舞茸とかいう美味いキノコ

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0001風吹けば名無し2022/04/08(金) 00:39:04.23ID:tkpQQ5+od
これもう松茸抜いたやろ

0095風吹けば名無し2022/04/08(金) 00:59:57.19ID:N6MVppuNd
家で椎茸栽培するセット流行ったけどまだやってる奴おるんかな

0096風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:00:13.69ID:qP6Osf860
>>72
まいたけだったら汁が出てきて変色する

0097風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:00:16.01ID:+0Xxxbg90
>>86
中が千と千尋みたいな所で下駄箱ある所なら行ったことあるかもしれん

0098風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:00:24.78ID:3LcU30wb0
ダイエット中のおすすめの食べ方教えて

0099風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:00:28.75ID:Ws8vRxz30
食感味共にエリンギのが好きやな

0100風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:00:29.27ID:zI8KP3/ed
食ってみたいキノコはこれや😍
https://i.imgur.com/QALPixf.jpg
https://i.imgur.com/YQO2VLE.jpg

0101風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:00:29.80ID:prMJaFe40
>>90
焼いて大根おろしとポン酢でウマウマよ

0102風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:00:44.53ID:+hBhIZOd0
>>95
風呂場でやってたけど風呂場がしいたけ臭くなったからやめたわ

0103風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:00:48.96ID:tkpQQ5+od
>>93
あれはポリフェノールや

0104風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:00:53.64ID:tlROWsAv0
松茸とか寺のタンスやん

0105風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:01:25.84ID:+hBhIZOd0
>>100
タマゴタケはおいしいっていうよな

0106風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:01:48.20ID:qP6Osf860
ヒラタケ旨いのにシメジの偽物ってイメージ強いのかな

0107風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:02:55.74ID:gZOui/wN0
>>96
はえ〜そうなんや
これでもう大丈夫やありがとやで

0108風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:03:03.99ID:vKWk1XZw0
🍄マリオみたいなきのこあるやん!


めっちゃくちゃうまいやんけ!!!

0109風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:03:05.22ID:XxvOabUy0
>>98
昔舞茸ごはんダイエットってなかった?
まいたけいっぱい刻んで炊き込みご飯にするねん

0110風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:03:37.29ID:/IgCaeTV0
>>98
えのき茸の豚肉巻きや
ごはん食べなくても満足感ある

0111風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:05:12.90ID:a5oCEglY0
>>108
幻覚見えてきちゃったねぇ…

0112風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:06:36.90ID:X8JfGab00
>>90
醤油ちょいかけてオーブンでチンすればもう最高よね

0113風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:07:27.82ID:v6J37I380
最強は椎茸定期

0114風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:07:50.79ID:prMJaFe40
>>103
広告と合わせてなんかおもろかったわ
https://i.imgur.com/g4xpb1E.jpg

0115風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:08:38.71ID:pqSkd7jq0
>>91
現地とは?

0116風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:08:47.42ID:1v7VKb7Ya
シイタケ好きすぎてミネソタでシイタケ栽培してるアメリカ人おるよな

0117風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:09:11.56ID:1ZvAgMdGd
味はえのきが好き
使い勝手のよさでしめじばっかり買いがちだけど

0118風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:09:12.57ID:prMJaFe40
>>116
アメップにもわかるやつおるんやな

0119風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:09:32.01ID:QeRrazSRd
>>24
分かる

0120風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:09:37.08ID:UVgvMvhu0
エリンギ舞茸ぶなしめじ

0121風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:09:48.98ID:1ZvAgMdGd
明日シイタケ買おう
トースターで焼くんだ…

0122風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:09:55.44ID:CD0FaU2/a
えのきとかいう歯に挟まるだけのゴミ

0123風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:10:14.32ID:X8JfGab00
きのこ類は消費期限が短いのがネックやな
しめじは冷凍するとスーパーしめじ味になるけどしいたけとか舞茸えのきエリンギとかも旨味増すんやろか

0124風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:10:56.08ID:hdv//IVX0
きのこ全般が基本的に美味しいと思うわ
苦手な人も多いと思うけど
どんな感じで苦手なんやろな

0125風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:11:15.29ID:zI8KP3/ed
ドイツいた時国内最大手スーパーのREWEでも椎茸売っててびびった
https://i.imgur.com/lW6QgE4.jpg

0126風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:11:18.73ID:prMJaFe40
>>124
食感と臭いってよー言われてるな

0127風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:11:31.53ID:35EgQ1150
>>123
なるで
ていうか冷凍せんかったら水分グチュグチュで悲惨になる

0128風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:12:41.81ID:AoCgibr40
舞茸もエリンギも入れる料理間違うと微妙なえぐみとか臭みあるよな

0129風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:13:35.89ID:prMJaFe40
>>128
先人がうまい食い方沢山残してくれてるから大丈夫や

0130風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:13:45.48ID:UbcPdIBu0
>>125
別にビビりはせんやろ
普通に話そうや

0131風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:15:00.76ID:X8JfGab00
>>127
しめじは生より冷凍した方がうまいんじゃないかと実感したけどもほかのきのこたちも同様に美味くなるんかな

0132風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:17:55.66ID:nr+FOETy0
前に嫁の叔母さんからもらった金茸ってキノコがビックリする程美味かったわ
調べたらなかなかの高級品やし

0133風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:19:59.71ID:uYyyTBxh0
しいたけ→すき
まいたけ→すき
エノキ→すき
エリンギ→クソ

エリンギなんであんな不味いんやろ
臭いねん

0134風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:20:37.77ID:TWU021ZG0
>>122
すき焼きでのエノキは肉、豆腐、ネギの次くらいに重要なポジションやぞ

0135風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:20:55.43ID:DcYIzbJWr
マッシュルームが一番旨い
その次椎茸

0136風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:21:14.39ID:35EgQ1150
>>131
冷凍するとうまくなるみたいなのはなんかのネットの記事で読んだことあるわ
プラシーボ的なものかもしれんがワイはだいたいきのこは冷凍する
しめじ→石づきを切ってバラで冷凍
まいたけ→1口大にちぎって冷凍

でもえのきはやらんほうがええかも

0137風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:23:45.86ID:JNCEfTTA0012345
しめじってすぐ腐るんだよな
えのきはだいぶ持つ

0138風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:26:49.43ID:XcXF5uit0
霜降ヒラタケとかいうの近所のスーパーで安売りしてるけど味がクセある上に強いから使いどころ難しい

0139風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:28:27.40ID:X8JfGab00
>>136
しめじは冷凍すると味が濃くなって美味くなるから試してみてちょうだい
舞茸冷凍もいけるならしいたけも薄切りでやってみよう、エリンギも試したくなるな

0140風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:29:47.05ID:wxIRC0+p0
天ぷらほんますこすこ

0141風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:30:35.96ID:2OhzocjL0
バター醤油炒めでご飯いっぱい食べれる

0142風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:31:20.10ID:7z6iZ+Dl0
キノコってなんで生で食べたあかんのかずっと気になってたけどあれ生で食うと細菌がタンパク質分解するからお腹壊すらしいな

0143風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:31:27.18ID:yh0zKSDx0
てんやで1番美味い天ぷらが舞茸なのは間違いない

0144風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:32:24.64ID:OtU6cSn9d
>>138
バター醤油やら炒め物さいこーやで

0145風吹けば名無し2022/04/08(金) 01:32:25.87ID:X8JfGab00
>>136
基本冷凍してたんやなすまん

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