけ忙しくても目ざとく見つけて注意してくるわあいつら

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:13:43.03

>>2
タレに串の味が染み込んでどんどん上手くなる

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:13:50.16

人情やぞ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:14:01.55

こんなところで聞くなよしょーもな

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:14:12.87

>>14
そもそもここにソースを取り皿に取ればそんな監視の手間もいらんやん

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:14:33.21

あれ底にゴキブリ沈んでてもわからんよな

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:14:50.74

>>15
それなら店の方でもともと最高レベルのソースに仕上げておいて欲しいわ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:15:10.72

>>16
人情あるか？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:15:21.16

どういう生活してたらこんなスレでID真っ赤にしようって気になれるんだろう

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:15:22.04

そんなルールはない

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:15:28.10

>>17
ここはしょーもないところやん

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:15:38.80

1人で連レスすんな
うっとおしいぞ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:15:39.24

>>20
時間の要素はどうやっても勝てんよ
蕎麦や鍋もそうやろ？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:16:14.48

>>23
外に出よう

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:16:35.84

玄人ぶってる客を釣る効果があるんじゃないかとかそういう話？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:16:41.12

>>25
うっとおしい
　↓
うっとうしい

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:17:13.92

いちいち皿用意するのも手間やろ
ソース要らん派もおるしな

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:17:56.23

>>28
そう、わざわざこんな非合理的なシステムを採用して、それを他の店もまねている理由が知りたい
このシステムの客にとっての魅力ってなんや？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:18:34.87

>>31
まずお前は自分の魅力を何とかしろよ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:19:27.22

>>30
それだけの理由で他の串カツ店もこのシステムを真似しようとなるんか？
もっと言えば店の外にまで「ソース２度づけ禁止」とアピールしてるけど、
これは客にとって何が魅力なん？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:20:04.50

>>32
それは後で取り組むからこの問題に応えてくれよ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:20:18.78

>>31
全部に染み渡らせたいやつには深みのあるソース皿の方がええやろ楽やし

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:21:29.37

なんか2度づけ禁止って言いたいだけちゃうかというくらい過剰にアピールしてくるよな
元祖2度づけ禁止の店とかアホちゃうかと元祖もクソもないやろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:22:18.43

つまりイッチが言いたいのは、ソース2度付け禁止のルールにするくらいなら、
そもそも物理的に2度付けできないようなソースの容器で提供する方法にすべきってこと？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:22:19.86

>>35
それなら個別に筒状のソース入れを用意すればこんなルールもいらんやん

結局「ソース2度づけ禁止」を看板でアピールするくらい前面に出すのが不思議なんよ
客にアピールしているわけやけど、客にとってこのシステムってそんなに魅力なの？
むしろ制限かけられているわけでマイナスに見えるが

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:22:35.33

今は取り皿にソースが主流だろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:22:55.43

逆に二度漬けOKの店にしたら流行るんちゃうか？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:23:03.52

>>36
そうそう！
客にとってこれは何が魅力なんや
禁止が魅力ってへんな話やで

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:23:24.23

落合が↓

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:23:49.00

>>41
お前のほうが変だぞ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:24:01.46

今は漬ける容器なくなっとるやん
昔の文化に腹たてる方が非合理的やないか？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:24:10.32

酔っ払い多い店に多いし絶対2度漬けしてるやつおるで
徹底してようが馬鹿な学生とかがワザと2度漬けしてるとかある

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:24:29.61

>>37
違う
そもそも個別にソースを提供すれば2度付けもできるし衛生的やろ
なのにわざわざ「2度付け禁止」を外看板などで大々的にアピールして売りにしているのが不思議なんやという話
客もそれに惹かれている節があるけど、このシステムって客にとっていいことなくない？って話よ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:25:19.36

>>40
個別のソース皿用意すればいい話なんやけどな
なんでわざわざ制限したルールが客に受けているのかが謎

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:25:30.77

>>38
一人あたりの必要ソース量が跳ね上がるやろ？
大阪人はケチなんや

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:26:00.54

>>46
マスク必須の店と同じやろ
2度づけ禁止の店なら他の客もマナー守ってるし安心やん

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:26:00.75

>>43
なんで？
何でこんなアホなルールに魅力を感じるん？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:26:54.44

ソース使い回すことでコスト削減してるだけやろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:26:58.88

>>44
昔はそうだった、はええんやが
わざわざこのシステムを外看板とかで大々的にアピールしているのはなんでなん？て話よ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:27:29.20

ソースが秘伝な感じにはなる

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:27:54.54

>>38
一人の客のためにソースどんだけ使うつもりやねん

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:27:59.49

>>49
そもそも個別にソース皿用意すればええやん

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:28:04.65

海外でも二度漬け禁止ルールはあるで

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:28:26.77

・みんなでソースを共有する昔ながらのスタイル
・衛生面にも配慮

この二つを両立させることが、ウケる秘訣なんちゃうの

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:28:31.54

>>45
こういう子ってガチの発達障害なんだろうか
なんかこの世の真理を語ってるみたいに思ってそう

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:28:50.16

>>55
それやったら家で食べた方がうまいやん

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:29:10.82

>>48
>>51
それを客にアピールしているのは何でなん？
わざわざ「ソース2度付禁止」とか看板出してるのはそれが「売り」だと思ってるからやろ？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:29:16.89

串カツの衣から出る油が旨味になるらしい

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:29:41.29

【毎日の健康の強力な味方！アブラナ科の野菜を食べよう】
　
〈アブラナ科ってどんな野菜？〉　
キャベツ、ブロッコリー、大根、白菜、ブロッコリースプラウト、ワサビ、
カリフラワー、ルッコラ、ケール、小松菜、水菜、チンゲン菜など、スーパーで手に入る身近な野菜です。

〈どんな効果があるの？〉
イソチオシアネートという成分と抗酸化性ビタミンの働きにより、以下の効果が期待できます。
☆今の時期に嬉しい「免疫力アップ」
☆老廃物を排出「デトックス効果」　
☆老化と生活習慣病を防ぐ「抗酸化」
☆肌や粘膜の荒れにも◎「抗炎症」
☆にんにくに並ぶ予防効果！「抗がん作用」

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:29:49.37

二度漬けええやろ！論はコロナ禍では誰も支持しなくなったな

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:30:01.39

>>53
悲しいことにこれが初めてまともな返球やわ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:30:18.40

>>58
どんだけ余裕ないんだよお前

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:30:28.77

>>56
ここで海外の話が出る意味は？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:30:37.49

>>9
日本語ヘタクソか？
スレタイで「二度付けが～」って言ってたやんけ
まずスレタイ間違えてごめんなさいって言え

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:30:43.98

>>60
二度漬けするのは客だからやろ
なんか不思議なことあるんか？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:31:08.56

>>57
それでみんな「うお～！行こう行こう」となるんか・・・

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:31:50.00

そもそも、

・ソース共有で2度付け禁止の店
・そもそもソース共有しない店

これらで前者の方が人気なのは事実なんか？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:32:06.48

じゃあおまいらは30代92キロハゲオタクのだえきをたべたいんか？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:32:07.97

>>59
え？共用ソースで食べる同じソースでも美味しくなるんか？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:34:06.22

>>68
いやいや、客にとっては「禁止」というデメリットを大々的に掲げられているわけなのに
なぜかそれが「魅力」のように店の特徴としてアピールされているやろ
このシステムで客は何を喜ぶんや
個別にソース皿があれば2度付けしたければできるし、「個別ソース皿で何度もソース付けられます！」のほうが魅力的やん

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:35:22.65

そもそも客がタレにつける意味がわからん
きったねぇ食いもんだよな
タレにつけてから提供すればええやん

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:35:35.89

>>70
データはないけど大阪中心に2度付禁止なのをアピールポイントのように大々的に宣伝している店がたくさんあるのは事実や

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:36:14.12

>>74
塩で通ぶりたい人もおるんやで

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:36:30.65

齧ったもの入れんなやキモイんじゃボケがってことじゃね

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:36:54.25

イッチが何に憤ってるのか全くわからん
コスト面の話で個別ソースじゃなくて共用ソースが普及
でもそれだと不衛生だから解決策として二度漬け禁止が広まった
これで終わる話や
大々的に書いてあるから勝手にイッチが勘違いしてるだけで二度漬け禁止をウリにしてる店なんかない
二度漬け禁止を売りにしてるっていうのが勝手な想像すぎて話にならないんよ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:37:21.90

だから年月をかけてつけるたびに具材の旨みも増したソースが売りなんやろ
だから新規競合を寄せつけない武器にもなる

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:37:39.42

>>73
2度つけるメリット？
1度で十分やろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:37:56.91

>>77
悪い、2度付禁止にする理由はわかるんや
つまり2度付禁止なんて言わんといけないようなシステム（ソース共用）にする理由と
それをむしろアピールポイントにして他店もまねているのが不思議やって話
個別ソース取り皿にすればすべて解決するのに

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:38:57.86

＞二度漬け禁止をウリにしてる店なんかない

大阪行ってこい
とりあえず新世界あたり

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:39:19.10

コストが圧縮できるつまり安く提供できるというメリット

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:39:39.76

>>81
だからそれだと家庭用に売ってるソースと変わらんのよ
味に深みがない

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:39:51.16

>>73
そういう文化として成立してるんやからええやん
個別皿の方が客にウケるなら共用は駆逐されてるやろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:39:58.61

>>80
2度付ける奴がおるから禁止してるんやないの

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:40:02.16

個別に用意しても馬鹿は出てくるやろ
https://i.imgur.com/MiVphOE.jpg

二度漬け禁止とうたって客同士で監視させたほうがええんちゃうか

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:40:09.92

おっさんの唾液は500000000%入ってるな

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:40:18.68

客が勝手に「それっぽさ」を感じてくれて大してコストがかかるわけでもないからそうしてるだけ
経済だと人は完全に合理的って扱われるけど実際には心理的要素のが優先されるから人間はそこまで合理的にモノ考えてない

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:41:04.44

>>83
そんな店側の都合のメリットを看板出してわざわざ「うちはコスト削減のために共用ソースやから2度付禁止やで！」とアピールするのは何でなん？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:41:11.77

>>86
メリット無いから禁止しても問題ないやろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:41:18.40

>>73
それじゃ普通じゃん
1000円入れて1000円返ってくるボタンより1000円入れて0.01%の確率で1万返ってくるボタンの方が魅力的なんや

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:41:47.94

>>82
ルールをでっかく書いてあるだけやろ
何をもって売りにしてると判断してるの？

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:41:55.30

>>90
安く食えるのは店じゃなくて客のメリットやぞ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:42:14.44

江戸前寿司の時代から共有タレ二度漬け禁止ルールってあるんやないの

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:42:28.06

地元民→二度付け禁止？まぁせやろな…
観光民→あの有名なやつ！ｷｬｯｷｬ

こういうこと

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:42:33.93

>>85
結局客も「そのほうが串カツっぽくてええよな」って感じで
出来上がっちゃってるってことか

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:43:06.77

>>97
納得したなら消えろガイジ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:43:35.06

17 ：風吹けば名無し[] 投稿日：2013/02/08(金) 05:42:47.55 ID:Jr3Q0pVE [1/1回]
二度づけ禁止ってあんまり有効じゃないよな
落合なら串カツなめまわした後ソースに付けるくらいの裏はかいてくるぞ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:43:47.78

>>81
それ気にするなら高い店行けばいいのに
安い店にコスト気にするなって言っても無理よ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:43:55.12

>>93
アスペ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:44:27.15

>>97
解決してて草

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:44:57.68

>>89
>>96
結局「なんとなく串カツってこうよな」になっちゃってるってことやな

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:45:09.79

そもそも取り入れられた理由は店側が楽なのと昔の衛生観念の無さからとかやろな
客も気にしないからじゃあそのままでええわとなって最終的にそういう文化として定着や

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:45:15.46

菌いっぱい溜め込んでそう
2度づけするまでもなく不潔や

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:45:31.40

タレが特別製っぽくなるマジックとセルフサービスになるからやろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:45:51.70

>>101
反論できなくなったらアスペ認定は草
お前はルールをでっかく書いてあることを売りにしてるって解釈してんのか？w

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:47:10.26

>>107
やｗ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:48:17.08

口着けたのまた着けるの汚いやろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:49:08.13

秘伝のタレとか言って昔からソース継ぎ足してる店あるけど

あれ普通に汚いだけよな　なんで売りにしてんのって思う

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:49:50.12

元々串揚げ自体が衛生がーとか口うるさく言いながら食う食べ物じゃないからやろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:51:29.93

>>107
それに営業意図がないと思っちゃう時点でな

お気の毒様やで

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:51:30.73

>>110
実際検査してめっちゃ汚ねぇってテレビでやったことあるし

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:51:40.64

ソース量足りんかったらキャベツ使ってかけるんやで

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:52:20.88

>>110
菌の培地そのものやん
ヤバスギでしょ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:52:28.09

1本200円（2度づけ禁止）
1本210円（取皿あり、ソースさしあり）
この2店が並んでたら下の店は潰れる

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:53:12.93

一回継ぎ足して味が変わるのは本当やろうから常に同じ味を提供するためにやってるだけなんやろう多分
それが続けていくうちに〇年続く店としての売りにすり替わった感じ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:53:22.31

共有ソースとか不潔なもん食わすゴミ店やん

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:54:12.55

大阪民は民度も衛生も終わっとるからわざわざルール作らなあかんのや

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:55:40.63

>>112
今時二度漬け禁止なんて当たり前なのに
「あ！この店二度漬け禁止なんだって！行こ行こ！」なんてならんやろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:56:04.05

民度とか節度を楽しむ風潮もあるんやないか？
店側の工数が減るのはメリットの一つやけど

日本人は幼稚やから
ルールを自分で守るっていうのが楽しいんやと思うで
これ破ったらみんな困るやろなと一回は脳裏に浮かぶやん
でもワイは守れるでって思って頭良い自分に
優越感に浸れるやん

**風吹けば名無し** · 2022/04/01(金) 11:56:23.90

他人が食って残した鍋の汁を集めて次の客が使うようなもんやろ？
やっぱ大阪人ってクソだわ