エセ料理家「炒飯ぱらぱらにするには卵コーティングして〜」ワイ「ちょっと待って」
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ワイ「米から水分飛ぶまで炒めればいいだけだよね?米一粒一粒に卵コーティングできるわけないやん」
料理家「ぐぬぬ…」
まーた勝ってしまった そもそも水を多く含んだジャポニカ米を使うのが失敗だよね
ジャスミン米やタイ米なら何もしなくてもパラパラになるのに そもそも炒飯はパラパラが美味いってのも勝手な決めつけだし そもそも卵コーティングがもう懐疑的や
卵はまばらであるべきや ひき肉と玉ねぎ刻んだ奴だけ味付けも塩胡椒のみをたらふく腹に詰め込んでた時代もありました😢 IHで上手くぱらぱらチャーハンにするやり方を教えてくれ 実際に卵コーティングって何か違うのはわかるけどそこまで叩かれることでもないよな
なんであんな憎まれるんや パラパラは炒飯ならではだからパラパラがいい
しっとり派はおじやでも食ってろ 過剰な量のラードをぶち込んだギトギトの炒飯の方が美味い
ラードが最強なんよ 炊き込みご飯もなんかパラパラになるよね
給食当番の人が盛り付けるのに苦労してる パラパラガイジが作る炒飯ってパラパラに固執しすぎて大して旨くない率高い 俺のチャーハン死ぬほど美味いで
コツは油びたびたに入れて米を揚げ焼きすることや
油は捨てずにそのまま使う 実際にはそんな人と話す機会ないので妄想の中でしか勝てないイッチ お前らがよく褒めるレンチンチャーハンは基本的にシナシナになるやん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています