三十路過ぎからでも魚屋に転職できるんか？

**風吹けば名無し** · 2024/03/02(土) 09:44:46.77

趣味で包丁研いだりはしとったんやが、魚捌いたことは無い😫
でもyoutubeで魚捌く動画ばっかり見てて憧れはあったんや
建築、運送やってきたから体力と根性はあると思う

**風吹けば名無し** · 2024/03/02(土) 10:04:22.76

>>9
ぶっちゃけ店構えられる程の器量は無いと思うから
とにかく魚捌いてお客さんに美味しい食べ方紹介できるような仕事がええな
給料が安いのはまぁ仕方ないやろな

**風吹けば名無し** · 2024/03/02(土) 10:13:36.87

折角やし次の休みにでも魚一匹買ってきて捌いてみるか

**風吹けば名無し** · 2024/03/02(土) 10:18:18.19

熱意あるならやれるやろ
向こうからしたら30年働けるし

**風吹けば名無し** · 2024/03/02(土) 10:19:46.76

スーパーの鮮魚で働いたことあるんやが
捌ける人の人材不足で困っとったで

**風吹けば名無し** · 2024/03/02(土) 10:22:20.06

そんな求人あるんか？

**風吹けば名無し** · 2024/03/02(土) 10:29:05.81

>>13
一応需要はあるんやろか
機械化とか魚離れとか言われてるからちょっと心配やけど、やりたいもんはしゃーないわ😫

**風吹けば名無し** · 2024/03/02(土) 10:29:48.06

鮮魚特化のスーパーで働いてるヤツおるけど仕事帰りだと刺身の匂いしてお盆と正月はガチで働きっぱなしだわ
捌ける人間がおらんからフル稼働や

**風吹けば名無し** · 2024/03/02(土) 10:36:26.56

>>16
そんな職場じゃ素人は取ってもらえんやろな･･･
やっぱある程度捌き方勉強してからじゃないと厳しいか

**風吹けば名無し** · 2024/03/02(土) 10:38:47.53

>>15
責任者が休みの時は助っ人呼んで対応してたで
基本包装担当のパートは捌かんから
助っ人要員の見習い君をたらい回ししてた
捌けるだけやなくて刺身の綺麗な盛り方も重要らしいで