0001風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:45:26.95ID:pLRDyi51M
0035風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:54:15.43ID:jdYdpsGk0
なんでこんな残念な盛り付けなん
0036風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:54:22.02ID:hDxLh27rM
お皿がセンスええな
ニンニクもっと入れろ
0037風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:54:57.58ID:pLRDyi51M
>>32
素使った方が安いんじゃない?
でも好みの味にできるのがでかい 0038風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:55:17.49ID:RM1AlNyZ0
むしろこれが麻婆豆腐やろ
0039風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:55:27.18ID:rJM6LRAHa
皿良いけど食いにくいよな
0040風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:55:29.93ID:EQWz4lrK0
>>30
だってこれ麻婆豆腐じゃなくて豆腐と挽肉の唐辛子炒めやん 0041風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:56:03.31ID:Gdzklxo30
みんな嫉妬してるなあ
まぁ見るからに生活水準高そうっつうか
金持ちそうだよな
あと5ちゃんいる時点で理屈っぽい生活で
無駄にMY中華鍋持ってそう
0042風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:56:23.23ID:vzPffA/o0
四川風な感じやね
丸美屋のも好き
0045風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:57:18.66ID:vzPffA/o0
>>41
これ
jカスがjカスに嫉妬する時代
もう終わりだよこの板、早く規制されろ 0046風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:57:49.99ID:VrQ7mbP80
0047風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:58:33.34ID:HJwvHhdnr
そこに豆豉醬も入れるのおすすめやで
0048風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:58:39.57ID:Pxk+bUtG0
炎舞炊きの炊飯器ってほかの炊飯器とレベル違うって聞いたことあるんやが
そんなに米うまく炊けるんか?
0049風吹けば名無し2022/10/30(日) 19:59:41.26ID:9yCt9ESh0
0050風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:00:11.99ID:FrhtFeoB0
本格派もええけどやっぱワイは丸美屋のやつが好き😋
0052風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:00:38.44ID:MkZ0Y0X1a
0053風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:00:46.83ID:ufRrXkzFp
0054風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:01:10.76ID:IJVbbsI70
豆腐に焼き入れろ
0055風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:02:32.86ID:xf1+Tk6A0
ゴキブリを炒めて混ぜたように見える
0056風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:02:36.51ID:jqJbEdHp0
これは片栗粉は入れない作り方?
0057風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:02:37.46ID:LxydTLaQ0
これが麻婆豆腐じゃないってやつは定食屋の麻婆豆腐定食しか食べたことないんだろ
素人が作ったならようやっとる
0058風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:03:36.19ID:pLRDyi51M
>>48
10000円くらいのIH→パックご飯→炎舞炊き
ってきたけど、流石に前2つに比べたら何もかも違うわ
変な臭みないし、一粒一粒しっかりしてて割れてないし
でも値段に見合ってるかと言われたら分からん
プラシーボ効果や 0060風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:03:45.13ID:S+KSN1cb0
ワイと同じお皿で草
0061風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:04:14.73ID:pLRDyi51M
>>47
名前ときどき聞くやつや
今度入れてみるわ 0062風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:04:51.61ID:pLRDyi51M
>>56
入っとるぞ
周りの油のせいでわからんだけで肉と豆腐と薬味類はしっかり絡み合ってる 0063風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:05:11.07ID:Gdzklxo30
0064風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:05:57.08ID:pLRDyi51M
>>59
丼持ってないんや…
このお茶碗とこの木皿しかない 0065風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:06:05.25ID:ufRrXkzFp
>>59
これ
麻婆豆腐を木皿ってのがセンスないねん
皿がないなら撮って人に見せるとかすんなよって話や 0066風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:06:11.72ID:ijBW3zFmd
麻婆丼にしてもいい?
0068風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:08:33.54ID:3G4VjBsH0
中華料理店で食った四川麻婆豆腐が忘れられん
0069風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:08:47.33ID:jqJbEdHp0
豆腐は絹?木綿派?
0070風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:08:47.36ID:pLRDyi51M
0071風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:08:51.60ID:9yCt9ESh0
照明の具合と豆腐の切り方が平べったいのが美味しそうに見えない原因かもな
暖色系の照明ならもっとうまそうに撮れると思うし、豆腐は正立方体の方が見映えがいい
0072風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:09:12.22ID:pLRDyi51M
0073風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:09:59.09ID:pLRDyi51M
>>71
皿と豆腐は改善するわ
照明は流石にめんどい 0074風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:11:10.01ID:jqJbEdHp0
0075風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:11:15.27ID:vzPffA/o0
0076風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:12:16.93ID:pLRDyi51M
0077風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:13:47.79ID:vzPffA/o0
>>76
綺麗な丸やね
焼き加減もええ感じやん
たこ焼きマイスターワイも認めるで🤗 0079風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:16:32.29ID:pLRDyi51M
麻婆ラーメンってうまいの?
明らかにスープと餡が分離しとるやん
0081風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:17:34.37ID:jqJbEdHp0
上に書いてる人いたけど豆鼓醤はおすすめや
あと生姜
豆鼓とかは使わないんか?
あと色見た感じだと普通の赤い豆板醤っぽいけど、ピーシェン豆板醤は使うべきやで
中華特選っていう赤い瓶のやつがおすすめ
正直麻婆豆腐って見た目で判断できない
みんな違いすぎ
0084風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:18:50.33ID:kBUrjvhr0
ちゃくちゃうめそー
とうち醬もあったらいいわね
0085風吹けば名無し2022/10/30(日) 20:21:04.54ID:pLRDyi51M
>>82
ピーシェンだけで作るん?
普通の赤いやつと混ぜて作るん?