チリコンカンなるアメリカ料理ってうまいんか?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
レシピ調べたけど味付けがトマト 、塩、スパイスでうまくなる未来が想像出来ん🥺
豆がいっぱいあるから消費したいんや 味音痴のアメリカ人が作るあさまし医食い物が美味いわけない ワイは鶏ガラや赤ワインや白ワインワインビネガー少しとチリペッパー足しとるわ >>9
ほなブイヨン引かなアカンのか🥺
まぁまぁメンドイやんな >>10
そうなのか、スレタイに騙されたわ
たしかに食パンに塗ってチーズのせて焼いたら美味そうやな >>11
コンスメやなくて挽き肉スープベースで大豆煮とトマト足す感じやな トマト缶つかうくらいならイオンで売ってるトップバリューのミートソースのがおすすめやで
味整えてあるし具も入ってるからな >>12
メキシコ移民が食ってたもんがアメリカ全土に広がったらしいやで 美味いけど日本人好みにするならコンソメ入れたほうがええな
でも大豆やと微妙やない?キドニービーンズとは味も食感も全然違うやろ 大豆やなくてサヤエンドウなのよね🥺
食いきれずに豆になるまでほっといて収穫したんや 豆を煮詰め最後ちょっと焼く感じで火を通す
塩胡椒して少し炒める
マヨネーズをありったけかけて食う
美味い サラダのトッピングにも豆使うしマヨネーズはありやで 売ってるチリパウダーってなぜかどれも塩入ってるんだけどなんで❔
ガッツリ効かせたいのに塩が邪魔
ミックススパイスでだいたい塩入ってるね邪魔なのに 豆腐にも納豆にもマヨネーズあうんやから普通の豆料理にあわんわけないやろ >>17
イキペデアによると本当は唐辛子とひき肉だけで作るとかかかれてた >>44
麻婆豆腐の素とかチャーハンの素とか買っちゃうタイプ?
ああいうのはそれだけで成立させて満足しちゃうズボラな人向けだよ
ちゃんと揃えた方がいいよ
以外とその方がコスパもいいし >>49
素は買わないけどカレー粉はカレー粉買う
スパイス粉買って合わせるなんてしない
チリも粉のスパイス合わせただけだしそれでいいかなって >>49
棚に少ししか使ってへん瓶たくさんありそう >>51
色々スパイス持ってるなら自分好みで調整すればいいだけやで
レシピ通りナニナニをどれくらいとかやらんでいい >>53
そんなにないよ
わかれば代用効くスパイスっていっぱいあるからね
いっぱい使うのはジッパー付きの大袋のやつ買って冷蔵庫保管やで >>54
確かに写真だとうんこっぽいけどさぁ、、、 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています