【画像】アヒージョができましたよぉ😋
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
アヒージョ=魚介類、みたいなイメージ根付いてるけど、
実際はアヒージョの具材って何でもアリなんじゃなかったっけ?
だからイッチみたいな野菜たっぷりアヒージョもアリや アヒージョって塩かけまくる以外に味付けする方法あんの?
味しないことで有名なペペロンチーノと同じ構造よな ブロッコリーやニンニクに火が通ってる感がないからアヒージョ感もないんかな? ニンニクとエビとブロッコリーやぞ
白いのは全部ニンニクや😋 >>13
ブロッコリーに火を通しすぎたら不味くなるし
ニンニクはもうホクホクや😋
先にニンニクとブロッコリーを煮てからブロッコリーを入れてサッと温める程度のシャキシャキで食べるんや😋 ええやん👍
ニンニクが丁度いいアクセントになってそう ニンニクとブロッコリーを煮てから?🤔
ニンニクとエビや😡 >>9
ワイはニンニク、塩、アンチョビペーストで調整してる アヒージョってもっと透明か黄緑やろ
なんでこんな赤いん? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています