0001風吹けば名無し
2024/04/26(金) 11:37:02.52ID:2bEwOHxI0よく名古屋を田舎料理と言いますが、あれは味が濃くてもちゃんと味があるじゃないですか？
でも関東の料理ってやたら色も黒いし味も濃いし、
一番驚愕したのが甘い卵焼き、あれは何なんだ？甘くて途中で捨てたよ......
何故田舎は料理にダシを使わないんですか？
もし使ってたらごめんなさい、使ってその程度かってなってしまいます。
正直料理を馬鹿にしてるとしか思えません、現に東京や関東の田舎人は味覚が狂ってる......
同じ東日本でも東北なんてあんなに食べ物が美味しいのに、
もちろん関西はじめ西日本も最高ですよね。
昔からの素朴な疑問です。
