自炊民、来てくれ

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:22:51.93

どんな料理作ってもだいたい味が変わらず飽きてきちゃった

これ使ったら味の雰囲気変わるっていうのあれば教えてくれ

**神師鈴** · 2024/02/14(水) 23:23:15.66

カレー粉

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:24:04.03

自(炊)民党支持者だけどええか

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:25:02.35

手料理ってほとんどはみりん醤油で味付けられとるからな

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:26:09.23

塩麹とか使うと変化があるかも

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:26:18.53

毎日キッチンで立ちながら焼肉してた

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:26:28.84

>>2
ちょうど買おうと思ってる！
でも高くてビックリしてる

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:27:05.06

普段どんなもの作るんや？

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:30:20.84

>>4
ほんまそれよ

>>5
いまいち使い方分かってないわ
漬けるのに使うんか？

**神師鈴** · 2024/02/14(水) 23:31:55.22

もしくは普段使ってる調味料のグレードに拘る

調味料か食材のどっちかは結局良くせんと

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:31:58.71

和洋中ローテしてたらそんな飽きることないで
ほんだしと創味シャンタンとマギーブイヨン買え

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:32:34.29

>>9
塩とか醤油の代わりに使えばええで

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:33:25.86

あとは揚げ物に手を出すことや
油なんてたまに濾せば一生継ぎ足しで行けるから経済的やぞ

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:36:03.23

まじかよ自民最低だな

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:36:38.98

料理酒を日本酒とかワインとかに置き換えるのもかなりいいよ

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:38:17.46

>>8
和、中、イタリアンが守備範囲や
イタリアンは特にローズマリーとか入れてみるけどお店の味には程遠いね😔

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:38:42.01

食材の管理面倒になるからなあ

毎日おんなじモン食べれるようになった方がQOL上がるで

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:40:57.38

とりあえず鮭やいとけ

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:41:28.43

>>10
これほんまに変わるかな？
同じ調味料でも高いやつにしたら

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:41:35.98

副菜はなんでもいいから５品くらい簡単なの作っておいて、主菜に手の込んだちょっと面倒な料理を作ると飽きが来ないよ

**風吹けば名無し** · 2024/02/14(水) 23:42:25.53

似たような料理作ってたらそりゃ味も偏るだろ